Schlagwort: überbacken

  • Überbackene Ofenhackbällchen mit grünem Spargel & Rhabarber

    Überbackene Ofenhackbällchen mit grünem Spargel & Rhabarber

    Manchmal entstehen die besten Rezepte ohne großen Plan. Diese überbackenen Ofenhackbällchen mit grünem Spargel und Rhabarber sind so ein Fall. Ausgangspunkt war ein richtig schöner Rhabarber von unserem Wochenmarkt im Veedel, den Sascha einfach mitgenommen hat, ohne zu wissen, was wir damit anfangen könnten. Hackfleisch war noch im Kühlschrank, grüner Spargel sowieso immer eine gute…

  • Überbackene Schweinemedaillons mit Aubergine

    Überbackene Schweinemedaillons mit Aubergine

    Überbackene Schweinemedaillons aus dem Ofen sind genau richtig, wenn es deftig sein soll. Mit Aubergine, Käse und Sauce perfekt für den Feierabend oder Gäste.

  • Deftiger Chicorée-Auflauf | So werdet ihr Chicorée lieben

    Deftiger Chicorée-Auflauf | So werdet ihr Chicorée lieben

    Chicorée-Auflauf aus dem Ofen geht auch richtig deftig. Mit Schinken, Käse und cremiger Soße wird Chicorée mild, sättigend und perfekt für graue Tage. Perfekt auch als Feierabend Snack.