Schlagwort: Bärlauch
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Bärlauch-Pasta mit Limburger, cremig und in 20 Minuten fertig
Der Frühling da und wir freuen uns über jeden Tag, an dem er auch zu spüren ist. Aber unabhängig vom Wetter haben wir ihn uns schon mal in die Küche geholt. Wenn die ersten Sonnenstrahlen rauskommen, juckt es uns jedes Jahr in den Fingern, mit frischen Kräutern zu kochen. Vor allem mit Barlach, weil die
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Bärlauch-Gnocchi mit grünem Spargel
Diese Bärlauch-Gnocchi mit grünem Spargel bringen uns jedes Jahr sofort in Frühlingsstimmung. Weich, würzig, buttrig und genau richtig, wenn Bärlauch und Spargel gleichzeitig Saison haben.
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Bärlauchknödel in Butter | Unser einfaches Frühlingsrezept
Diese Bärlauchknödel in Butter sind für uns echtes Frühlingsglück aus der Küche. Saftig, würzig und genau das Richtige, wenn ihr Bärlauch mal nicht nur zu Pesto verarbeiten wollt.
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Bärlauchpesto
Endlich ist es wieder so weit und auf den Märkten und im Supermarkt sieht man wieder grün. Die Bärlauch Saison hat gestartet. Und wir beide sind mit dabei. Wir haben also sofort bei meiner Muddi im Garten nach geschaut, ob ihr Bärlauch auch schon soweit ist. Aber leider braucht der irgendwie ein wenig länger. Jetzt