Schlagwort: Feierabendküche

  • Honig-Senf-Hähnchen vom Blech mit Kartoffeln und Gemüse

    Honig-Senf-Hähnchen vom Blech mit Kartoffeln und Gemüse

    Honig-Senf-Hähnchen vom Blech: saftig, süßwürzig und in 30 Minuten fertig. Die Glasur aus Honig, körnigem Senf, Knoblauch und Zitronenabrieb karamellisiert im Ofen wunderbar, während Kartoffeln und Gemüse gleich mitgaren. Mit grünem Spargel, Bimi oder Brokkoli funktioniert das Rezept das ganze Jahr und hinterlässt kaum Abwasch.

  • Kartoffeln mit Burrata. Unsere Sommerkartoffeln aus der Pfanne

    Kartoffeln mit Burrata. Unsere Sommerkartoffeln aus der Pfanne

    Anzeige. Dieser Beitrag ist 2020 in Zusammenarbeit mit Tefal entstanden. Unsere Meinung zum Rezept ist davon unberührt. Kartoffeln mit Burrata klingen erst mal wie zwei Dinge, die nicht unbedingt zusammengehören. Bis ihr sie einmal zusammen auf dem Löffel hattet! Bei uns steht diese Kartoffelpfanne im Sommer immer wieder auf dem Tisch. Warme Kartoffeln aus dem…

  • Gefüllte Zucchini mit Thunfisch und Feta aus dem Ofen

    Gefüllte Zucchini mit Thunfisch und Feta aus dem Ofen

    Bei uns steht heute mal wieder Fisch auf dem Speiseplan. Torstens Mama steckt gerade mitten in der Zucchinischwemme und wir zählen uns sehr gerne zu den ersten der glücklichen Abnehmer. Wenn es am Feierabend schnell gehen soll, ist eine gefüllte Zucchini immer eine gute Idee. Sie ist fix vorbereitet und noch schneller vom Tisch weggeputzt.…

  • Spargel Frittata aus der Pfanne – schnell & lecker

    Spargel Frittata aus der Pfanne – schnell & lecker

    Grüner Spargel, Erbsen, Pak Choi und Eier: Diese Frittata geht direkt vom Herd in den Ofen. Kein großer Aufwand, kein Abwasch-Drama. Unser liebstes Feierabendgericht in der Spargelzeit.

  • Pasta mit Garnelen in Gin-Zitronen-Sauce. Frisch und cremig in 30 Minuten

    Pasta mit Garnelen in Gin-Zitronen-Sauce. Frisch und cremig in 30 Minuten

    Pasta mit Garnelen in einer cremigen Gin-Zitronen-Sauce – fertig in gut 30 Minuten. Der Gin bringt durch seine Botanicals eine würzige Tiefe in die Sauce, die kein Weißwein ersetzen kann. Mit Fischfond, Zitrone und Sahne entsteht ein frisches, cremiges Gericht, das nach mehr aussieht als nach schneller Feierabendküche.