Autor: Sascha
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Ravioli mit Salsiccia-Ricotta Füllung
🍝 Lust auf mehr Pasta & Reis? Entdeck all unsere Pasta- und Reisgerichte auf einen Blick. Da es Ravioli in 1000 verschiedenen Variationen gibt, würde uns sehr interessieren, was ihr am Liebsten mögt … Bon Appetito e tanti saluti Eure Jungs
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Unser erster Sweet Table
Wir haben es ja in den letzten Tagen schon angedeutet … wir waren mit einem echten Großprojekt beschäftigt. Unser erster Sweet Table ! Wir bringen ja immer wieder gerne unseren Kollegen im Büro etwas Leckeres mit, dabei war Tina aus Torstens Büro so beigeistert, dass sie sich einen Sweet Table zu ihrer Hochzeit von uns…
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Dinkel Fladen
Dinkel Fladen Servieren könnt ihr dazu sehr leckere und leichte Dips, die wir euch in den nächsten Tagen auch noch präsentieren werden. PS: Die Fladen lassen sich ganz toll variieren, denn ihr müsst keine Röstzwiebeln nehmen (obwohl die am besten schmecken ..). Alternativ nehmt frische gehackte Kräuter oder Schinkenwürfel oder Sauerkraut oder Anis oder…
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Saté-Wok Hähnchen
Vor einem Monat haben ein paar liebe Food-Blogger-Freundinnen und Freunde mit uns zusammen beschlossen, dass wir uns regelmäßiger treffen sollten, um unsere Erfahrungen auszutauschen und unser gemeinsames Hobby miteinander zu teilen. Am letzten Samstag fand nun unser 2. Kölner Food-Blogger-Stammtisch statt. Wir haben uns zunächst auf einen Kaffee im Café Eigel getroffen und sind dann zusammen…
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trickytine’s Erdbeerlimes (Gastbeitrag)
trickytine’s Erdbeerlimes (Gastbeitrag) Meine lieben Kölner Jungs Sascha und Torsten läuten den Sommer ein und feiern mit einer Runde Mädels eine lustige Party! Die trickytine ist auch auf der illustren Gästeliste, was für eine große Freude! Seit Wochen überlege ich mir: was zieh ich an? Haare? Make-Up? Und was bringe ich meinen Jungs für das…
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Ochsenfilet in Barolo
Vielen Dank noch einmal an Leonie, die unser Gewinnspiel gewonnen hat und uns zu Weihnachten ein so tolles Rezept geschenkt hat. Unsere Gäste waren allesamt total begeistert und wir sind uns sicher, dass wir es nicht zum letzten Mal gekocht haben … Aber wir wollen ganz ehrlich sein: Unser allererster Gedanke war doch ein wenig…
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Nutella Marmorkuchen
Damit dieser Klassiker auch gut gelingt und nicht speckig wird, achtet darauf alle Zutaten bei Raumtemperatur zu verarbeiten und den Teig nicht zu lange zu rühren- das lässt ihn bloß zäh werden. Nicht immer getreu dem Motto: viel hilft viel 😉 Zusammen mit einem Glas kalter Milch eine absolute Kindheitserinnerung! Wir wünschen gutes Gelingen und…
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Death by Chocolate
🍰 Du liebst Kuchen? In unserem Kuchen-Guide findest du über 400 Rezepte von Apfelkuchen bis Käsekuchen. Der Kuchen enthält fast eine viertel Tafel Schokolade pro Stück- nur zur Info 😉 Dafür ist er aber auch super lecker und immer ratzfatz leer! Wir lieben Genießen und sind uns sicher, dass euch der Kuchen munden wird!…
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Torta di Cioccolata
Heute wird es Italienisch und es wird gebacken! Bei einem richtig saftigem Schokokuchen kann wohl niemand widerstehe, oder? Wir auf jeden Fall nicht. Und auch wenn man es meinen könnte, alle Schokoladenkuchen ähneln sich sehr, dann findet man doch immer etliche Unterschiede. Also eben auch eine Spielwiese zum Experimentieren und wir wollten schon immer mal…
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Rhabarber-Erdbeer Marmelade mit Ingwer
Ihr seht, eine solche Marmelade ist super schnell gemacht und ihr habt auch lange etwas davon. Ausserdem kann man die schönen Gläschen auch an liebe Freunde oder die Familie verschenken. Darüber freut sich doch jeder … Viel Spaß euch und schnell ausprobieren, denn noch ist Rhabarberzeit 🙂 Eure Jungs
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Involtini di pollo
Bei den nächsten Rouladen, die wir kochen, werden wir ein Video aufnehmen, wie einfach das Wickeln mit dem Garn ist … Einen guten Appetit! 🙂 Eure Jungs Kommentar schreiben Kommentare: 0 #1 Name: * Eintrag: * * Pflichtfelder