Kategorie: Hochprozentiges
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Kirschlikör selber machen. Aufgesetzter Likör mit Rosmarin & Stangenpfeffer
Warum nicht einen Kirschlikör selber machen?! Einen eigenen Garten haben wir leider nicht. Wohnt man in der Stadt, ist das eben eher selten. Zum Glück werden wir von Familie und Freunden regelmäßig mit Obst versorgt, und zur Kirschsaison heißt das bei uns nur eins. Es muss haltbar gemacht werden! Wenn die Zeit zum Einkochen mal…
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Solero Shot
Das heutige Rezept ist auf mehrere Arten etwas Besonderes und liegt uns riesig am Herzen! Dieses Rezept haben wir vor etwas mehr als 2 Jahren einfach total spontan zusammengebastelt. Seitdem ist unser Solero Shot, eines unserer beliebtesten Rezepte bei euch und das bis heute. Außerdem war es eine absolute Premiere und auch der Grund warum…
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Pralinen mit Schuss
Torsten und ich haben in den letzten Jahren eine waschechte Sammelleidenschaft für Hochprozentiges entwickelt. Während Torsten ein ganz großer Fan von Whisky und Bränden verschiedenster Art ist, liegt bei mir der Fokus auf Rum und Gin. Umso mehr haben wir uns gefreut, dass wir Anfang Dezember eine der besten Brennereien Deutschlands besuchen durften – die…
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Spekulatius-Eierlikör
Wir sind ja beide bekennende Eierlikör-Fans! Für viele als Oma-Getränk abgeschrieben, können wir nur sagen – Eierlikör ist so vielfältig, lecker und simpel zuzubereiten. Daher war es auch lange an der Zeit, eine weihnachtliche Variante auszuprobieren und hier ist sie nun. Unser Spekulatius-Eierlikör! Eierlikör für jede Gelegenheit Viele haben Eierlikör ja eher so um die…
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trickytine’s Erdbeerlimes (Gastbeitrag)
trickytine’s Erdbeerlimes (Gastbeitrag) Meine lieben Kölner Jungs Sascha und Torsten läuten den Sommer ein und feiern mit einer Runde Mädels eine lustige Party! Die trickytine ist auch auf der illustren Gästeliste, was für eine große Freude! Seit Wochen überlege ich mir: was zieh ich an? Haare? Make-Up? Und was bringe ich meinen Jungs für das…
