Kategorie: Backen

  • Unser perfektes Tarta de Santiago Rezept | Spanischer Mandelkuchen ohne Mehl

    Unser perfektes Tarta de Santiago Rezept | Spanischer Mandelkuchen ohne Mehl

    Vergiss, was du über Mandelkuchen weißt! 🤯 Wir haben ein Tarta de Santiago Rezept kreiert, das nicht nur saftig ist, sondern auch komplett ohne Mehl auskommt. Ein Stück Spanien für eure Kaffeetafel!

  • Fudgy Kirsch-Blondies mit Mandeln | Unser unwiderstehliches Rezept

    Fudgy Kirsch-Blondies mit Mandeln | Unser unwiderstehliches Rezept

    Wir haben unser fudgy Kirsch-Blondies Rezept, das wir vor 2 Jahren für einen tollen Partner entwickelt und gebacken hatten, neu umgesetzt. Leider gab es gute Gründe, warum wir es euch damals nicht zeigen konnten. Jetzt aber haben wir diese fudgy Kirsch-Blondies mit Mandeln noch einmal neu gebacken und geshootet. Und was sollen wir sagen? Sie…

  • Oma Lores Obstboden Rezept | Der Klassiker für eure Kaffeetafel

    Oma Lores Obstboden Rezept | Der Klassiker für eure Kaffeetafel

    Könnt ihr es glauben? Dieses Jahr wäre Oma Lore tatsächlich 100 Jahre alt geworden! Auch wenn wir diesen besonderen Geburtstag nicht mehr live mit ihr feiern können, möchten wir ihr Erbe auf ganz persönliche Weise ehren. Mit Oma Lores Obstboden Rezept. Dieser Boden ist weit mehr, als nur ein Obstboden. Er ist ein Stück Kindheit,…

  • Dänische Kartoffelbrötchen | Kartoffelboller aus dem Ferienhaus

    Dänische Kartoffelbrötchen | Kartoffelboller aus dem Ferienhaus

    Diese dänischen Kartoffelboller zaubern Urlaubsfeeling direkt in euer Ferienhaus!

  • Grüne Spargel Lasagne mit Hähnchen-Bolognese

    Grüne Spargel Lasagne mit Hähnchen-Bolognese

    Lasagne-Liebe mal anders: Grüne Spargel-Hähnchen-Lasagne – ein Traum für Genießer!

  • Hot Wings Buffalo Style aus der Heißluftfritteuse

    Hot Wings Buffalo Style aus der Heißluftfritteuse

    Knusprige Hot Wings Buffalo Style aus der Heißluftfritteuse? So geht’s! Dein neues Lieblingsrezept.

  • Scones aus der Heißluftfritteuse | Mit schnellem Rhabarber Kompott und Nussbutter

    Scones aus der Heißluftfritteuse | Mit schnellem Rhabarber Kompott und Nussbutter

    Habt ihr auch manchmal das Gefühl, es muss einfach etwas Besonderes auf den Tisch? Etwas, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch so richtig gut tut? Aber vor allem sollte es recht fix gehen. Für uns sind das ganz oft Scones aus der Heißluftfritteuse. Diese herrlich fluffigen leicht süßen Brötchen, die uns an eine unvergessliche…

  • Saftiger Joghurtkuchen mit Honigcreme – Einfach & Schnell gebacken.

    Saftiger Joghurtkuchen mit Honigcreme – Einfach & Schnell gebacken.

    Saftiger Joghurtkuchen mit Honigcreme. Klingt das nicht nach einem perfekten und einfachen Rezept, wenn ihr einfach mal Lust auf Kuchen habt? Für uns ist bei spontanem Kuchenhunger im ganz wichtig, dass das Rezept einfach und recht fix gemacht ist. Unser saftiger Joghurtkuchen mit Honigcreme bietet das auf jeden Fall. Nur wenige Zutaten, die ihr alle…

  • Original italienische Cannoli mit Ricotta-Amicelli-Füllung – knusprig, cremig & einfach selbst gemacht

    Original italienische Cannoli mit Ricotta-Amicelli-Füllung – knusprig, cremig & einfach selbst gemacht

    Cannoli haben schon so viele Jahre einen Platz in unserem Gebäck- und Dessertherzen, dass wir gar nicht sagen können, wann sie begonnen hat. Auf unseren Reisen durch Italien haben wir die leckeren Cannoli so oft probiert. Ob in Venedig, in der Toscana oder in Rom. Die italienischen Cannoli waren überall jedes Mal ein Hingucker und…

  • Eggs Benedict | Unser Brunch-Klassiker zum Sel ermachen

    Eggs Benedict | Unser Brunch-Klassiker zum Sel ermachen

    Eggs Benedict. Was verbindet ihr eigentlich damit, wenn ihr dieses leckere Eiergericht denkt? Wir sind beim Gedanken an Eggs Benedict entweder in nem fancy Frühstücksladen, im Urlaub oder bei uns zu Hause mit Freunden oder der Familie zum Brunch. Sind Eggs Benedict auch für euch ein toller Brunch Begleiter? Wir lieben sie einfach und feiern…

  • Eierlikör Cupcakes – Unser cremiger Frühlingsliebling mit Frosting

    Eierlikör Cupcakes – Unser cremiger Frühlingsliebling mit Frosting

    Es gibt Rezepte, die begleiten uns schon so lange, dass sie fast wie alte Freunde sind. Unser Rezept für Eierlikör Cupcakes ist genau so eines. Aber manchmal brauchen auch alte Freunde ein kleines Makeover und genau das haben wir diesen kleinen Köstlichkeiten gegönnt. Wer Eierlikör mag, wird diese Cupcakes lieben! DAS können wir euch versprechen.…

  • Carrot Cake ohne Nüsse mit Mascarpone-Frischkäse-Creme

    Carrot Cake ohne Nüsse mit Mascarpone-Frischkäse-Creme

    Carrot Cake ohne Nüsse gebacken, aber mit einer leckeren Mascarpone-Frischkäse-Creme dazwischen. Wer kann da schon Nein sagen? Bei einem Carrot Cake, wir beide auf gar keinen Fall. Das ist aber nur einer von drei Gründen, warum wir uns dieses so leckere Rezept haben einfallen lassen. Der zweite ist, dass wir in einer kleinen netten Truppe…