Weihnachtsplätzchen Rezepte gehören für uns jedes Jahr fest in die Adventszeit. Ob Vanillekipferl, Zimtsterne oder moderne Varianten. Ohne eine gut gefüllte Weihnachtsbäckerei wäre Weihnachten einfach nicht komplett, oder?! Wenn ihr Weihnachtsplätzchen Rezepte sucht, die schnell gelingen und gleichzeitig nach Kindheit schmecken, dann seid ihr hier richtig. Wir haben euch eine Sammlung zusammengestellt, die sowohl klassische als auch moderne Ideen für eure Weihnachtsbäckerei bereithält.
Klassische Weihnachtsplätzchen Rezepte:
Wenn es nach uns geht, dürfen Klassiker niemals fehlen. Vanillekipferl, Spritzgebäck und Spitzbuben sind Rezepte, die schon seit Generationen gebacken werden. Sie erinnern uns an Kindheit, an gemütliche Nachmittage bei Oma und an die erste Weihnachtsmusik.
Moderne Weihnachtsplätzchen:
Neben den Klassikern probieren wir auch immer gern Neues aus. Rezepte mit Schokolade, Nüssen oder besonderen Gewürzen bringen Abwechslung und überraschen beim Adventskaffee.
Mürbe Schoko-Nutella-Stangen: Das perfekte Weihnachtsplätzchen-Rezept
Rumkugeln mit Nougatkern
Aprikosen-Mandel-Konfekt
Knusprige Erdnuss-Florentiner
Traestammer | Dänische Rumkugel-Rolle in Marzipan
Erdnuss-Schokoschnitten mit Karamell | Zum dahinschmelzen lecker!
Mokka-Nougat-Plätzchen | Das gewisse Extra zu Weihnachten!
Schoko-Rotweinkugeln | Ein süßes und einfaches Geschenk für Weinliebhaber
Spekulatius-Churros | Ein etwas anderes Churro-Rezept!
Mince Pies – Very British Christmas!
Lebkuchenpralinen
Pistazien-Florentinerplätzchen
Bratapfel-Marzipan-Triange
Paneletts
Polvorones – Mantecados
Schnelle Weihnachtsplätzchen:
Nicht immer bleibt viel Zeit zum Backen. Für diese Rezepte braucht ihr kaum Vorbereitung und sie sind trotzdem richtig lecker.
Weihnachtliche Kuchen und Gebäcke:
Es müssen nicht immer Plätzchen sein. Wir lieben weihnachtliche Kuchen und Gebäcke mindestens genauso sehr! So ein herrlich duftender Kuchen an einem Adventstag ist doch ein absoluter Weihnachtstraum.
Gewürzkuchen vom Blech – Der Klassiker im Herbst!
Ulmer Brot – Das Familienrezept für die Weihnachtszeit
Versenkter Winter-Apfelkuchen
Oma Lores Rehrücken-Kuchen | saftig und lecker
Lebkuchen-Kuchen
Leckerer Stollen Gugelhupf | Ganz viel Geschmack zum Tag des Gugelhupf
Cinnamon Cake – Die Weihnachtstorte aus der Pfanne
Rotweinkuchen
Apfelstrudel mit Blätterteig – Der Weihnachstklassiker
Glühweintörtchen
Unser Stollen nach “Dresdner Art”
Apfel Muffins mit gebrannten Mandeln
Gewürzkuchen-Glühwein Cupcakes
FAQS – HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Wie lange halten sich Weihnachtsplätzchen?
Die meisten Plätzchen halten in Blechdosen bei kühler Lagerung zwei bis vier Wochen. Makronen und gefüllte Kekse sollten etwas schneller vernascht werden.
Kann man Plätzchen einfrieren?
Ja, viele Sorten lassen sich problemlos einfrieren. Am besten portionsweise in Beuteln oder Dosen. So könnt ihr sie bei Bedarf frisch auftauen.
Welche Gewürze gehören in die Weihnachtsbäckerei?
Typisch sind Zimt, Nelken, Anis, Kardamom und Muskat. Sie geben den Plätzchen den unverwechselbaren Geschmack der Adventszeit.
Wir wünschen euch eine wundervolle Adventszeit und ein noch schöneres Weihnachtsfest! Genießt die besinnlichen Tage im Kreise eurer Liebsten, lasst euch von festlichen Weihnachtsplätzchen Rezepten inspirieren und verwöhnt eure Familie mit selbstgemachten Leckereien. Die Weihnachtszeit ist perfekt, um mit warmen Aromen, wie Zimt und Vanille, euer Zuhause zu erfüllen und eure Weihnachtsbäckerei zelebrieren. Nutzt die Zeit für gemütliche Stunden und unvergessliche Erlebnisse. Wir freuen uns, euch weiterhin mit neuen Ideen und festlichen Backkreationen durch die Adventszeit zu begleiten! Wenn ihr aber auch auf der Suche nach herzhafter Inspiration zu Weihnachten sucht, dann schaut mal hier vorbei.
Frohe Festtage wünschen eure Jungs!
3 Tipps für eure Weihnachtsbäckerei:
- Ein Stück Apfel in der Dose hält Kekse schön saftig, sollte aber regelmäßig gewechselt werden.
- Lagert Plätzchen in gut verschließbaren Dosen, so bleiben sie länger frisch.
- Sorten mit starkem Aroma wie Zimtsterne besser getrennt lagern, sonst nehmen andere Plätzchen den Geschmack an.
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Autor
Sascha
Fotograf, Zocker & Süßigkeiten-FanSascha sorgt für Bilder, Videos und eine gute Portion Kreativität auf dem Blog. Wenn er nicht fotografiert, findet man ihn beim Zocken oder beim Sport, um sich seine Liebe zu Süßem zu verdienen.
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