Kategorie: Kuchen & Torten
-
Coco Jam(boo) Cake – Einfach lecker & einfach gemacht!
Manchmal ist einfach, einfach lecker! Wir sind Fans von schnellen und unkomplizierten Kuchenrezepten. Genau in diese Kategorie fällt unser Coco Jam(bo) Cake, denn den bekommt jeder hin und das Ergebnis ist unverschämt lecker, saftig und fruchtig. Genau wie Kuchen eben sein soll! Kokosflocken und Marmelade Kokosflocken und Marmelade – mehr braucht es nicht, um aus…
-
Schneckenkuchen mit Haselnussfüllung
Schneckenkuchen ist in meiner Familie immer ein Highlight! Keine Sorge, das ist etwas Süßes und hat mit Schnecken nur bedingt was zu tun. Diesen Kuchen gab es immer bei meiner Oma und dafür hab ich so manche Torte definitiv stehen lassen. So saftig, nussig und dazu ein echter Hingucker. Dieses leckere Familienrezept haben wir Lisa…
-
Saftiger Rum-Schokokuchen – Wie Rumkugeln in Kuchenform!
Saftiger Rührkuchen – mehr braucht es oft nicht! Ja, so ein Stück Torte ist hier und da immer etwas Feines, aber gerade so als Kuchen für Zwischendurch ist ein Rührkuchen einfach perfekt. Die Zutaten haben wir in der Regel vor Ort, die Zubereitung ist easy und fix hat man einen duftenden Kuchen auf dem Tisch…
-
Cinnamon Cake – Die Weihnachtstorte aus der Pfanne
In der Adventszeit und auch an Weihnachten kann es ja gerne mal ein wenig üppiger sein – also geht dann auch so eine schicke Torte! Und wenn es um Torten geht, dann freuen wir uns über einen schönen Look. ABER es darf nicht zu aufwendig und frickelig sein. Keine Ahnung warum, aber für fancy Tortendekoration…
-
Ombre-Gugelhupf – Unser saftiger Triplehupf!
Ihr Lieben, wir wurden geinfluenced! Torsten hat auf Insta ein Video gesehen mit einem Gugelhupf, der aus drei unterschiedlichen Teigfarben besteht – und ruckzuck standen wir in der Küche und haben uns an einem eigenen Kuchen in dieser Art versucht. Herausgekommen ist dieser saftige Ombre-Gugelhupf, den wir, nach dem Vorschlag einer Leserin auf Insta, Triplehupf getauft…
-
Zimt-Marmorkuchen – Die schönste Schokoglasur überhaupt!
Manche Dinge nimmt man sich ewig vor und irgendwie wird es einfach nix – damit ist jetzt Schluß! Schon seit einer Ewigkeit wollen wir einen Gugelhupf mit so einer perfekten Schokoglasur zaubern. Jedes mal wenn Jasmin von Küchendeern so ein Schmuckstück gezaubert hat, kam wieder der Gedanke. Als mir jetzt beim Umzug ins Foodstudio eine…
-
Schwarzwälder Schneewittchenkuchen – Aus zwei mach eins!
Vor ein paar Wochen haben wir euch ja unseren Streusel-Quarkkuchen gezeigt. Bevor es final dieser Kuchen geworden ist, hatten wir eine andere Idee für einen Hybridkuchen – Schwarzwälder Schneewittchenkuchen klang direkt nach einer verdammt guten Idee, oder?! Da das gute Stück mega lecker war, muss er einfach auch auf den Blog und wir hoffen, ihr…
-
Walnusstorte mit Feigen & Honig – Den musst du probieren!
Feigenzeit! Da sind wir sowas von dabei – ihr auch? Feigen sind definitiv in unserer Früchte Top 5, denn sie sind nicht nur super lecker, sondern auch so unfassbar vielseitig. Wir lieben sie in Kombination von herzhaften Genüssen wie einem Ziegenfrischkäse, als Highlight eines Desserts oder aber auch als Topping für einen saftig leckern Kuchen.…
-
Streusel-Quarkkuchen – Erstes Backen mit der Cooking Chef Xl
Wer uns länger schon verfolgt, der weiß wir sind totale Fans von Kuchenklassikern! Es darf gerne auch mal ausgefallen zugehen, aber am Ende sind die guten alten traditionsreichen Kuchen & Torten doch irgendwie die Besten, oder?? Das weiß auch Kenwood und hat sich zum 30-jährigen Jubiläum der deutschen Wiedervereinigung etwas tolles ausgedacht. Wir, sowie viele…
-
Knusper- Apfelkuchen
Liebt ihr Apfelkuchen auch so sehr, wie wir?Gedeckter Apfelkuchen, Gitterapfelkuchen,Versenkter Apfelkuchen, Tarte Tatin und was es da noch alles so gibt. Wir finden, dass der Apfel so ziemlich das tollste Obst ist, das man in einem Kuchen verarbeiten kann. Zumindest was die Vielfalt angeht ist das so. Außerdem sind viele Varianten an Kuchen mit Äpfeln…
-
Lemon-Mascarpone-Torte – WOW! 150 Jahre Pfeifer & Langen
150 Jahre ist mal ein ehrenwerter Geburtstag – da hat die Oma Lore noch 55 Jahre vor sich. So oder so gehört zu einem Geburtstag eine Torte, oder? Wir hatten Lust auf eine herrlich frische Torte, die euch ein wenig Sommer-Feeling zurückbringt. Denn genau danach schmeckt diese Lemon-Mascarpone-Torte! Diamant Zucker hat zum großen Backen für…
-
Apfel-Erdnuss-Torte – Lasst uns den Tag der Erdnuss feiern
Wir zelebrieren den Tag der Erdnuss! Was darf bei einer ordentlichen Party nie fehlen? Eine standesgemäße Torte natürlich – in diesem Fall eine Apfel-Erdnuss-Torte. Gemeinsam mit unserem Partner ültje laden wir euch ein, mitzufeiern, denn die Erdnuss ist jede Party wert. Die Erdnuss gepaart mit Apfel gibt eine wunderbar fruchtige Kombination, die mit einem italienischen Biskuit und…
