Willkommen bei Die Jungs kochen und backen – eurem Foodblog für Rezepte zum Kochen und Backen, kreative Drinks und kulinarische Reisen.
Seit 2012 teilen wir hier gelingsichere Familienrezepte, moderne Klassiker und saisonale Ideen – mal schnell für den Alltag, mal festlich für besondere Momente. Ob einfache Kochrezepte, Backrezepte für jede Jahreszeit oder Inspiration für Genuss unterwegs: Stöbert durch unsere Kategorien oder nutzt die Suche und findet genau das, worauf ihr gerade Lust habt.

Euer Foodblog für einfache Rezepte, kreative Drinks und kulinarische Reisen.

Neueste Rezepte aus unserer Küche:


Was möchtest du kochen & backen?

Beliebte Suchbegriffe:
Crêpes · Oma Lore · Heißluftfritteuse · Dessert im Glas · Schnelle Küche · Pasta

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Wir sind Sascha und Torsten und kochen, backen und genießen leidenschaftlich gern. Unser Foodblog ist ein Ort für ehrliche Rezepte, gute Zutaten und das echte Leben rund um den Tisch.
Hier findet ihr einfache Kochrezepte, Backrezepte mit Geschichte, Getränke für jeden Anlass und Reiseberichte, bei denen Genuss immer eine Rolle spielt. Alles, was ihr hier seht, ist erprobt, oft mehrfach gekocht oder gebacken – und genau so gedacht, dass ihr es zuhause problemlos nachmachen könnt.


Kochen, Backen. Trinken, Leben

Melanzane alla Parmigiana mit Auberginen, Tomatensauce und Käse. Klassisches italienisches Rezept einfach erklärt und perfekt zum Vorbereiten.

Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana ist italienische Küche pur. Auberginen, Tomatensauce und Käse geschichtet, im Ofen gebacken und perfekt für Gäste oder den nächsten Tag.
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Bami Goreng Suppe mit Reisnudeln, Gemüse und Sesam in einer Schale

Bami Goreng Suppe – Fix auf dem Tisch in unter 30 Minuten

Diese Bami Goreng Suppe ist die schnelle, unkomplizierte Antwort auf Lust auf asiatische Küche. Würzig, leicht scharf, voll mit Gemüse und Nudeln und in unter 30 Minuten fertig. Wir haben das klassische Bami Goreng als Suppe neu gedacht, perfekt für den Alltag, für kalte Tage oder wenn es einfach richtig gut schmecken soll, ohne lange am Herd zu stehen. Das Rezept ist einfach aufgebaut, flexibel abwandelbar und funktioniert genauso gut mit Hähnchen, Garnelen oder vegetarisch mit Tofu. Schnell gekocht, wunderbar würzig und genau das richtige Essen, wenn man sich ein bisschen Wärme…

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Löffel mit Linsensuppe nach Oma Lore – genau so schmeckt klassisches Wohlfühlessen aus Omas Küche

Linsensuppe nach Oma Lore – Omas Klassiker zum Wohlfühlen

Linsensuppe gehört für uns zu den Gerichten, die einfach immer passen. Wenn es draußen kalt ist, wenn man etwas Bodenständiges braucht oder wenn man Lust auf genau den Geschmack hat, den man schon als Kind kannte. Bei uns war das immer Omas großer Topf auf dem Herd, aus dem die ganze Küche nach Zuhause gerochen hat. Oma Lores Linsensuppe ist kein Trendgericht und will auch keins sein. Sie ist ehrlich, sättigend und unkompliziert. Genau deshalb kochen wir sie bis heute so gerne. Ohne Schnickschnack, aber mit viel Geschmack und einem kleinen Update,…

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Backen

Backen ist für uns pures Wohlfühlen. Von einfachen Kuchen über klassische Weihnachtsplätzchen bis hin zu Broten und Gebäck findet ihr hier unsere liebsten Backrezepte, die gelingen und Freude machen.

KOCHEN

Hier wird aufgetischt. Unsere Kochrezepte reichen von schneller Alltagsküche bis zu Gerichten für Gäste und Feiertage. Unkompliziert, ehrlich und mit vielen Tipps aus unserer Küche.

Trinken

Ob alkoholfrei, spritzig oder klassisch gemixt – bei unseren Drinkrezepten bleibt kein Glas lange leer. Perfekt für Abende mit Freunden oder kleine Genussmomente zwischendurch.

Reisen

Wir lieben es, neue Orte kulinarisch zu entdecken. In unseren Reiseberichten nehmen wir euch mit zu besonderen Zielen, gutem Essen und echten Empfehlungen abseits des Reiseführers.


Die Jungs auf kulinarischen Abenteuern


Es ist soweit! Nach einer gefühlten Ewigkeit des darauf Rumdenkens ist er da – unser eigener Podcast

Er heißt „Die Jungs auf kulinarischen Abenteuern“. Und genau darauf möchten wir euch mitnehmen. Ganz egal ob unsere neuesten Restaurantbesuche, kulinarische Reisen, neue lieb gewonnene Snacks und was wir so auf dem Blog gebacken und gekocht haben.

Hört also gerne rein, abonniert den Podcast und lasst auch gerne eine Bewertung da. Verfügbar ist er auf allen gängigen Podcast-Plattformen!