Wir lieben das Leben. Und uns. Wir sind echte Familienmenschen und haben eine riesengroße Leidenschaft fürs Kochen und Backen, für leckere Getränke, spannende Reisen und für das Leben an sich. Wir sind ganz einfach Genießer.
Es ist soweit! Nach einer gefühlten Ewigkeit des darauf Rumdenkens ist er da – unser eigener Podcast
Er heißt „Die Jungs auf kulinarischen Abenteuern“. Und genau darauf möchten wir euch mitnehmen. Ganz egal ob unsere neuesten Restaurantbesuche, kulinarische Reisen, neue lieb gewonnene Snacks und was wir so auf dem Blog gebacken und gekocht haben.
In der ersten Folge nehmen wir dich gleich mit in drei Restaurants, erzählen warum wir so sehr die Hausmannskost lieben und wie Sascha so zum Thema Torten steht.
Hört also gerne rein, abonniert den Podcast und lasst auch gerne eine Bewertung da. Verfügbar ist er auf allen gängigen Podcast-Plattformen!
Fettarme Teriyaki-Hackbällchen – der perfekte Snack aus der Heißluftfritteuse! Was gibt, wenn man an herzhaften Snacks denkt, Besseres als saftige Meatballs? Klar, es gibt viele Leckereien, aber kleine Hackbällchen gehen doch einfach immer. Sie sind würzig, vielseitig und lassen sich auf so viele Arten zubereiten. Genau deshalb haben…
Schon wieder ein Rezept für Chili con Carne? Absolut! Denn dieses hier musste nun endlich mal raus in die Welt. Wir beide lieben Chili con Carne, so wie viele von euch sicher auch. Aber im lateinamerikanischen Raum kommt da normalerweise kein Hackfleisch hinein. Trotzdem ist das Gericht in…
Unser Rezept für perfekte Butterkringel kennt ihr ja schon seit Jahren. Wir haben uns dazu entschieden, sie erneut zu backen, um unser Rezept zu kontrollieren und eventuell zu optimieren. Aber perfekte Butterkringel sind einfach perfekte Butterkringen. Daher hatten wir nicht viel zu verändern. Dennoch möchten wir euch dieses…
Oma Lores weiße Bohnen mit Kartoffelpüree sind pure Kindheitserinnerung: cremiges Püree trifft auf würzige Bohnen. Einfach, herzhaft und zum Wohlfühlen! Gibt es bei euch auch solche Gerichte, die beim ersten Geruch davon an eure Kindheit erinnern? Wenn ja, dann wisst ihr ja, wovon ich schreibe. Und damit ihr…
Lust auf ein neues Lieblingsgericht? Unsere würzigen Walnuss-Frikadellen sind die perfekte vegetarische Alternative! Schnell zubereitet, zart und voller Geschmack – probiert sie gleich aus! Unser Rezept für würzige Walnuss-Frikadellen besteht schon seit 10 Jahren bei uns auf dem Blog. Grund genug, den leckeren Dingern, ein Facelift zu geben…
Wir geben es zu: Gebackene Birnen stehen bei uns nicht ganz oben auf der Favoritenliste. Aber zum Glück haben wir im vergangenen Jahr eine Birnen-Haselnuss-Tarte in einer Konditorei ausprobiert – und waren sofort hin und weg! Die Kombination aus süßen, saftigen Birnen, knusprigem Mürbeteig und nussiger Haselnuss-Frangipane hat…
Veganes Backen leicht gemacht! Entdecke die besten veganen Backrezepte für den Veganuary – von saftigem Karottenkuchen bis zu fluffigen Muffins. Ganz ohne Ei & Milch, aber voller Geschmack!
Bei uns zu Hause bin ich der absolute Sauce-Maxe! Ich, beziehungsweise wir, lieben so richtig dunkle aromatische Bratensaucen einfach so sehr. Dass man aber auch eine dunkle vegane Bratensauce ganz ohne Fleisch oder Knochen kochen kann, das wissen viele nicht. Deshalb haben wir unsere vegane Bratensauce, die ich…
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