Ranch-Dressing
Rezept für unser Ranch-Dressing. Schnell und super leicht zubereitetes Dressing für Salate und als Dipp für Gemüsesticks oder Chicken Wings.
Servings 1 Liter
Kochutensilien
- 1 Reibe oder Mixer
Zutaten
- 500 g Schmand
- 200 g Buttermilch
- 250 g Mayonnaise
- 1 kleine Zwiebel gerieben oder püriert
- 1 Knoblauchzehe gerieben oder püriert
- 1 EL Gewürzgurkensud
- 10 g Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 EL Schnittlauch gehackt
- 2 ÊL Petersilie gehackt
Anleitungen
- Bereitet alle Zutaten vor und vermischt sie in einer Schüssel.
- Füllt sie in eine gut entkeimte Flasche (oder Glas) ab und lagert das Ranch-Dressing im Kühlschrank.
Notizen
Unser Tipp und ohne Gewähr:
Unbedingt frische Zutaten verwenden und die Flasche oder das Glas vor dem Befallen mit dem Ranch-Dressing gut entkeimen.
Somit sollte das Dressing mindestens 2 Wochen haltbar sein.