lasst Butter und Schokolade bei 45°C in eurer Cooking Chef auf Intervallstufe 1 mit dem Patisserieaufsatz langsam schmelzen

heizt euren Backofen schon einmal auf 160°C vor

rührt Zucker und Vanillezucker mit dem K-Rührer unter die Schokomasse

genauso, wie die Zutaten von Mandeln bis Zimt, die ihr vorher in einer Schüssel vermischt

zum Schluss kommen noch die Eier zur Masse, die ihr ebenfalls unterrührt, bis der Teig glatt ist

spannt Backpapier in eure Springform, fettet den Rand und füllt nun den Teig in die Form und streicht die Oberfläche glatt

der Kuchen backt nun für ca. 50 Minuten, lasst ihn in der Form auskühlen

entfernt dann die Form und gießt die geschmolzene Kuchenglasur über den Kuchen