Ein Wochenende in Aalborg: unsere Tipps für Essen, Wikinger und Street Art

Aalborg ist die viertgrößte Stadt Dänemarks und fühlt sich trotzdem an wie eine gemütliche Kleinstadt. Wir waren ein Wochenende in der Hafenstadt in Nordjütland unterwegs, wie so oft mit dem Fahrrad, und haben Wikingergräber, Street Art, eine Dachterrasse mit Skywalk und richtig gute Restaurants entdeckt. Hier ist unser Guide für ein Wochenende in Aalborg: was ihr sehen solltet, wo ihr übernachten könnt und vor allem, wo ihr essen müsst.

Aalborg: Großstadt mit Kleinstadtgefühl

2019 hat es uns gleich zweimal nach Dänemark verschlagen. Nachdem wir die Nordsee in Hvide Sande genossen hatten, ging es diesmal nach Aalborg. Und wie ihr wisst, gehören Reisen und Kulinarik für uns einfach zusammen.

Sascha fühlte sich sofort an seine Heimatstadt Trier erinnert, die ist ungefähr gleich groß. Der Stadtkern ist überschaubar, aber wunderschön: Die Einkaufsstraßen, der Limfjord und die frisch gestaltete Hafenpromenade versprühen eher kleinstädtisches Flair. An der Promenade könnt ihr flanieren, eine Pause einlegen oder im Hafenbad ins kühle Wasser springen.

Unser wichtigster Tipp für einen Städtetrip: Setzt euch nicht unter Druck. Man findet immer unerwartet ein hübsches Plätzchen oder ein nettes Café, und wenn das Programm zu voll ist, artet ein Wochenende schnell in Stress aus. Zwei Fahrräder machen das Ganze noch entspannter, denn in Aalborg ist das Rad das perfekte Fortbewegungsmittel.

Übernachten: Hotel Kompas

Unser Hotel lag direkt an der Hafenpromenade und war der perfekte Ausgangspunkt für alles. Das Frühstücksbuffet war richtig lecker und mit hochwertigen Produkten bestückt. Das eigentliche Highlight: Das Kompas ist ein Non-Profit-Hotel. Der Gewinn geht komplett an wohltätige Zwecke, so etwas hatten wir vorher noch nirgends gesehen.

Sehenswertes in Aalborg

Kildeparken und die singenden Bäume

Kildeparken ist einer der ältesten Parks der Stadt und perfekt für einen Spaziergang. Im Sommer finden auf der Freilichtbühne Konzerte statt, und daraus ist eine richtig coole Attraktion entstanden: die singenden Bäume. Für Künstlerinnen und Künstler, die hier aufgetreten sind, wird ein Baum gepflanzt. Davor steht ein kleiner Kasten mit Knopf, und wenn ihr ihn drückt, läuft ein bekannter Song. Das müsst ihr gesehen haben.

Street Art entdecken

Aalborg ist voller beeindruckender Street Art, inzwischen sind es über 80 Wandbilder an Hausgiebeln. Für uns war die Suche danach wie eine kleine Schnitzeljagd. Wer es geführt mag: Es gibt einen kostenlosen Audio-Rundgang per App, auch auf Deutsch.

Zum Street-Art-Rundgang von StoryHunt

Vikingemuseet Lindholm Høje

Etwas außerhalb, auf der anderen Seite des Limfjords, begebt ihr euch auf die Spuren der Wikinger. Mit dem Rad waren wir etwa 30 Minuten unterwegs, am Ende fordert ein Hügel etwas Einsatz, was bei den vielen Foodspots in der Stadt ja nicht schadet. Das Museum erzählt die Geschichte der Wikinger in und um Aalborg, und direkt dahinter liegt ein riesiges Gräberfeld. Wir hätten hier stundenlang sitzen können. Im Museumscafé gibt es außerdem gute Sandwiches für ein Picknick.

Utzon Center: Architektur am Hafen

Das Utzon Center ist das letzte Bauwerk von Jørn Utzon, dem Architekten der Oper in Sydney. Ein klassisches Museum ist es nicht, eher ein Erlebniszentrum rund um Utzon, Architektur und Design, mit wechselnden Ausstellungen. Bei unserem Besuch haben wir rund 40 Minuten in einem riesigen Becken mit weißen Legosteinen gemeinsam ein Haus gebaut. Bei Regen ist das Utzon Center die perfekte Wahl, und mit dem Restaurant JØRN gibt es auch direkt etwas zu essen.

Essen und Trinken in Aalborg

Salling Rooftop: Dachterrasse mit Skywalk

Wenn ihr in Aalborg shoppen geht, und das können wir euch nur empfehlen, ist das Dach des Kaufhauses Salling der perfekte Zwischenstopp. Oben gibt es eine richtig schöne Rooftop-Bar mit Drinks, Wein und Kleinigkeiten, mittags auch mehr. Das Highlight ist der gläserne Skywalk hoch über der Fußgängerzone.

La Bottega und La Locanda: Italien mitten in Aalborg

Wer hätte gedacht, dass Aalborg ein kleines Mekka für Fans der italienischen Küche ist? Die beiden Restaurants der Familie Liberati liegen direkt nebeneinander. In der La Bottega gibt es eine unglaublich gute Pizza und einfache, günstige italienische Küche. Die La Locanda setzte bei unserem Besuch auf feines Fine Dining, mit einer jungen Küchencrew frisch aus Italien und perfekter Weinbegleitung. Eines unserer absoluten Highlights in Aalborg!

Restaurant Applaus: Social Dining

Für das gewisse Etwas auf dem Teller seid ihr im Applaus richtig. Hier wird Fine Dining als Social Dining serviert: Viele Gerichte kommen in die Tischmitte und werden geteilt. Genau unser Ding, und eine schöne Abwechslung zum oft eher gediegenen Ablauf. Ihr könnt à la carte bestellen oder das große Menü wählen, wir waren mehr als begeistert.

Hos Isidor Henius: typisch dänisch essen

Wenn ihr wirklich typisch dänisch essen wollt, dann hier. In Dänemark gibt es sehr viel internationale Gastronomie, da ist es gar nicht so leicht, die klassische dänische Küche zu finden. Im Hos Isidor Henius gibt es sie in schönster Form: viel Fisch und Meeresfrüchte, aber auch Fleisch, meist kalt serviert als Smørrebrød. Perfekt für den Mittag. Zu jedem Gericht steht eine Aquavit- und eine Bierempfehlung auf der Karte. Unser Tipp: Nehmt sie an!

Behag Din Smag: Kaffee und Kuchen

Mit Cafés war es in Dänemark für uns anfangs etwas verwirrend, denn was dort Café heißt, würden wir eher Bistro nennen. Wer einfach guten Kaffee und ein Stück Kuchen sucht, ist im Behag Din Smag genau richtig, mit großer Kuchenauswahl inklusive veganer Varianten.

Sushi bei Sushimania

Sushi geht bei uns immer. 2019 waren wir in einem großen Sushimania-Restaurant mit Omakase-Menü, übersetzt etwa „Ich vertraue dir“. Fünf Gänge und eine unglaubliche Sushiplatte, mit das Beste, was wir je an Sushi hatten. Pflicht war damals die Wagyu-Deluxe-Rolle.

Abends: Aalborg BeerWalk und Basement Beer Bar

Das Nachtleben einer Stadt in kurzer Zeit zu erfassen, ist gar nicht so leicht. Hier hilft der Aalborg BeerWalk: Ihr kauft ein Probierglas mit Gutscheinen für sechs kleine Biere und eine Karte mit den teilnehmenden Bars. Die Innenstadt ist klein, alles ist zu Fuß machbar. Unser Favorit war die Basement Beer Bar mit großer Bierauswahl und einer beeindruckenden Sammlung an Whisky und Rum.

Mehr zum Aalborg BeerWalk

Unser Fazit zu Aalborg

Wir hoffen, ihr verliebt euch genauso schnell in Aalborg wie wir. Es gibt so viel zu entdecken, richtig gute Restaurants, und auch an nur einem Wochenende kann man es sich hier rundum gut gehen lassen. Wart ihr schon in Aalborg und habt Tipps für uns? Dann ab damit in die Kommentare!

Eure Jungs

Häufige Fragen zu Aalborg