Schlagwort: Stay Spiced!
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Spareribs selber machen | mit Dry Rub und dem besten Ofen-Grill-Trick
Spareribs? Bei Oma Frida gab es in der Kindheit super oft geschmorte Schälrippchen. Dunkle Sauce, weiches Fleisch, das von selbst vom Knochen fiel, das ganz Haus duftete schon lange, bevor wir essen konnten. Das war für mich die erste große Rippchen-Liebe. Irgendwann kamen dann die Spareribs vom Grill dazu. Ganz zart gegart, karamellisiert, am besten
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Pizzaschnecken Rezept | fluffig, groß & unwiderstehlich saftig
Ihr kennt Pizzaschnecken wahrscheinlich flach und oft ein bisschen trocken. Aber stellt euch vor, wie saftig und fluffig sie sein können – fast wie saftige Zimtschnecken! Genau das haben wir mit unserem neuen Rezept ausprobiert: große und richtig fluffige Pizzaschnecken, gebacken in der Auflaufform. Gefüllt mit Tomatensauce, Salami, Prosciutto Cotto und jeder Menge Käse. Und…