Schlagwort: Upside Down
Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z
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Upside-Down Pflaumenkuchen
Lust auf Pflaumenkuchen? Die Pflaumenzeit neigt sich dem Ende zu, und wir dachten uns, bevor die frischen Früchte verschwinden, muss noch ein leckerer Pflaumenkuchen her! Es gibt schon unzählige Rezepte – ob bei uns, im Netz oder in Backbüchern – aber den Pflaumenkuchen komplett neu zu erfinden, ist wohl kaum möglich. Deshalb haben wir uns…
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Johannisbeer Muffins mit Baiserhaube | Die Up-Side-Down Version
Heute könnt ihr bei uns wieder etwas ganz besonderes leckeres entdecken.. Es handelt sich um ein neues Rezept, das wir so unfassbar yummy finden, dass wir es schon heute und noch rechtzeitig vor dem Wochenende, für euch hier zeigen – unsere Johannisbeer Muffins mit Baiserhaube. Dieses Rezept hat unsere liebe Lea gemeinsam mit Sascha entwickelt…
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Upside-Down Pancake mit Banane | Aus der Pfanne auf den Teller!
Mögt ihr auch Pancakes zum Frühstück? Wir auf jeden Fall sehr ..! Klar. Nicht jeden Tag, aber hin und wieder verlangt unser Appetit einfach danach. Meistens machen wir sie im klassischen American Style nur mit Ahornsirup. Manchmal kommt noch etwas Clotted Cream darauf und wenn die fehlt, einfach ein wenig Butter. Für eines unserer Osterfrühstücke…
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Blaubeerkuchen aus der Pfanne
Kennt ihr das auch? Da hat man irgendwie Lust, einen Kuchen zu backen. Man hat überhaupt keine Ahnung. was es werden könnte, aber man will es unbedingt. Ich bin nicht sicher, ob ihr solch seltsame Gedanken nachvollziehen könnt, aber uns überfällt sowas fast jede Woche einmal. Und oft ist es dann so, dass der Kuchen…
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Upside-Down Amerikaner
Machmal kommt es eben anders! Mittlerweile liebe ich es, ohne Rezept einfach drauf los zu backen – das klappt auch in der Regel sehr gut. Manchmal aber auch mal so gar nicht und ganz selten kommt auf einmal etwas ganz anderes raus, als das Geplante! Diese Upside-Down Amerikaner sind genau so entstanden und wir lieben…
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Karamell-Apfelkuchen
Kennt ihr das auch? Manchmal hat man einfach Lust auf Kuchen! Punkt. Da heißt es bei mir: ‚Selbst ist der Mann!‘ und ab in die Küche. Eine absolut sichere Bank ist immer ein Apfelkuchen. Es gibt kaum ein Obst, das man in so vielen Varianten verbacken kann, und das Ergebnis ist einfach immer gut. Außerdem…
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Upside- down Cheesecake im Glas
Heute bin ich zu Gast bei den Jungs von „Die Jungs kochen und backen“. Wenn die beiden Jungs was in die Hand nehmen, dann machen sie es richtig. So wie auch ihre Urlaubsplanung. Da geht es direkt über den großen Teich nach New York. Und da für uns kein Platz mehr im Gepäck war habe…
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Up-Side-Down Käsekuchen
Wir haben wieder ein altes Familien-Rezept ausgegraben. Torsten’s Oma Frieda war zwar nicht die perfekte Köchin oder Bäckerin (auch, wenn sie das immer glaubte), aber diesen Kuchen haben wir uns immer alle gewünscht, wenn wir uns bei ihr zu ihrem Geburtstag oder zu Weihnachten etc. eingefunden haben. Also ein echtes Stück “Kindheitserinnerung” … und die…