Schlagwort: Brotzeit
Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z
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Dänische Kartoffelbrötchen | Kartoffelboller aus dem Ferienhaus
Diese dänischen Kartoffelboller zaubern Urlaubsfeeling direkt in euer Ferienhaus!
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Schnelles Brotzeit-Brot | Perfekt fürs Schlemmen mit Freunden
Es hat Torsten wieder gepackt – das “Brot-Back-Fieber”! Ich freue mich da immer besonders darüber, denn es gibt kaum etwas Tolleres, als den Duft von frischem Brot. Auch wenn man mit der Zeit natürlich auch etwas ambitionierter wird, ist es uns wichtig, Euch tolle Brotrezepte an die Hand zu geben, die auch ohne viel Erfahrung…
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Einfaches Sauerteigbrot mit Weizen und Roggen
Einfaches Sauerteigbrot mit Weizen und Roggen. Klingt doch gar nicht mal so schlecht, oder?! Für die meisten hießt Sauerteigbrot immer ein riesiger Aufwand, den man besser nicht betreiben möchte. Auf unserem Trip in die dänische Region Kystlandet bei Aarhus, den wir zusammen mit Andrea von Zimtkeks und Apfeltarte und Simone von S-Küche und deren lieben…
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Kartoffel-Winzerbrot | Saftig, fluffig & mega lecker!
Die meisten von euch werden sich bestimmt noch an unser Erdapfel-Marillenknödel-Parfait – Unser Kartoffeleis erinnern, das wir letzten Sommer zusammen mit www.die-kartoffel.de und einer Kölner Eismanufaktur entwickelt haben. In diesem Jahr hat uns DieKartoffel.de gefragt, ob wir uns vorstellen könnten, ein leckeres Kartoffelbrot zu kreieren. Dabei heraus gekommen ist unser Kartoffel-Winzerbrot. Und wer ist der Star unseres…
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Dattel-Chia Dip. Unser cremiger Datteldip für jede Grillparty
Wenn wir Besuch bekommen und zum gemeinsamen Grillabend einladen, dann steht eine Sache immer auf der Wunschliste unserer Freunde. Unser Dattel-Chia Dip! Diesen Datteldip gibt es bei uns schon seit einigen Jahren und er ist tatsächlich eines der Rezepte, nach denen am häufigsten gefragt wird. Cremiger Frischkäse, süße Datteln, ein wenig Knoblauch und Chiasamen. Mehr…
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Smörrebröd mit Scholle und Garnelencoktail
In diesem Jahr hat es uns gleich zweimal nach Dänemark verschlagen und kulinarisch konnten wir einige Ideen mitnehmen. Endlich haben wir es geschafft, eine davon umzusetzen. Und daher gibt es heute mal was aufs Brot für euch. Es gibt nämlich ein Smörrebröd mit Scholle und Garnelencocktail! Super einfach und super lecker – für uns das…