Kategorie: Kuchen & Torten
Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z
-
Erdbeer-Tiramisu-Torte | Ein himmlischer Genuss ganz ohne Backen
Bereits am veröffentlicht. Wir freuen uns, allen, die noch nicht so lange bei uns zu Besuch sind, wieder ein Rezept zu zeigen, das wir schon vor längerer Zeit vorgestellt haben. also eine Neuauflage von einem unserer absoluten Favoriten! Es sind schon zwei Jahre vergangen, seit wir unser Rezept für diese unwiderstehliche Erdbeer-Tiramisu-Torte zum ersten Mal…
-
Rhabarber Käsekuchen, karamellisiert und cremig
Die Rhabarber-Saison hat längst begonnen und wir warten wieder sehnlichst auf ein paar frische Stangen aus Muddis Garten. Die ersten dünneren Stangen könnten schon geerntet werden, aber wir müssen leider noch bis zum Wochenende warten, um sie zu verarbeiten. Bis dahin bedienen wir uns bei den lieben Mädels auf unserem Markt in Kalk. Und was…
-
Karotten-Streuselkuchen | Unser Oster-Kuchen vom Blech
Mit dem Blick auf die Osterzeit beginnt auch die Suche nach leckeren und traditionellen Rezepten, die Familie und Freunde zusammenbringen. Wenn ihr auf der Suche nach einem Kuchen seid, der einem das Wasser im Mund zusammen laufen lässt, dann ist ein Karotten-Streuselkuchen die perfekte Wahl! Dieser Kuchen vereint saftigen Kuchenteig mit einer knusprigen und zimtigen…
-
Fudge Brownie mit Cheesecake-Swirl | Direkt aus der Heißluftfritteuse!
Na, wer von euch hat Lust auf etwas Süßes? Wir haben nämlich ein neues Rezept für euch, das alle Schokoladenliebhaber glücklich machen wird: einen Fudgy Brownie mit Cheesecake-Swirl aus der Heißluftfritteuse. Ja, ihr habt richtig gehört – wir kombinieren hier den klassischen Brownie mit einer cremigen Käsekuchenfüllung. Das Ergebnis ist ein unglaublich leckerer Kuchen, der…
-
Fruchtige Ingwer-Zitronenschnitten vom Blech
Wir freuen uns sehr, euch heute unser Rezept für Ingwer-Zitronenschnitten vom Blech zu zeigen! Diese süßen Leckereien sind perfekt, um sich nach einem langen Tag zu verwöhnen oder wenn ihr einfach nur Lust auf etwas Süßes habt. Mit der Kombination aus erfrischender Zitrone und würzigem Ingwer bekommt ihr einen einzigartigen Geschmack, die Mischung aus Süße,…
-
Saftiger Apfelkuchen mit Biscoff-Creme | cremig karamellig unwiderstehlich
Ein Apfelkuchen, der anders ist als gewohnt: saftig, gebacken in einer kleinen 20-cm-Form und verfeinert mit cremiger Biscoff Creme. Der Teig bekommt durch geriebene Äpfel seine besondere Saftigkeit, während das karamellige Topping aus Frischkäse und Biscoff den Kuchen zu etwas Besonderem macht. Das Beste daran: Ihr braucht nur wenige Zutaten, die schnell zusammengerührt sind. Perfekt…
-
Schoko-Whisky Tarte | Ein Genuss für Schokoladen- und Whisky-Liebhaber
Seid ihr Fans von der Kombination Schokolade und Whisky? Dann auf jeden Fall weiterlesen. Aber auch die von euch, die Whisky nicht gerne oder gar nicht trinken, sind hier goldrichtig. Die Whiskynote unterstreicht lediglich den Schokoladengeschmack und macht unsere Schoko-Whisky-Tarte komplett rund. Unser Rezept ist bereits über 7 Jahre alt und wir haben es seit…
-
Orientalischer Karottenkuchen | Einfaches Rezept für maximalen Geschmack
Seit wir uns mit der Eröffnung unseres Foodstudios Oma Lore einen kleinen Traum erfüllt haben, einen Ort zu schaffen, an dem wir arbeiten können und zusätzlich mit lieben Gästen gemeinsam in unserer Küche kochen zu dürfen, veranstalten wir immer wieder kleine Team Events. Manchmal bringen die Gäste ihre eigenen Rezepte mit, aber da wir ja…
-
Lebkuchen-Kuchen
Es ist schon wieder Zeit, an die Vorweihnachtszeit mit ihren Advents-Nachmittagen zu denken. An denen lieben wir es, uns eingewickelt in eine Decke mit einem Stück Kuchen und heißer Schokolade oder Kaffee vor einem lodernden Kamin gemütlich zu machen. Ok .. wir haben keinen Kamin. Daher muss der Fernseher mit einer schönen Weihnachtsserie oder einem…
-
Kartoffelkuchen mit Zitrone
Unseren Kartoffelkuchen mit Zitrone kennen zwar schon bestimmt einige von Euch, denn wir haben ihn bereits vor über zwei Jahren gebacken, geshootet und auch hier auf den Blog gebracht. Für einige Leser:Innen – vor allem auf Instagram – waren damals ein wenig irritiert, einen süßen Kuchen mit Kartoffeln zu backen. Da wir beide aber immer…
-
Saftiger Tomatenkuchen
Es ist doch wirklich manchmal verrückt. Wenn wir gemeinsam mit einem Partner Rezepte entwickeln, überlegen wir uns natürlich direkt ein paar und schauen was das am Besten passt. Dafür testen wir gerne ein paar Ideen aus. So auch bei unseren saftigen Tomatenkuchen, den wir bei einem solchen Test gebacken haben. Ihr habt richtig gehört. Saftiger…
-
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Joghurt und Salbei
Bevor die schöne Zwetschgenzeit vorbei ist, haben wir noch einen großartigen Kuchen für Euch gebacken. Einen richtig saftigen Zwetschgenkuchen mit Joghurt und Salbei. Der ist in wenigen Minuten vorbereitet und backt dann von ganz alleine im Ofen. Ihr habt also kaum etwas zu machen und habt am Ende einen so leckeren, saftigen und frischen Zwetschgenkuchen…