Schlagwort: Knödel

  • Bärlauchknödel in Butter

    Bärlauchknödel in Butter

    Es gibt über das Jahr verteilt so einige Produkte, die es frisch nur saisonal gibt. Und da gehört der Bärlauch auf jeden Fall dazu. Leider haben wir gar nicht so viele Rezepte bei uns auf dem Blog, weil wir oftmals einfach zu langsam waren in den letzten Jahren. Und warum wir jetzt darauf gekommen sind,

  • Mozartknödel

    Mozartknödel

    Heute haben wir für euch ein Rezept aus Österreich mitgebracht, das wir unbedingt selber einmal umsetzen wollten. Wir haben es dort als Dessert gegessen. Aber wer auch bei einem süßen Hauptgang nicht nein sagen kann, der kommt bei unseren Mozartknödeln voll auf seine Kosten. Was sind Mozartknödel? Genau das haben wir uns auch gedacht, als

  • Lore’s Zwetschgenknödel

    Lore’s Zwetschgenknödel

    Schon in der Zwetschgenzeit im vergangenen Jahr hatten wir vor, die Zwetschgenknödel von Oma Lore zu kochen und auf den Blog zu bringen, denn bei Sascha zu Hause waren sie nieein Thema. Und selbst in den mehr als 8 Jahren, die wir beide uns kennen, haben wir es nicht hin bekommen, sie auch nur für uns