Schlagwort: Oma Lore

Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z

  • Apfelkuchen mit Hefeteig und Streusel nach Oma Lore. Fluffig, saftig, knusprig

    Apfelkuchen mit Hefeteig und Streusel nach Oma Lore. Fluffig, saftig, knusprig

    Apfel Streuselkuchen nach Oma Lore mit saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln dazu Tipps für Einfrieren Zeitplan und die besten Apfelsorten. Diesen Blechkuchen müsst ihr euch abspeichern!

  • Gedeckter Apfelkuchen nach Oma Lore. Altes Rezept vom Blech

    Gedeckter Apfelkuchen nach Oma Lore. Altes Rezept vom Blech

    Gedeckter Apfelkuchen nach Oma Lores altem Rezept: zwei Lagen Mürbeteig, zwei Kilo Apfelfüllung und Zuckerguss, gebacken auf einem ganzen Blech. Mit Tipps zu Teig, Füllung, Aufbewahrung und Springform-Variante zeigen wir, wie der Kuchen garantiert gelingt und schmeckt wie vom Bäcker.

  • Versunkener Apfelkuchen nach Oma Lore. Saftig aus der Springform

    Versunkener Apfelkuchen nach Oma Lore. Saftig aus der Springform

    Versunkener Apfelkuchen ist ein Rührkuchen aus der Springform, in dem halbierte, eingeschnittene Äpfel im Teig versinken und beim Backen weich und saftig werden. Bei Oma Lore hieß er immer versenkter Apfelkuchen, gesucht wird er meistens als versunkener Apfelkuchen. Gemeint ist derselbe Kuchen, und zwar dieser hier. Wie so viele Rezepte von Oma Lore gehört auch…

  • Oma Lores Obstboden Rezept | Der Klassiker für eure Kaffeetafel

    Oma Lores Obstboden Rezept | Der Klassiker für eure Kaffeetafel

    Könnt ihr es glauben? Dieses Jahr wäre Oma Lore tatsächlich 100 Jahre alt geworden. Auch wenn wir diesen besonderen Geburtstag nicht mehr mit ihr feiern können, möchten wir ihr Erbe auf ganz persönliche Weise ehren. Mit Oma Lores Obstboden Rezept. Dieser Boden ist weit mehr als ein Obstboden. Er ist ein Stück Kindheit, das Herzstück…

  • Eierlikör Guglhupf | Auch aus der Kastenform perfekt!

    Eierlikör Guglhupf | Auch aus der Kastenform perfekt!

    Unser Eierlikör Guglhupf ist herrlich saftig, schnell gemacht und genau der Kuchen, der auf der Kaffeetafel sofort alle begeistert.

  • Deftiger Chicorée-Auflauf | So werdet ihr Chicorée lieben

    Deftiger Chicorée-Auflauf | So werdet ihr Chicorée lieben

    Chicorée-Auflauf aus dem Ofen geht auch richtig deftig. Mit Schinken, Käse und cremiger Soße wird Chicorée mild, sättigend und perfekt für graue Tage. Perfekt auch als Feierabend Snack.

  • Linsensuppe nach Oma Lore – Omas Klassiker zum Wohlfühlen

    Linsensuppe nach Oma Lore – Omas Klassiker zum Wohlfühlen

    Linsensuppe gehört für uns zu den Gerichten, die einfach immer passen. Wenn es draußen kalt ist, wenn man etwas Bodenständiges braucht oder wenn man Lust auf genau den Geschmack hat, den man schon als Kind kannte. Bei uns war das immer Omas großer Topf auf dem Herd, aus dem die ganze Küche nach Zuhause gerochen…

  • Oma Lores Hühnersuppe | Nicht nur für die kalten Tage!

    Oma Lores Hühnersuppe | Nicht nur für die kalten Tage!

    Omas Hühnersuppe ist mehr als ein Rezept. Sie steht für Kindheit, Wärme und diesen einen Duft, der sofort beruhigt. Wir zeigen euch, wie wir sie heute kochen, ganz klassisch, ohne Schnickschnack und mit ein paar kleinen Handgriffen, die wirklich zählen. Eine Suppe, die Zeit braucht und genau deshalb so gut tut.

  • Spritzgebäck mit Haselnüssen – Mamas Familienrezept für Weihnachten

    Spritzgebäck mit Haselnüssen – Mamas Familienrezept für Weihnachten

    Spritzgebäck mit Haselnüssen ist für mich der Inbegriff von Weihnachten. Kein anderes Plätzchen ist so eng mit meiner Kindheit verbunden wie dieses Familienrezept meiner Mama. Wenn die Adventszeit begann, standen wir am Esszimmertisch, der alte Fleischwolf wurde aufgebaut und ich durfte die Kurbel drehen. Als Kind war das ein riesiges Erlebnis. Der Teig, der langsam…

  • Spritzgebäck ohne Nüsse aus Oma Lores Küche

    Spritzgebäck ohne Nüsse aus Oma Lores Küche

    Oma Lores Spritzgebäck ohne Nüsse bringt euch ein unkompliziertes Familienrezept für die Adventszeit. Ein Teig der leicht gelingt und Plätzchen die sofort nach Weihnachten schmecken.

  • Sandkuchen Rezept | Simpel, saftig, schnell

    Sandkuchen Rezept | Simpel, saftig, schnell

    Einen Sandkuchen hatte ich schon ewig auf meiner Wunschliste. Ich stehe total auf sogenannte „trockene“ Kuchen, also schlichte Rührkuchen ohne Füllung und Sahne. Nur trocken müssen die ja nun wirklich nicht sein! Sascha ist bei solchen Kuchen immer erst skeptisch. Aber sobald sie aus dem Ofen kommen, ausgekühlt und mit Puderzucker bestreut sind, schwärmt auch…

  • Oma Lores Brathähnchen | Knusprig und saftig aus dem Backofen

    Oma Lores Brathähnchen | Knusprig und saftig aus dem Backofen

    Manchmal sind es die einfachen Dinge, die bleiben. Bei uns ist es Oma Lores Brathähnchen aus dem Ofen. Kein Sonntag ohne den Duft von Paprika, Raucharomen und knuspriger Haut, die im Ofen goldbraun wird. Für uns war es das Gericht, das alle zusammen an den Esstisch gebracht hat. Das Brathähnchen Rezept ist unkompliziert und gelingt…