Schlagwort: Pflaumen
Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z
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Pflaumen-Vermout-Spritz
Vielleicht könnt ihr euch noch daran erinnern, dass wir uns vor ein paar Wochen mit einem neuen Rezept aus Mailand gemeldet haben. Denn genau dort dürften wir zwei schöne Tage verbringen. Die Stadt ist nicht nur für Mode sondern auch für eine tolle Food-Szene bekannt. Warum wir in Mailand waren und was unser neues Rezept…
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Zwetschgenmarmelade mit Bergpfeffer
Wir haben euch ja schon von der RIESIGEN Zwetschgenernte von Torstens Mutter erzählt. Selbst nach einigen Pflaumenkuchen und der Verwertung in der Sauce für unseren Wildschweinbraten, hatten wir immer noch eine ordentliche Menge im Kühlschrank. Also haben wir spontan den Entschluss gefasst, die übrigen Pflaumen zu Marmelade zu verarbeiten. Allerdings hatten wir auch noch etliche…
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Pflaumenkuchen mit Streuseln
Vor fast zwei Wochen waren die Pflaumen in Muddis Garten zwar schon wunderschön blaulila, aber so richtig reif waren sie noch nicht. Wir hatten uns aber zum Wochenende vorgenommen, bei Saschas Eltern einen richtigen Pflaumenkuchen vom Blech zu backen. So wie es die Oma Lore früher in der Pflaumenzeit fast jede Woche gemacht hat. Was…
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Tortilla Wraps mit Kalifornischen Trockenpflaumen
Wir lieben die orientalische Küche einfach total … Kreuzkümmel, Couscous, Nüsse, Lammfleisch, Trockenobst und Co. Vor einigen Wochen hatten wir mal wieder richtig Lust auf dieses Aromenfeuerwerk! Es gibt in Köln einen tollen Foodtruck, der diese Geschmäcker als Wrap an die Frau, oder den Mann, bringt. Dadurch inspiriert, haben wir endlich mal Tortilla Wraps selbst zubereitet und als absolutes…
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Saftige Rehterrine mit Pflaumenchutney
Letzte Woche Sonntag war es wieder soweit! Der ein oder andere wird es bei Instagram gesehen haben, bei uns hieß es wieder Food.Blog.Friends. Denn jedes viertel Jahr kochen wir gemeinsam mit unseren lieben Freunden Benni & Theres von Gernekochen und einem weiteren Blog ein 3-Gänge-Menü. Wir sind wirklich happy, dass wir mit den beiden “Gernekochens”…
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Lore’s Zwetschgenknödel
Schon in der Zwetschgenzeit im vergangenen Jahr hatten wir vor, die Zwetschgenknödel von Oma Lore zu kochen und auf den Blog zu bringen, denn bei Sascha zu Hause waren sie nieein Thema. Und selbst in den mehr als 8 Jahren, die wir beide uns kennen, haben wir es nicht hin bekommen, sie auch nur für uns…
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Pflaumen- Mohn Gugl
🍰 Du liebst Kuchen? In unserem Kuchen-Guide findest du über 400 Rezepte von Apfelkuchen bis Käsekuchen. Wenn ihr noch ein paar Ideen hierzu habt, würden wir uns freuen, wenn ihr uns ein paar Bilder davon schickt. Wir sind immer ganz gespannt auf eure Ergebnisse 🙂 Viel Spaß beim Ausprobieren, Torsten Von Kuchen bis…