Schlagwort: Heißluftfritteuse

Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z

  • Chili-Lime Chicken Nuggets aus dem Airfryer. Knuspriger Snack mit Mango-Salsa und Avocado-Dip

    Chili-Lime Chicken Nuggets aus dem Airfryer. Knuspriger Snack mit Mango-Salsa und Avocado-Dip

    Chili-Lime Chicken Nuggets aus dem Airfryer. Wenn bei uns Freunde zum Spieleabend oder einfach auf ein Glas Wein vorbeikommen, dann steht immer irgendetwas Leckeres auf einer Platte auf dem Tisch. Für den nächsten Freunde-Abend haben wir dieses Rezept entwickelt und dabei so oft probiert, dass am Ende klar war, dass wir das nicht nur für…

  • Spareribs selber machen | mit Dry Rub und dem besten Ofen-Grill-Trick

    Spareribs selber machen | mit Dry Rub und dem besten Ofen-Grill-Trick

    Spareribs? Bei Oma Frida gab es in der Kindheit super oft geschmorte Schälrippchen. Dunkle Sauce, weiches Fleisch, das von selbst vom Knochen fiel, das ganz Haus duftete schon lange, bevor wir essen konnten. Das war für mich die erste große Rippchen-Liebe. Irgendwann kamen dann die Spareribs vom Grill dazu. Ganz zart gegart, karamellisiert, am besten…

  • Knusprige Entenbrust aus der Heißluftfritteuse

    Knusprige Entenbrust aus der Heißluftfritteuse

    Knusprige Haut, saftiges Fleisch, kaum Geruch in der Küche: Mit unserer Heißluftfritteuse ist die Entenbrust in 20 Minuten fertig und gelingt wirklich jedes Mal.

  • Knusprige Scotch Eggs aus dem Airfryer – Der Pub-Klassiker ganz ohne Frittierfett!

    Knusprige Scotch Eggs aus dem Airfryer – Der Pub-Klassiker ganz ohne Frittierfett!

    Ein Klassiker neu interpretiert: Wir haben schottische Eier in die Heißluftfritteuse geworfen. Das Ergebnis? Eine unschlagbare Kruste ohne Fettgeruch in der Küche!

  • Hähnchen Tacos mit Parmaschinken g.U. und scharfer Melonensalsa

    Hähnchen Tacos mit Parmaschinken g.U. und scharfer Melonensalsa

    Vergesst, was ihr über Hähnchen-Tacos wusstet. Dieses Rezept wird euch mit knusprigem Parmaschinken g. U. und einer scharfen Melonensalsa umhauen!

  • Buffalo Wings aus der Heißluftfritteuse – die ultimativen Hot Wings

    Buffalo Wings aus der Heißluftfritteuse – die ultimativen Hot Wings

    Knusprige Hot Wings Buffalo Style aus der Heißluftfritteuse? So geht’s! Dein neues Lieblingsrezept.

  • Scones aus der Heißluftfritteuse | Mit schnellem Rhabarber Kompott und Nussbutter

    Scones aus der Heißluftfritteuse | Mit schnellem Rhabarber Kompott und Nussbutter

    Habt ihr auch manchmal das Gefühl, es muss einfach etwas Besonderes auf den Tisch? Etwas, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch so richtig gut tut? Aber vor allem sollte es recht fix gehen. Für uns sind das ganz oft Scones aus der Heißluftfritteuse. Diese herrlich fluffigen leicht süßen Brötchen, die uns an eine unvergessliche…

  • Heißluftfritteuse-Guide: Zeiten, Temperaturen & Tipps zum Kochen und Backen

    Heißluftfritteuse-Guide: Zeiten, Temperaturen & Tipps zum Kochen und Backen

    Die Heißluftfritteuse revolutioniert die Küche! Hier findest du eine Sammlung der besten Rezepte – von herzhaften Snacks bis zu süßen Leckereien.

  • Fettarme Teriyaki-Hackbällchen – Perfekt für die Heißluftfritteuse

    Fettarme Teriyaki-Hackbällchen – Perfekt für die Heißluftfritteuse

    Fettarme Teriyaki-Hackbällchen – der perfekte Snack aus der Heißluftfritteuse! Was gibt, wenn man an herzhaften Snacks denkt, Besseres als saftige Meatballs? Klar, es gibt viele Leckereien, aber kleine Hackbällchen gehen doch einfach immer. Sie sind würzig, vielseitig und lassen sich auf so viele Arten zubereiten. Genau deshalb haben es unsere fettarmen Teriyaki-Hackbällchen auf den Blog…

  • Vegetarische Frikadellen. Würzig, zart und einfach gemacht mit Walnüssen und Käse!

    Vegetarische Frikadellen. Würzig, zart und einfach gemacht mit Walnüssen und Käse!

    Vegetarische Frikadellen haben bei uns eine lange Geschichte. Dieses Rezept begleitet uns schon über zehn Jahre, und ehrlich gesagt hat es sich in der Zeit ganz schön gemausert. Ich habe die Mengen immer wieder angepasst, neue Fotos gemacht und so lange an der Masse gefeilt, bis sie genau so würzig und zart geworden ist, wie…

  • Berliner oder Krapfen aus der Heißluftfritteuse

    Berliner oder Krapfen aus der Heißluftfritteuse

    Wir lieben diese leckeren Berliner oder Krapfen eigentlich das ganze Jahr über. Doch es gibt zwei Momente, zu denen sie besonders wichtig sind: Karneval und Silvester. Karneval ohne Berliner oder Krapfen, frisch mit Zuckerguss oder in Zucker gewälzt und mit den verrücktesten Füllungen, das geht doch gar nicht. Genauso wenig wie zu Silvester, wenn alle…

  • Suppli Rezept – So macht ihr die besten römischen Streetfood-Klassiker!

    Suppli Rezept – So macht ihr die besten römischen Streetfood-Klassiker!

    Unser erster Besuch in Rom 2022 war voller kulinarischer Highlights, aber ein Snack hat uns besonders begeistert: Suppli. Diese knusprigen, mit Mozzarella gefüllten Reisbällchen sind ein echter römischer Streetfood-Klassiker, den wir seitdem lieben und den wir schon seit unserem Urlaub unbedingt als Rezept hier veröffentlichen wollten. Jetzt, endlich, haben wir das für uns perfekte Suppli-Rezept…