Schlagwort: apfel

  • Zimt-Zucker Muffins – einfach gebacken & schnell vernascht!

    Zimt-Zucker Muffins – einfach gebacken & schnell vernascht!

    Zimt-Zucker … für mich eine unschlagbare Kombination. Ein Crêpe mit Zimt & Zucker ist in den Wintermonaten Pflichtprogramm! Schon seit einigen Jahren ist Zimt für uns aber ein Gewürz, das uns ganzjährig begleitet – Zimt ist viel zu lecker, um ihn nur in der Weihnachtszeit zu feiern. Warum also nicht den Geschmack von Zimt &

  • Hasselback-Apfel mit Crumble & Skyr

    Hasselback-Apfel mit Crumble & Skyr

    Apfel geht einfach immer, oder?! Ganz egal, ob Apfelkuchen, Apfelgelee oder ein Dessert mit Äpfeln. Vor allem in den kalten Monaten ist er für uns immer ein Seelenwärmer. Die Kombination mit Zimt ist nahe der Perfektion und auch wenn er momentan keine Saison hat, bekommt ihr, Dank Lagerware, auch aktuell durchaus noch regionale Äpfel. Unser

  • Mince Pies – Very British Christmas!

    Mince Pies – Very British Christmas!

    Weihnachten ohne einige Plätzchenklassiker geht einfach nicht, trotzdem schauen wir auch in jedem Jahr gerne über den Tellerrand und lassen uns von den Klassikern aus dem Ausland inspirieren! Dieses Jahr war es nicht so weit und wir sind bei den Weihnachtsrezepten aus Großbritannien hängen geblieben – dabei fiel uns der Begriff Mincemeat immer wieder ins Auge.

  • Rotkohlsalat mit Roastbeefstreifen – Food Blogger Adventskalender 2020

    Rotkohlsalat mit Roastbeefstreifen – Food Blogger Adventskalender 2020

    Es ist Dezember! Keine Ahnung wie, aber dieses verrückte Jahr 2020 neigt sich tatsächlich dem Ende. Und wenn heute der 1. Dezember ist, bedeutet das auch eins – es ist Zeit das erste Türchen an eurem Adventskalender ui öffnen. Genau das machen wir heute auch und hüpfen direkt aus Tür Nummer 1 im Food Blogger

  • Cheddar-Apfeltarte – Perfektes Soulfood für den Herbst

    Cheddar-Apfeltarte – Perfektes Soulfood für den Herbst

    Würziger Cheddar, fruchtiger Apfel und feiner Blätterteig – das ist die Basis für unsere herbstliche Soulfood-Apfeltarte. Auf der Suche nach einem perfekten Snack zum Mittagessen kam uns die Idee, endlich mal wieder eine herzhafte Tarte zu backen. Gerade im Herbst mag ich das total gerne, denn man kann sie so wunderbar kräftig und würzig füllen,

  • Surimi-Cocktail mit knusprigen Kartoffeln – Der Taste France Blogger Battle “Am Meer”

    Surimi-Cocktail mit knusprigen Kartoffeln – Der Taste France Blogger Battle “Am Meer”

    Wir beide lieben es, kulinarisch auf Reisen zu gehen!. Seit unserem letzten Urlaub in Frankreich bringen wir diese Erinnerungen gerne an den Tisch und gemeinsam mit dem Taste France Magazine kochen wir aus tollen französischen Produkten gleich zweimal für euch. Der erste Streich ist unser Surimi-Cocktail mit knusprigen Kartoffeln, den wir mehr als stilvoll mit

  • Knusper- Apfelkuchen

    Knusper- Apfelkuchen

    Liebt ihr Apfelkuchen auch so sehr, wie wir?Gedeckter Apfelkuchen, Gitterapfelkuchen,Versenkter Apfelkuchen, Tarte Tatin und was es da noch alles so gibt. Wir finden, dass der Apfel so ziemlich das tollste Obst ist, das man in einem Kuchen verarbeiten kann. Zumindest was die Vielfalt angeht ist das so. Außerdem sind viele Varianten an Kuchen mit Äpfeln

  • Apfel-Erdnuss-Torte – Lasst uns den Tag der Erdnuss feiern

    Apfel-Erdnuss-Torte – Lasst uns den Tag der Erdnuss feiern

    Wir zelebrieren den Tag der Erdnuss! Was darf bei einer ordentlichen Party nie fehlen? Eine standesgemäße Torte natürlich – in diesem Fall eine Apfel-Erdnuss-Torte. Gemeinsam mit unserem Partner ültje laden wir euch ein, mitzufeiern, denn die Erdnuss ist jede Party wert. Die Erdnuss gepaart mit Apfel gibt eine wunderbar fruchtige Kombination, die mit einem italienischen Biskuit und

  • Versenkter Apfelkuchen

    Versenkter Apfelkuchen

    Wie so viele Rezepte hier bei uns auf dem Blog, ist auch dieses Kuchenrezept eins von denen, die Oma Lore regelmäßig gebacken hat. Versenkter Apfelkuchen kam zwar nicht zu einer bestimmten Gelegenheit, wie Geburtstag oder Weihnachten oder zu irgend einem anderen fixen Termin auf den Tisch. Sie hat ihn einfach immer dann gebacken, wenn sie

  • Cremiger Schmandkuchen mit Streuseln – einfaches Lieblingsrezept wie von Oma

    Cremiger Schmandkuchen mit Streuseln – einfaches Lieblingsrezept wie von Oma

    Cremiger Schmandkuchen mit Streuseln – so gelingt dir der Klassiker perfekt!

  • Winter Fashioned – Foodblogger Adventskalender

    Winter Fashioned – Foodblogger Adventskalender

    Heute haben wir mal wieder einen leckeren Coktail für euch dabei! Wir haben einem von Torstens Lieblingscoktails ein winterliches und weihnachtliches “Makeover” verpasst. Denn es gibt einen ganz wunderbaren Anlass für den Drink. Seit vielen Jahren sind wir nun schon Teil des Foodblogger Adventskalenders und jedes Jahr freuen wir uns riesig, ein Türchen davon für

  • Reibekuchen wie bei Oma Lore – knusprig, einfach und echt kölsch

    Reibekuchen wie bei Oma Lore – knusprig, einfach und echt kölsch

    Reibekuchen Rezept wie bei Oma Lore: goldbraun, duftend und einfach gemacht. Mit Tipps für extra knusprige Kartoffelpuffer, passenden Beilagen und der besten Portion Nostalgie aus der kölschen Küche.