Kategorie: Backen

  • Toffee Shortbread bars

    Toffee Shortbread bars

    Wenn ihr auch auf Shortbread steht, dann solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Wie mögt ihr euer Shortbread am liebsten? Original, ohne alles oder mit Frucht oder Schokolade? Wir sind gespannt 🙂 Eure Jungs

  • Himbeer-Streusel Muffins

    Himbeer-Streusel Muffins

    Die Muffins schmecken am Besten, wenn sie für ein paar Stunden im Kühlschrank durchgezogen sind, aber noch lauwarm sind sie auch ein Schmaus 😉 Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Backen und vor allem beim Futtern, denn lange halten die fruchtigen Riesen-Muffins bestimmt nicht. Aber dafür ist der Aufwand auch recht gering … Eure…

  • Windbeutel

    Windbeutel

    Steht ihr auch so auf kleine Leckereien? Windbeutel sind bei uns beiden seit Kindertagen schon hoch im Kurs. Egal ob die Kleinen, die mit einem Haps im Mund sind, oder die Großen, bei denen man erst mal überlegen muss wie man sie essen soll. Das Ganze ist dazu auch noch wunderbar zu variieren und man…

  • Schoko Nuss Happen

    Schoko Nuss Happen

    Wundert euch nicht darüber, dass unsere Schoko Nuss Happen so wenig Zucker bekommen haben, aber das muss auch nicht sein. Wir finden sie so, wie sie sind, perfekt 🙂 Wer trotzdem lieber etwas süßer mag, kann ja die Menge etwas anpassen. Berichtet uns doch einmal davon, wenn ihr sie nachgebacken habt und wie sie euch…

  • Apfel-Karamell Shortbread

    Apfel-Karamell Shortbread

    APFEL-KARAMELL SHORTBREAD Falls ihr euch fragt, warum wir momentan ständig mit einer Form von 30×38 cm backen … das ist ganz einfach. Wir haben mehrere Backbleche und 2 davon sind zusammenschiebbare 😉 In unseren Side-by-Side Kühlschrank passen die Bleche genau dann auf eine Schiene, wenn sie zu dieser Größe zusammen geschoben sind. So können wir…

  • Apple- Crumble Cheesecake

    Apple- Crumble Cheesecake

    Lasst euch diesen super leckeren Crumble bei einer heißen Tasse Kaffee, Tee oder Schokolade schmecken und berichtet von eurem Ergebnis! Euer Sascha

  • Black&White Cupcakes

    Black&White Cupcakes

    Da auf unserer Karnevalsparty rund 70 Personen dabei waren, hatten wir 2 selber keine Chance, einen Cupcake ab zu bekommen. Wir waren einfach zu langsam … aber, um ehrlich zu sein, haben wir nicht alle mitgebracht, denn wir hatten schon vermutet, dass sie zu schnell weg sein würden. Also konnten wir uns am nächsten Tag…

  • Fudgy Cheese Brownie

    Fudgy Cheese Brownie

    Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Nachbacken und vor allem beim Schlemmen. Diese Brownie werden auf eurer Party auf keinen Fall übrig bleiben. Daher vorher am Besten welche auf Seite schaffen … 🙂 Eure Jungs

  • Tiramisu Torte

    Tiramisu Torte

    Wir hoffen, dass euch unser Rezept so gut gefällt, dass ihr die Tiramisu Torte einmal nachbackt. Erzählt uns doch, was ihr und eure Gäste dazu gesagt haben. Wir sind gespannt 🙂 Eure Jungs

  • Schoko-Erdnuss Trüffel mit licor 43

    Schoko-Erdnuss Trüffel mit licor 43

    Teatime/Kleine Gebäckplatte (www.raeder.de) Trüffel her zu stellen ist eigentlich ganz einfach und vor allem könnt ihr eurer Fantasie dabei absolut freien Lauf lassen. Ihr mögt Pralinen mit Schuss? Rein damit. Lieber etwas Schoko und Marzipan? Auch kein Problem. Wir beide sind da unterschiedlicher Ansicht, was in einen leckeren Trüffel gehört. Wie sieht das bei euch aus?…

  • Pfefferkuchen Plätzchen

    Pfefferkuchen Plätzchen

    www.raeder.de (Lichthaus.Zeit) Heute sind wir total glücklich, denn die Jungs sind heute bei „Törtchen und andere Leckereien“ zu Gast. Das ist schon etwas ganz Besonderes für uns! Vielen Dank an die liebe Sandra, dass sie uns in der (fast) schönsten Zeit des Jahres zu sich eingeladen hat. Wir haben ihr und ihren Lesern etwas mitgebracht, dass zwar etwas Vorbereitungszeit…

  • Nutellablume

    Nutellablume

    Vor einigen Wochen hat uns das Filmteam von Galileo angefragt, ob wir Lust hätten, bei einem Dreh zum Thema trendige Brote mitzumachen. Was für ne Frage?! Klar haben wir da nicht lange gefackelt und zugesagt! Wir hatten 2 wirklich lustige Drehtage mit verschiedenen leckeren Brotideen, die wir für die Sendung backen durften. Genau das Richtige für…