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Coffee Sundae mit Nougat-Fudge | Unser Deluxe-Eisbecher!
Es ist Sommer , es ist warm und die Laune ganz ausgezeichnet! Was macht das Ganze noch besser? Na klar … ein Eis. Aber nicht irgendein Eis, sondern unser absoluter Deluxe-Eisbecher mit Nougat, Kaffee und Vanille. Der Coffee Sundae mit Nougat-Fudge ist eine klare Kampfansage an die Sommerfigur – aber das Konzept finden wir ehrlich…
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Karamell-Flan mit Orange | Ein Desserttraum!
Wir hatten mal wieder Lust auf eine leckeres Dessert, das man super vorbereiten kann und was richtig wenig Arbeit macht. Und weil wir ein Dessert zusammen mit unserem Partner Tefal und in der tollen Ingenio Kollegion Zubereiten wollten, kam uns recht schnell ein Dessert in den Kopf, das perfekt dazu passt. Ein Karamell-Flan. Er ist…
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Caprese Flatbread | Haferbrot mit Tomate, Mozzarella und Balsamico
Die Tomatenernte in den Gärten unserer Eltern lässt einfach nicht nach. Das ist natürlich gut so – heißt aber auch, sie müssen sich immer etwas Neues einfallen lassen, um nicht jeden Tag einen ganz normalen Tomatensalat zu essen. Den mögen wir alle sehr gerne, denn gerade mit frisch geernteten Tomate ist der nochmal so lecker.…
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Brotsalat mit Tomaten | Leckerer Panzanella – schnell zubereitet!
Wie Ihr wisst, sind wir immer auf der Suche nach neuen Ideen für Beilagen, die wir für unsere Grillsessions zubereiten können. Fleisch oder Grillkäse alleine ist ja auch keine Lösung. Ok .. manchmal kann das auch ausreichen. Aber ein leckerer Salat, ob etwas frisches oder auch ein Nudel- oder Kartoffelsalat ist bei uns dann doch…
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Genießen auf Lolland und Falster | Food- und Travelguide Dänemark
Endlich ging es für uns ein weiteres Mal mit Visit Denmark nach Dänemark! Wir lieben es immer wieder, neue Ecken unserer Nachbarn im Norden zu entdecken und nun auch zum ersten Mal die dänische Ostsee. Um genau zu sein, hat es uns nach Lolland & Falster verschlagen und unser Besuch stand voll und ganz im…
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Nudelsalat mit Garnelen | Die perfekte Grillbeilage
Seid ihr auch schon mitten in der Grillsaison angekommen? Wir beide schaffen es in der Regel aktuell, jede Woche mindestens ein- bis zweimal etwas auf den Grill zu legen und drinnen oder draußen auf der Terrasse, gemütlich zusammen zu sitzen und es uns gut gehen zu lassen. Was sind da Eure Beilagen, die ihr zu…
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Unser nussigstes Nusseis | 4 Nusssorten und ohne Eismaschine
Ihr kennt Sascha ja jetzt schon eine ganze Weile. Und seine Liebe für Eis – nennen wir es Obsession – auch. Und wenn es nur eine einzige Kugel ist, die wir uns kaufen, wenn wir bei unserer Lieblingseisdiele in Köln vorbei kommen. Damit bekommt man immer ein riesiges Lächeln über sein ganzes Gesicht zu sehen.…
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10 Jahre “Die Jungs kochen und backen” | Das große Jubiläums-Gewinnspiel!
So richtig können wir es selbst kaum glauben … unser Blog ist in diesem Jahr stolze 10 Jahre alt geworden. 10 verrückte Jahre, in denen wir unglaublich viel erleben durften und gleichzeitig 10 schöne Jahre mit Euch allen. Von einer Idee, bei der wir nicht wussten, was wir eigentlich tun, bis hin zu einem echten…
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Mandel Colada | Dein alkoholfreier Cocktail für den Sommer!
Wir haben Lust auf den ersten Sommercocktail! Ihr doch auch, oder?! Bei schönstem Wetter mit einem kalten Getränk zu entspannen, ist doch immer eine gute Idee und diese Mandel Colada kommt sogar noch alkoholfrei ins Glas. Denn der alkoholfreie Genuss ist ohne Zweifel ein Trend und daher haben wir uns mal wieder mit unserem Partner…
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BBQ-Hackbraten | Fix aus der Heißluftfritteuse
Erst vor ein paar Tagen haben wir Euch unseren Magazinbeitrag zu Heißluftfritteusen veröffentlicht. Wenn Ihr den noch nicht gesehen habt, dann solltet Ihr das auf jeden Fall tun, wenn Euch das Thema interessiert. Darin geht es um drei verschiedene Modelle der TEFAL EasyFry, die wir alle testen durften und natürlich haben wir unseren Favoriten für…
