Die Schinkenscheiben halbieren und jeweils in eine Muffinform legen, so dass eine Mulde entsteht. Dann gibst du auf jeden Schinken ein Ei. Etwas Salz und Pfeffer drüber und für 12 Minuten ab in den Ofen.
Das war’s…wie versprochen sehr einfach!
Notizen
Gib etwas von deinem Lieblingskäse drüber, z.B. Parmesan ;)