Kategorie: Cupcakes & Muffins

Zum Ende der Himbeersaison war unsere Freundin Ilka zu Besuch im Oberbergischen und da hat sie sich von uns Himbeermuffins gewünscht. Da wir ohnehin noch ein paar Muffins backen wollten, war das also ein Wunsch, der ganz schnell zu verfüllen war 😉   Natürlich haben wir gleich eine etwas größere Menge gemacht, damit auch die…

Wir sind ganz glücklich über die fürstlichen Cupcakes und hoffen, dass sie euch auch gefallen werden. Erzählt oder zeigt uns doch, wie sie euch geglückt sind und geschmeckt haben … Eure Jungs

Schaumkuss Cupcakes (gesponsert) Es ist kaum zu glauben, aber heute feiern wir zwei doch glatt schon unseren 2. Bloggeburtstag! Genau vor 2 Jahren, an Sascha’s 30. Geburtstag, haben wir uns entschieden, unser gemeinsames Hobby als “Die Jungs kochen und backen” weiter zu führen …   2 Jahre, … in denen wir so einige Leckereien zubereiten,…

Schoko Pudding Cupcakes Ihr habt ja bestimmt schon von der für uns traurigen Nachricht gehört, dass Julia & Tim von Herr und Frau Hue unsere Kölner Heimat für eine zeitlang verlassen werden. Das ist insofern so schade, als dass uns die beiden wirklich ans Herz gewachsen sind. Es ist toll, mit ihnen über Erfahrungen zu…

Wir wollen schon seit Ewigkeiten einmal mit Avocado backen und jetzt haben wir es endlich getan… …herausgekommen sind diese Cupcakes mit einem scharfen Schokoladentopping. Dabei verleiht die Avocado den Cupcakes eine ganz wunderbare cremige Konsistenz. Wenn ihr Lust auf eine etwas ausgefallenere Kreation habt, solltet Ihr diese Avocado-Schoko-Chili Kombo definitiv einmal probieren. Hier wird mal wieder klar, wie…

Unsere liebe Bloggerfreundin, das Backbienchen hat endlich ihr eigenes Café Mabeille in der Galerie Majourie eröffnet. Und wir durften, wie wir ja schon berichtet haben, mit einer Pop-Up-Bakery dabei sein und einige unserer Leckereien mitbringen.   Ein fruchtiger Cupcake, der es mit in die Südstadt geschafft hat, ist dieser leckere Cupcake mit einem Vanille-Törtchen und…

In den letzten Wochen haben wir gerade einige Muffin-Rezepte ausprobiert und da dachten wir, dass es wieder Zeit für einen leckeren Cupcake ist. Da das Wetter zwischendurch eher durchwachsen war, hatten wir so richtig Lust auf etwas richtig schokoladiges. Schaut euch also an, was wir in unserem Urlaub bei Sascha’s Eltern für euch gezaubert haben. Lasst die Cupcakes auf…

Es müssen ja nicht immer Cupcakes sein … Genau das haben wir uns letztens auch gedacht, denn Muffins, die wir genauso gerne mögen, kommen bei uns immer etwas zu kurz. Aber es ist ja auch oft schwierig, einen Muffin, der einfach nur aus dunklem Teig mit dunkler Schokolade besteht, auch appetitlich “in Szene zu setzen”.…

Auf der wundervollen Hochzeit von unseren Freunden Eric & Markus haben wir uns um das leibliche Wohl der Gäste gekümmert … genauer gesagt, um alles Süße. Neben einer kleinen Hochzeitstorte zum Anschneiden, haben sich die beiden für jeden Gast Cupcakes gewünscht. Also haben wir für jeden der 150 Gäste einen fluffigen Cupcake mit weißer Schokolade und frischen Beeren…