Kategorie: Werbung
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Cheesecake Tartlettes
Wir beide sind ja bekennende Cheesecake-Lover! Bei einem Käsekuchen jeglicher Art, egal ob die amerikanische oder die deutsche Variante, wir können einfach nicht widerstehen. Also wurde es langsam Zeit euch eine neue Cheesecake Variante zu präsentieren. Wir haben uns für eine kleine Tartlettevariante mit Kirschtopping entschieden, denn so ein kleines Tartlette treibt einem auch nicht…
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Gewürz-Oliven
Vor 2 Wochen durften wir beide, 15 Gästen in einem Gewürz-Kontor bekochen. Wir haben uns als Thema für den Genussabend “Spanischer Abend” überlegt und einige Köstlichkeiten, wie z.B. unsere Albóndigas zubereitet. Aber als Starter sollte auch ein neues Rezept ausprobiert werden. Also haben wir Gewürz-Oliven zubereitet. Hier bringen die tollen Gewürze und fruchtige Orangen- und…
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Feeling at Home
Ambiente2018 | Instagram Takeover Villeroy&Boch Wir sind ja mittlerweile jedes Jahr auf der Ambiente in Frankfurt zu Besuch, denn dort haben wir die Möglichkeit, uns zum Beispiel Neuheiten anzuschauen, die wir für unsere Fotos verwenden können. Ausserdem treffen wir immer wieder liebe Bloggerkollegen/innen, mit denen wir uns immer gerne austauschen. Am Freitag Abend waren wir beide und…
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Grissini
| enthält Werbung | Wir kommen eigentlich selten mit leeren Händen, wenn wir bei Freunden eingeladen sind. So auch vor einigen Wochen bei lieben Freunden in Torstens Heimat. Es sollte nichts Großes sein, sondern eher was zum Snacken. Daher die perfekte Gelegenheit, endlich mal Grissini selbst zu machen. Das ist nämlich ganz easy und geschmacklich…
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Wildsüppchen
Man sagt ja, alle 7 Jahre ändert sich der Geschmack und ich durfte mich schon einige Male davon überzeugen, dass das wirklich so ist, denn mit Kapern konnte man mich zum Beispiel früher jagen. Vielleicht auch gerade nochmal, da ich mich ja langsam aber sicher doch noch zum Suppenliebhaber mausere; denn Torstens Mama kocht jeden Tag…
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Apfelstrudel-Crêpes
Unser Gewinnspiel ist in der Silvesternacht 2017/18 abgelaufen und ihr habt vielleicht auf Facebook oder Instagram die Ziehung verfolgt. Für alle, die nicht mit bekommen haben, wer gewonnen hat: IVONNE H. hat mit ihrem Facebookpost unseren Zufallsgenerator zum stoppen gebracht. Herzlichen Glückwunsch und ganz viel Spaß mit der Kenwood Chef Titanium. Danke an euch alle fürs mitmachen!!!…
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Wildschweingulasch
Es ist doch immer wieder praktisch, dass es einen Jäger in der Familie gibt, der uns gerne mit Wild versorgt. Und vor ein paar Wochen war es wieder soweit. Und als wir davon hörten, dass ein paar Stücke Schwarzwild auf uns warten würden, hatten wir gleich einen Einfall, was wir damit kochen könnten. Wir haben ja schon…
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Börek
Unsere Küche ist der Mittelpunkt unserer Wohnung … hier verbringen wir die meiste Zeit! Ob beim Kochen und Backen, beim gemütlichen Zusammensein oder auch bei spontanen Partyabenden. Dazu gibt es immer leckere Snacks, denn hungern muss definitiv keiner unserer Freunde bei uns 🙂 So auch nicht bei unserer letzten kleinen Küchenparty! Es gab köstliches Finger Food in…
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Bratapfel
In dieser Adventszeit feiern wir nun schon die zweite Premiere. Wir haben ja schon das erste Mal überhaupt ein Lebkuchenhaus zubereitet und nun hat Sascha seinen ersten Bratapfel gemacht. Irgendwie gab es die bei ihm zu Hause nie. Obwohl wir ja beide Äpfel super gerne mögen und auch alle anderen Zutaten, wie Rosinen, Marzipan &…
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Confierte Lamm- Medaillons
Solltet ihr noch Last-Minute auf der Suche nach einem Festtagsgericht für die Feiertage sein, dann ist dieses Rezept vielleicht genau das Richtige für euch! Wir haben hierzu auch direkt mal eine spannende für uns neue Garmethode ausprobiert … das Confieren! Eigentlich eine uralte Methode zum Haltbarmachen, eignet sie sich, um euer Fleisch zu aromatisieren und auf den perfekten Garpunkt…
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Lebkuchenhaus
Jetzt ist es schon wieder soweit und die ersten Weihnachtsmärkte haben ihre Tore geöffnet. Überall in der Stadt riecht es nach heißen Maronen, Lebkuchen und anderen weihnachtlichen Düften. Zeit daher auch, mit der Weihnachtsbäckerei so langsam anzufangen, damit für die Advents- und Weihnachtszeit genügend Plätzchen in der Speisekammer bereitstehen. Und obwohl das Plätzchenbacken für uns…
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Pasta di Mare
enthält Werbung Der eine oder andere von euch hat ja vielleicht unseren, wir glauben wohlverdienten, Urlaub auf Instagram ein wenig begleiten können. Dass Barcelona unsere absolute Lieblingsstadt ist, dürfte spätestens seit dem auch klar sein. Aber dass auch wir, die schon so oft da gewesen sind, immer wieder Neues entdecken können, … … zeigt, dass…