Schlagwort: Spargel
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Honig-Senf-Hähnchen vom Blech mit Kartoffeln und Gemüse
Honig-Senf-Hähnchen vom Blech: saftig, süßwürzig und in 30 Minuten fertig. Die Glasur aus Honig, körnigem Senf, Knoblauch und Zitronenabrieb karamellisiert im Ofen wunderbar, während Kartoffeln und Gemüse gleich mitgaren. Mit grünem Spargel, Bimi oder Brokkoli funktioniert das Rezept das ganze Jahr und hinterlässt kaum Abwasch.
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Bunter Spargel im Päckchen aus dem Ofen – mit Schinken und Estragon
Kurz vor dem Ende der Spargelsaison zeigen wir unser liebstes Päckchen-Rezept: bunter Spargel aus dem Ofen, fast kein Abwasch und in 30 Minuten fertig.
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Kartoffelsalat mit grünem Spargel und Speck
Unser bester Grillsalat der Saison: Spargel, Drillinge und Speck
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Überbackene Ofenhackbällchen mit grünem Spargel & Rhabarber
Manchmal entstehen die besten Rezepte ohne großen Plan. Diese überbackenen Ofenhackbällchen mit grünem Spargel und Rhabarber sind so ein Fall. Ausgangspunkt war ein richtig schöner Rhabarber von unserem Wochenmarkt im Veedel, den Sascha einfach mitgenommen hat, ohne zu wissen, was wir damit anfangen könnten. Hackfleisch war noch im Kühlschrank, grüner Spargel sowieso immer eine gute…
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Grüne Spargel Lasagne – Rezept mit cremiger Hähnchen-Bolognese
Knackiger grüner Spargel, cremige Hähnchen-Bolognese, Ricotta und Béchamel in Schichten gebettet. Unsere Spargel Lasagne ist das perfekte Rezept für die Spargelsaison. Jetzt nachkochen!
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Bärlauch-Gnocchi mit grünem Spargel
Diese Bärlauch-Gnocchi mit grünem Spargel bringen uns jedes Jahr sofort in Frühlingsstimmung. Weich, würzig, buttrig und genau richtig, wenn Bärlauch und Spargel gleichzeitig Saison haben.
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Carbonara mit grünem Gemüse, cremig und in 30 Minuten fertig
Cremige Carbonara mit Spargel, Brokkoli, Erbsen und knusprigem Guanciale. Diese schnelle Frühlingspasta steht in 30 Minuten auf dem Tisch.
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Sauce Hollandaise selber machen – So gelingt sie euch ganz einfach!
Unsere liebste Sauce Hollandaise zur Spargelzeit, cremig, einfach und gelingsicher
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Spargel Frittata aus der Pfanne – schnell & lecker
Grüner Spargel, Erbsen, Pak Choi und Eier: Diese Frittata geht direkt vom Herd in den Ofen. Kein großer Aufwand, kein Abwasch-Drama. Unser liebstes Feierabendgericht in der Spargelzeit.
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Gebackene Süßkartoffel
Heute haben wir das perfekte Frühlingsgericht für euch dabei. Denn hier verbinden wir alles, was wir mögen, an dieser Jahreszeit … Spargel und unsere Liebe zu Spanien! Das ganze verpackt in einer leckeren, gebackenen Süßkartoffel. Also auch durchaus etwas für die Grillzeit. Auf jeden Fall sind unsere gebackenen Süßkartoffeln mit Serrano-Schinken und grünem Spargel perfekt für das…