Schlagwort: Mango
Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z
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Chili-Lime Chicken Nuggets aus dem Airfryer. Knuspriger Snack mit Mango-Salsa und Avocado-Dip
Chili-Lime Chicken Nuggets aus dem Airfryer. Wenn bei uns Freunde zum Spieleabend oder einfach auf ein Glas Wein vorbeikommen, dann steht immer irgendetwas Leckeres auf einer Platte auf dem Tisch. Für den nächsten Freunde-Abend haben wir dieses Rezept entwickelt und dabei so oft probiert, dass am Ende klar war, dass wir das nicht nur für…
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Fluffige Hefeschnecken mit Kirschen und Mango
Vor gut drei Wochen waren wir bei unserer Freundin Lena auf ein Weinchen eingeladen und auch ein paar andere Freunde waren mit dabei. Wir hatten einen echt tollen Abend. Natürlich ist es bei dem einem Weinchen nicht geblieben, wie ihr euch vorstellen könnt. Aber was gibt es Schöneres, als mit lieben Menschen in geselliger Runde über alles…
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Rhabarber-Mango Mus
Leider ist die Zeit vom Spargel und Rhabarber schon ganz bald wieder vorüber. Ab dem Johannistag sollen beide nicht mehr frisch im Garten oder Feld geerntet werden. Da Torstens Muddi im Garten keinen eigenen Spargel anbaut, blieb uns nur die Möglichkeit, so viel, wie möglich vom leckeren Rhabarber zu verarbeiten. Da wir ja schon ein…
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Mangoldlasagne
Letzte Woche haben wir von Torsten’s Muddi eine riesige Ladung an Mangold vererbt bekommen … und das heißt, nicht einfach so ganz normale Mangoldblätter, wie man sie so zu kaufen bekommt. Nein! Hätten wir nicht gewusst, dass sie bei ihr im Garten gewachsen sind, dann wären wir von genmanipuliertem Gemüse ausgegangen. Sie selber wusste einfach…
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Mango-Frischkäsetorte
Sommerzeit ist auch Mangozeit … Was liegt da näher, als einmal ein schönes Törtchen mit der leckeren Frucht zu backen?! Wir haben uns an einem Abend in der letzten Woche einfach in die Küche gestellt und losgelegt. Dabei hatten wir vorher noch gar keine genaue Idee davon, wie sie eigentlich aussehen sollte. Das hat sich dann aber…
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Bananen-Mango-Kuchen
Heute gibt’s wieder was Süßes bei uns … und wie das gekommen ist, können wir euch ganz schnell erzählen. Kennt ihr das auch? Ihr kauft Obst und bekommt es nicht so schnell gegessen, wie es so langsam seine besten Zeiten erlebt?! So erging es bei uns letztens 2 Bananen und einer Mango. Bananen haben wir…