Schlagwort: Gelee
Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z
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Johannisbeergelee mit Thymian
Es ist wieder Marmeladen- und Geleezeit! Und da unsere Vorräte, gerade an Gelee, etwas geschrumpft sind und der Garten von Torsten’s Mutter voll ist und viele Früchte geerntet werden wollen, haben wir die Gelegenheit genutzt und uns einen Anteil an roten Johannisbeeren gepflückt. Da die Marmelade für unsere Eisbombe so unfassbar lecker war, musste das…
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Apfel-Gin Gelee
Bei unserem letzten Besuch bei Sascha’s Eltern in Trier haben wir ja einen mediterranen Apfelkuchen gebacken, weil der Apfelbaum im Garten voller reifer saftiger Früchte hing. Der perfekte Apfel für alles, was man in der Küche mit einem Apfel anstellen möchte! Da kam uns der Gedanke, dass wir damit ja auch ein leckeres Gelee kochen könnten,…