Setzt den Pfanneneinsatz in eurem OptiGrill ein, erhitzt das Olivenöl und bratet die Gnocchi mit geschlossenem Deckel auf höchster Stufe an - immer mal wieder öffnen und umrühren nicht vergessen. Nehmt die Gnocchi wenn sie goldbraun angebraten sind heraus. Klappt den Optigrill nun komplett in den BBQ-Modus auf.

Bratet dann die Zwiebel und Knoblauch im Pfanneneinsatz kurz an, gebt die Tomaten ebenfalls dazu und löscht mit Sherry und Sahne ab. Gebt die restlichen Gewürze dazu und lasst alles ca. 10 Minuten köcheln.

Vermischt nun Öl mit eurem Lieblings-Fisch-Gewürz und bestreicht die Riesengarnelen damit.

Grillt sie nun auf der Grillplatte von beiden Seiten so lange, bis sie gar und rosa sind. Sobald ihr sie dreht, gebt ihr die Gnocchi wieder zurück in die Sauce und lasst sie nochmal heiß werden.

Lasst euch jetzt die Riesengarnelen mit der Gnocchi-Pfanne schmecken.