Schlagwort: Airfryer
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Scotch Eggs
Ihr kennt das bestimmt auch, dass ihr Gerichte, die ihr gerne mal zubereiten wollt, immer wieder auf Seite schiebt, weil ihr glaubt, dass sie zu aufwendig oder zu schwierig sind. Und wenn man sich dann doch einmal daran begibt, merkt ihr, dass es doch ganz einfach ist. So ging es uns auch mit Scotch Eggs. Wir…
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Börek
Unsere Küche ist der Mittelpunkt unserer Wohnung … hier verbringen wir die meiste Zeit! Ob beim Kochen und Backen, beim gemütlichen Zusammensein oder auch bei spontanen Partyabenden. Dazu gibt es immer leckere Snacks, denn hungern muss definitiv keiner unserer Freunde bei uns 🙂 So auch nicht bei unserer letzten kleinen Küchenparty! Es gab köstliches Finger Food in…
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Gegrilltes Kikokhähnchen
Jedesmal, wenn wir bei unserem Veedels-Metzger einkaufen, geht unser erster Blick in Richtung Geflügelbereich. Denn wenn wir Glück haben, wartet da noch der ein oder andere Schenkel vom Kikokhuhn. Aber selbst wenn es manchmal keines mehr gibt, ist das für uns so gar nicht mehr schlimm, denn wir haben uns in der Truhe einen kleinen…
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Erbsenschaumsüppchen mit Meeresfrüchten
Sascha ist ja nicht wirklich so der “Suppenkaspar”, aber wir haben vor einiger Zeit in einem Restaurant ein kaltes Schaumsüppchen als Vorspeise bekommen und waren beide total begeistert. So erfrischend und frisch … der Geschmack war der Wahnsinn. Wie so oft, war direkt klar, dass wir ein derartiges Süppchen auch ausprobieren müssen. Da wir Erbsen beide großartig…
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Italienische Putenfrikkas
Der 2. Tag in der Lombardei ist angebrochen und wir sind gespannt, was uns Neues und Spannendes erwarten wird … Kulinarisch sind wir hier auf jeden Fall super aufgehoben. Die italienische Küche benötigt ja gar nicht so viele Zutaten, um ein leckeres Gericht auf den Tisch zu bringen. Genauso hatten wir uns das für den…
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Tatarfrikadellen
Kennt ihr diese Werbetexte?! “Höher, schneller, weiter und noch tausendmal besser, als alles zuvor.” Jetzt kommt so ein Text von uns, aber da das aus purer Überzeugung kommt, seht uns das bitte nach … Ein großartiges Gerät … und so vielfältig … ob zum Auftauen, Braten, Frittieren, Schmelzen von Butter oder Schokolade oder zum Dörren. Das…
