säubert die Pilze und schneidet sie in feine und gleichmäßig dünne Scheiben

für die cremige Sauce, gebt alle Zutaten (außer Pfeffer) in einen Mixer

mixt nun alles miteinander, bis sich der Thunfisch und die Kapern völlig aufgelöst haben

jetzt geht es auch schon ans Anrichten - legt die feinen Scheiben leicht übereinander auf die Teller und gebt etwas von der Sauce darüber

mit der Pfeffermühle noch ein wenig schwarzer Pfeffer darüber und fertig ist eure Vorspeise