Schlagwort: Food.Blog.House.
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Gin gebeizter Thunfisch
Heute schreibe ich euch aus unserem Food.Blog.House. in den Niederlanden. Hier verbringen wir ein Wochenende mit liebgewonnen Foodblogger-Kollegen und wir verwöhnen uns selber mit einem 10-Gänge-Menü! Wir sind für den Fischgang zuständig und haben lange getüftelt über unser Gericht für diesen besonderen Tag. In Gin gebeizter Thunfisch mit Wasabipüree und Pak Choi – klingt doch