Autor: Unterstützt durch Werbung
-
Vanilleeis mit Lebkuchenschokolade | Eiscreme mit einem tollen Lebkuchen-Twist!
Wenn Ihr Fans von Lebkuchen seid, dann dürft Ihr Euch dieses Eis nicht entgehen lassen! Ich will ehrlich sein – ich hätte nie gedacht, dass ich Lebkuchen in Eiscreme packen würde, aber es ist eine der besten Entscheidungen, die ich diesen Herbst getroffen habe, was Rezeptideen angeht. Der süße Geschmack von Vanilleeis, gemischt mit ein…
-
Sausage Rolls mit Rote Bete-Ketchup | Der beste Küchenparty-Snack!
Hier ist ein Rezept für den besten Partysnack aller Zeiten! Sausage Rolls sind so einfach zu machen und kommen bei den Gästen immer gut an. Das Beste daran ist, dass du sie mit allem füllen kannst, was du willst. Es muss nicht nur Wurst sein. Bei diesem Rezept haben wir scharfen Rote-Bete-Ketchup hinzugefügt, der sie…
-
Herzhafte Kürbistarte mit Erdnüssen und Kürbis – eine himmlische Kombination
Wenn sich die Blätter färben und der Herbst beginnt, ist es Zeit für Kürbis. Pumpkin Spice Lattes, Kürbissuppe und jetzt auch diese herzhafte Kürbistarte mit Erdnüssen, die Euch schier begeistern wird. Die Basis besteht aus einem feinen Mürbeteig. Die Füllung aus Kürbis, Tomaten, Thymian, Feta und Schmand oder veganem Ersatz. Und natürlich eine unserer liebsten…
-
Aromatische Sandwich-Würfel mit Aubergine und Balsamico – unsere 3. Stuzzicchini Idee
Sandwich-Würfel. Ihr habt richtig gehört. Auf unserer Reise durch den Norden Italiens haben wir in diesem Jahr ja so einige Leckereien zum Aperitivo genießen dürfen. Mal zu einem Gläschen Wein und mal zu einem kleinen Cocktail, um sich auf den Abend einzustimmen. Diese kleinen Häppchen werden, wie ihr bestimmt schon bei unseren vorigen Rezepten gelesen…
-
Kenwood Küchenmaschinen – Warum wir sie einfach lieben!?
Dass wir “deeply in love” mit den Kenwood Küchenmaschinen sind, ist für jeden, der uns schon länger begleitet, keine Überraschung. In einigen Rezepten haben wir schon viel über unsere Begeisterung und Leidenschaft erzählt. Da aber wahrscheinlich jeder ambitionierte Küchenakrobat irgendwann den Wunsch entwickelt, eine Küchenmaschine sein Eigen zu nennen, wollen wir heute darüber berichten, warum…
-
Linsencurry mit Kürbis und Erdnuss
Wir sind wieder im Namen der Erdnuss unterwegs. Auch im September gibt es wieder ein tolles neues Rezept mit unserer Lieblingsnuss. Die Idee für unser Linsencurry mit Kürbis und Erdnuss habe ich schon so lange in meinem Kopf, so dass ich Sascha schon seit Ewigkeiten nerve, endlich mal eines zu machen. Allerdings glaubt jetzt bitte…
-
Mini Zwiebel Tartelettes – Unser 2. Stuzzicchini Rezept
Und schon geht es weiter mit einem tollen neuen Rezept für Stuzzicchini. Stuzzi*Was? So werden sie in Italien genannt. In Spanien kenn ihr sie eher als Tapas und in Griechenland als Mezze. Also letztendlich sind Stuzzicchini nicht anderes als eine leckere kleine gekochte, gebackene oder auch getrocknete Leckerei, die zu einem Drink als Aperitivo gereicht…
-
Cordon Bleu mit würzigem Senf und Knoblauch aus der Butterschmalz-Pfanne
Wir alle wissen, dass eine der wichtigsten Komponenten einer guten Mahlzeit die ist, in der du sie zubereitest. Wir zeigen dir, wie du ein Cordon Bleu mit würzigem Senf und Knoblauch aus der Butterschmalzpfanne zubereitest. Für dieses Rezept brauchen wir Eier, Käse, Kochschinken, Semmelbrösel und ein paar Gewürze, also macht euch bereit! In diesem Blogbeitrag erfahrt…
-
Unser Besuch in Ribe – Ein Kurztrip in die älteste Stadt Dänemarks
🇩🇰 Noch mehr Dänemark gefällig? Dieser Beitrag ist Teil unseres großen Dänemark-Reiseführers. Dort findet ihr all unsere Regionen, Ferienhaus-Tipps und Rezepte gebündelt an einem Ort. Unsere Stationen Kulinarische Highlights und spannende Ziele HOTEL DAGMAR KAMMERSLUSEN PORSBORGS GASTRO BAR SAELHUNDEN TEMPER CHOKOLADE RIBE BRYGHUS POMPEI STADTFÜHRUNG RIBE VIKINGE CENTER WATTENMEER-ZENRUM AUSTERNSAFARI Ribe – eine ganz besondere…
-
3 geniale Buttercreme-Grundrezepte: französisch, Swiss Meringue & deutsche Pudding-Buttercreme
Ihr steht regelmäßig ratlos vorm Backofen, weil Buttercreme oft zu süß, zu schwer oder einfach kompliziert ist? Mir ging’s genauso. Darum habe ich drei Buttercremes entwickelt, die easy gelingen, unterschiedlich schmecken und einfach Spaß machen. Ob puristisch-französisch, fluffig-leicht (Swiss Meringue) oder puddingbasiert und superschnell: Für jede Torte und jede Laune ist was dabei. Deine Buttercreme…
-
Kokos-Chia-Pudding mit Blaubeeren | Eine perfekte Kombination aus Superfood und Design
Kokos-Chia-Pudding mit Blaubeeren ist die perfekte Kombination aus gesund und schick. Dieses Gericht liefert Deinem Körper eine Menge an Nährstoffen auf einmal, die er braucht, ohne dass Du ein schlechtes Gewissen haben musst. Chia ist ja bekannt als Superfood, aber auch Blaubeeren sind super, weil sie eines der antioxidantienreichsten Lebensmittel der Welt sind. Außerdem ist…
-
2. Jam Session Rezept: Brombeer-Schoko-Aufstrich mit Amaretto
Die Brombeersaison ist in vollem Gange und es ist wieder Zeit, in die zweite Runde unserer Jam Session zu gehen. Mit diesem Brombeer-Schoko-Aufstrich mit Amaretto wollen wir euch heute beeindrucken. Der Aufstrich beginnt mit einer kräftigen Portion an frischen Brombeeren, die wir pürieren und dann mit Diamant Gelierzucker 3:1 sprudelnd kochen lassen und dann mit…