Autor: Sascha
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Chefkoch.de – Koch-Event
Vor fast einem Monat waren wir zusammen mit einigen anderen NRW-Bloggern eingeladen, an einem von chefkoch.de organisierten Koch-Event für Foodblogger teilzunehmen. Und mit von der Partie war die tolle Fräulein Kimchi, die ihr vielleicht schon von dem ein oder anderen Foodblog-Festival kennt … Eingefunden haben wir uns in Bergisch-Gladbach in den Alno Küchenwelten, die uns ihre tolle…
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Hähnchen mit gegrillter Ananas
Es war wirklich ganz ganz lecker und es klingt nach viel Timing, aber letztlich muss man nur bei der Reihenfolge etwas aufpassen und dann ist es ganz einfach 😉 Was zaubert ihr so auf dem Grill, abseits vom “normalen” Grillgut. Wir sind neugierig, also lasst es uns in den Kommentaren wissen, damit wir uns in…
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Die Fette Kuh / Köln
Die Fette Kuh / Köln Bonner Straße 43, 50677 Köln An diesem verregneten Sonntag Mittag hat es uns in die Südstadt verschlagen. “Die fette Kuh” in der Bonner Straße stand auf unserem Contest-Programm. Auch diese Location ist eher gemütlich mit Platz für maximal ca. 30 Personen an aus dem Opa-Paradies entführten zusammen gesammelten Tischen…
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Blaubeer Cupcakes – Foodblog Köln
Blaubeer Cupcakes Please enable JavaScript to view the <a href=”https://disqus.com/?ref_noscript”>comments powered by Disqus.</a> Wenn ihr jetzt Lust und Appetit bekommen habt, besorgt euch schnell noch die Zutaten, die euch fehlen und lasst eure Küchenmaschine und den Ofen den Rest für euch erledigen 😉 Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Backen und genießen. Kölle Alaaf…
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Mini Burger
Wir können euch sagen, dass diese Mini Burger der absolute Renner auf Fred’s Party waren und von allen Gästen bestaunt wurden. Geschmeckt haben sie übrigens auch fantastisch 🙂 Lasst uns wissen, wenn ihr diese Burger das nächste Mal für eure Party vorbereiten werdet. Wir sind gespannt, ob sie auch bei euren Gästen so gut…
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“ShareTheMeal”
Vor einigen Wochen wurden wir von Miriam, einer Mitarbeiterin des “United Nations World Food Programme” angeschrieben. Sie berichtete darüber, dass eine neue App in Planung sei, die einen großen Anteil daran haben könnte, den Hunger in den verschiedenen Regionen der Welt, in denen Menschen tagtäglich hungern müssen, zu lindern oder bestenfalls zu beseitigen. Der erste…
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Toffee Shortbread bars
Wenn ihr auch auf Shortbread steht, dann solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Wie mögt ihr euer Shortbread am liebsten? Original, ohne alles oder mit Frucht oder Schokolade? Wir sind gespannt 🙂 Eure Jungs
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Kaufnekuh.de
ISS WENIGER FLEISCH – UND WENN, NUR GUTES UND ZURÜCKVERFOLGBARES Vor einigen Wochen wurden wir von www.kaufnekuh.de angefragt, ob wir bereit wären, uns deren Seite im Internet anzuschauen und eventuell auch zu testen. Wir hatten zunächst gedacht, dass unser Kühlschrank und die Truhe für eine ganze Kuh überhaupt gar nicht ausreichen würde –…
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Südstadt-Burger / Köln
Südstadt-Burger / Köln Merowingerstraße 29, 50677 Köln Der letzte Teil unseres Burger-Contest war wieder in der Südstadt. Diesmal haben wir den Südstadt-Burger in der Merowinger ausprobiert. Die Location, auch etwas kleiner gehalten, mit Sitzplätzen für ca. 20 Gäste an hohen, modernen, dunkelbraunen Tischen. Es war relativ wenig los, was aber wahrscheinlich daran lag, dass…
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Himbeer-Streusel Muffins
Die Muffins schmecken am Besten, wenn sie für ein paar Stunden im Kühlschrank durchgezogen sind, aber noch lauwarm sind sie auch ein Schmaus 😉 Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Backen und vor allem beim Futtern, denn lange halten die fruchtigen Riesen-Muffins bestimmt nicht. Aber dafür ist der Aufwand auch recht gering … Eure…
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Windbeutel
Steht ihr auch so auf kleine Leckereien? Windbeutel sind bei uns beiden seit Kindertagen schon hoch im Kurs. Egal ob die Kleinen, die mit einem Haps im Mund sind, oder die Großen, bei denen man erst mal überlegen muss wie man sie essen soll. Das Ganze ist dazu auch noch wunderbar zu variieren und man…
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Apfel-Karamell Shortbread
APFEL-KARAMELL SHORTBREAD Falls ihr euch fragt, warum wir momentan ständig mit einer Form von 30×38 cm backen … das ist ganz einfach. Wir haben mehrere Backbleche und 2 davon sind zusammenschiebbare 😉 In unseren Side-by-Side Kühlschrank passen die Bleche genau dann auf eine Schiene, wenn sie zu dieser Größe zusammen geschoben sind. So können wir…