Rhabarbertarte

Der Frühling ist dieses Mal ja wirklich sogar im März ein wenig wärmer, als in den letzten Jahren. Und als wir am vergangenen Samstag auf dem Markt einkaufen waren, hat es uns daher schon gar nicht gewundert, dass es dort schon deutschen Spargel und Rhabarber gab. Dass es aber schon deutsche Erdbeeren zu kaufen gibt, hätten wir nicht gedacht ..! Also haben wir kurz nachgefragt, denn auf dem Schild am Marktstand, konnten wir klar und deutlich ein „D“ lesen. Hätte ja auch sein können, dass die Martkfrau das Länderkennzeichen der Dominikanischen Republik nicht kennt und einfach mal das D hat stehen lassen. Wir mussten sie unbedingt probieren und können euch sagen, dass sie besser schmeckten, als einige, die wir im letzten Sommer gekauft hatten. Aber heute geht es ja gar nicht um die Erdbeere, sondern um den Rhabarber. Wir haben in den letzten Tagen immer mehr tolle Rezepte von einigen Bloggerfreunden sehen können und waren daher ganz versessen darauf, etwas mit dem sauren Obst anzustellen. Da wir abends bei der lieben Mascha auf ihre alljährliche und schon legendäre „Silvesterparty 2.0“ eingeladen waren, hatten wir natürlich den ganzen Samstag genügend Zeit, leckere Sachen vorzubereiten, die wir mit bringen konnten. Silvester? Ihr habt richtig gehört! Da die liebe Maschadie Weihnachtstage bis nach Silvester immer bei ihrer Familie und alten Freunden in Osnabrück verbringt, haben wir irgendwie nie die Gelegenheit, mit ihr zusammen zu feiern. Daher hat sie sich vor einigen Jahren überlegt, Silvester einfach im Februar oder März nochmal zu feiern. Und zwar mit uns und unseren ganzen tollen Freunden. Es war wieder mal ein Festschmaus (auch ohne unsere Mitbringsel) und eine grandiose Silvesternacht mit einigen Gläsern Wein oder Bier, Sekt und natürlich Böller um 0:00 Uhr! (Bitte nicht weiter erzählen, denn das ist vermutlich gar nicht erlaubt. Aber die Nachbarn hatten ihren Spaß und kamen für das Spektakel, zumindest mit dem Oberkörper, aus den Fenstern gekrochen und schauten zu.