Schlagwort: apfel
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Apfel Muffins mit gebrannten Mandeln
Als wir uns gestern morgen so gegen 6 Uhr auf den Weg nach München gemacht haben, konnten wir es mal wieder hautnah spüren … Ihr Lieben, es ist Winter! Der erste Schnee soll heute fallen und morgen schon öffnen die Weihnachtsmärkte. Dann können wir uns wieder alle dick einpacken, an Glühweintassen wärmen und die schönste Jahreszeit beginnen…
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Apfel-Gin Gelee
Bei unserem letzten Besuch bei Sascha’s Eltern in Trier haben wir ja einen mediterranen Apfelkuchen gebacken, weil der Apfelbaum im Garten voller reifer saftiger Früchte hing. Der perfekte Apfel für alles, was man in der Küche mit einem Apfel anstellen möchte! Da kam uns der Gedanke, dass wir damit ja auch ein leckeres Gelee kochen könnten,…
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Gewürzkuchen-Glühwein Cupcakes
Wir haben für unsere Cupcakes keinen fertigen Glühwein verwendet. Pfeffersack&Soehne haben in ihrem Programm ein ganz tolles Gewürz für “Roten Glühwein”. Daraus haben wir unseren Glühwein selber hergestellt. Zudem ist so die Süße besser regulierbar, da der Wein ja mit Gelierzucker leicht verdickt wird. So oder so … ob selbst gemachter oder gekaufter Glühwein –…
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Apfel-Karamell Shortbread
APFEL-KARAMELL SHORTBREAD Falls ihr euch fragt, warum wir momentan ständig mit einer Form von 30×38 cm backen … das ist ganz einfach. Wir haben mehrere Backbleche und 2 davon sind zusammenschiebbare 😉 In unseren Side-by-Side Kühlschrank passen die Bleche genau dann auf eine Schiene, wenn sie zu dieser Größe zusammen geschoben sind. So können wir…
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Apple- Crumble Cheesecake
🍰 Du liebst Kuchen? In unserem Kuchen-Guide findest du über 400 Rezepte von Apfelkuchen bis Käsekuchen. Lasst euch diesen super leckeren Crumble bei einer heißen Tasse Kaffee, Tee oder Schokolade schmecken und berichtet von eurem Ergebnis! Euer Sascha
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Rheinische Burger
Um unsere National-Elf kullinarisch-heimatlich auf ihrem Weg zum Weltmeistertitel 2014 zu unterstützen, haben wir “Das ultimative Burger Grillbuch” zu Rate gezogen. Da wir ja in Köln wohnen, lag nichts näher, als einen Burger zu grillen, der durch das kölsche Gericht “Himmel un Ääd” inspiriert ist. Also in diesem Fall Blutwurst (Flönz) und Äpfel. Das mag sich zunächst…