Wir lieben das Leben. Und uns. Wir sind echte Familienmenschen und haben eine riesengroße Leidenschaft fürs Kochen und Backen, für leckere Getränke, spannende Reisen und für das Leben an sich. Wir sind ganz einfach Genießer.
All diese Leidenschaften fließen in diesen Foodblog, den wir bereits seit 2012 führen!
Wildrezepte gehören für uns fest zur Herbstküche. Wenn die Tage kürzer werden, die Wälder bunt leuchten und der Duft von Pilzen und Kräutern in der Luft liegt, freuen wir uns auf genau diese Zeit in der Küche. Jetzt kommen unsere liebsten Wildrezepte auf den Tisch … kräftig, aromatisch und mit dieser Wärme, die man eben genau aus der Herbstküche kennt. Für uns sind Wildrezepte mehr als nur ein saisonaler Trend, sie stehen für echten Genuss, nachhaltige Zutaten und ehrliches Kochen mit Wildfleisch. Aufgewachsen mit WildrezeptenUnsere 5 liebsten Wildrezepte auf einen Blick1. Rehrücken Medaillons2. Wildbolognese mit Wildschweinfleisch3. Wildschwein…
Mal wieder haben wir ein Rezept im Gepäck, dass ich schon seit ganz langer Zeit auf meiner Wunschliste habe, nämlich einen Sandkuchen. Wie das immer so geht, denkt man daran, überlegt, ob das genau jetzt der richtige Moment ist, um ihn zu backen. Ich persönlich stehe total auf “trockene” Kuchen. Genauer gesagt, Rührkuchen. Denn die müssen ja nun wirklich nicht trocken sein! Sascha ist da nie so richtig überzeugt von, wenn es darum geht, solche Kuchen zu backen. Aber wenn sie dann aus dem Ofen kommen, runter gekühlt und fertig bestreut oder…
Was ist gemütlicher als eine Küche, in der es nach frischem Gebäck duftet?
Die Jungs tischen auf
– bei uns wird Genuss großgeschrieben.
Lasst uns anstoßen! Bei uns bleibt dein Glas nicht lange leer. Versprochen.
Es gibt so viele schöne Plätze zu entdecken in dieser Welt! Wir nehmen euch mit!
UNSER PODCAST
Es ist soweit! Nach einer gefühlten Ewigkeit des darauf Rumdenkens ist er da – unser eigener Podcast
Er heißt „Die Jungs auf kulinarischen Abenteuern“. Und genau darauf möchten wir euch mitnehmen. Ganz egal ob unsere neuesten Restaurantbesuche, kulinarische Reisen, neue lieb gewonnene Snacks und was wir so auf dem Blog gebacken und gekocht haben.
Hört also gerne rein, abonniert den Podcast und lasst auch gerne eine Bewertung da. Verfügbar ist er auf allen gängigen Podcast-Plattformen!
