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–+ servings
Pumpkin Spice Latte im Glas mit Sahnehaube und Pekannuss, bestäubt mit Pumpkin Spice Latte Gewürz
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Pumpkin Spice Latte

Pumpkin Spice Latte selber machen in 5 Minuten. Mit Espresso, einem Löffel Kürbispüree und dem Pumpkin Spice Latte Gewürz von STAY SPICED ! wird daraus der Herbstklassiker für zuhause.
Gericht Cocktail & Drink, Frühstück & Brunch
Küche Amerikanisch
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Servings 1 Glas

Zutaten

  • 200 ml Milch oder Haferdrink Barista
  • 2 TL Stay Spiced! Pumpkin Spice Latte plus etwas zum Bestäuben
  • 1 EL Kürbispüree optional
  • 1-2 Espresso 30 bis 60 ml
  • 1 TL Ahornsirup optional
  • geschlagene Sahne optional

Anleitungen

  • Gebt die Milch mit dem Gewürz und nach Wunsch dem Kürbispüree in einen kleinen Topf und erwärmt alles, ohne dass es kocht. Rührt dabei mit dem Schneebesen, bis alles schön glatt ist. Für eine besonders feine Textur gießt ihr die Milch anschließend durch ein kleines Sieb.
  • Schäumt die gewürzte Milch auf. Gebt den Espresso ins Glas, süßt ihn nach Geschmack mit Ahornsirup und gießt dann die Milch und den Milchschaum darauf.
  • Wer mag, setzt noch einen Klecks Sahne obendrauf und bestäubt alles mit etwas Gewürz.

Notizen

Kein Siebträger zuhause? Starker Kaffee aus der Mokkakanne funktioniert genauso. Und ohne Espresso wird aus dem Rezept eine gemütliche Pumpkin Spice Milch für den Nachmittag.
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