Kategorie: Kuchen & Torten
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Mediterraner Apfelkuchen mit Rosmarin und Pinienkernen
Jetzt ist es schon fast 2 Wochen her, dass Sascha euch alle auf Instagram mit einer Stories komplett wild gemacht hat, auf diesen Kuchen, den wir da gebacken haben. Ihr glaubt nicht, wieviele von Euch uns da geschrieben, und nach dem Rezept gefragt haben. Wir waren gar nicht auf solch eine Resonanz vorbereitet, denn wir…
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Gewürzkuchen vom Blech – Der Klassiker im Herbst!
Manchmal ist es doch einfach total verrückt, wie wir auf die Idee kommen, ein Gericht oder einen Kuchen zu backen und ihn euch hier vorzustellen. Letzte Woche war es so, dass wir beim Bäcker einen Gewürzkuchen in der Auslage gesehen haben und wir sofort große Augen bekamen, denn das heißt, die Saison von leckerem herbstlichem…
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Leckerer Stollen Gugelhupf | Ganz viel Geschmack zum Tag des Gugelhupf
Es gibt für mich nichts Besseres als einen frisch gebackenen Stollen in der Advents- und Weihnachtszeit am Nachmittag zu einem Kaffe zu genießen. Aber die Zeit, die man braucht, um einen zu backen, kann sehr anstrengend sein, weil er so lange lagern muss. Und das kann Sascha ja so gar nicht. Abwarten, bis er etwas…
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Saftiger Mokka-Marmorkuchen | Der einfachste Kuchen aller Zeiten … versprochen!
Dies ist der einfachste Kuchen, den Ihr je backen werdet. Versprochen! Ihr braucht nur alle Zutaten in die Schüssel zu werfen und kräftig umzurühren. Wenn Ihr also noch nie einen Kuchen gebacken habt, ist dieser Kuchen genau das Richtige für Euch. Dieser Mokka-Marmorkuchen hat einen tollen Kaffeegeschmack, der perfekt mit der reichhaltigen Espressoglasur auf der…
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Bester Apfel-Gugelhupf mit Cidre | Easy Apfelkuchen-Rezept
Ihr fragt Euch, was Ihr diese Woche backen könnt? Hier ist ein Rezept für den besten Apfel-Gugelhupf, den Ihr je probiert habt. Die geheime Zutat ist der Apfelwein, und der macht unseren Kuchen noch viel leckerer! Die Apfelsaison ist in vollem Gange und wir haben eine Tüte voll saftiger Äpfel direkt aus dem Garten von…
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Rieslingkuchen – Der perfekte Kuchen für Weinliebhaber
Seid ihr Weinliebhaber? Trinkt ihr ihn glasweise, flaschenweise oder kistenweise? Dann haben wir den perfekten Kuchen für euch und eure Freunde. Das ist ein einfacher Kuchen, der so wunderbar saftig und voll schmeckt! Wir läuten damit den Herbst ein und außerdem passt er perfekt in den Oktober – die Weinlese beginnt und ich schwelge in…
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Einfacher Nuss-Nougat Gugelhupf – Deine liebste Nougat-Creme als Kuchen
Hallo Feinschmecker! Liebt ihr nicht auch diese Dinge, die so lächerlich einfach sind und sich doch als das Beste überhaupt herausstellen? Ich bin mir sicher, dass wir alle diese Momente in unserem Leben erlebt haben, in denen jemand ein Rezept zubereitet hat, das so einfach ist, aber trotzdem unglaublich gut schmeckt. Genau darum geht es…
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Unser luftiger Apfelkuchen – viel Geschmack, wenig Zucker
Es ist Herbst und es ist Apfelsaison! Und wie könnte man das besser feiern, als mit einem fluffigen, zuckerarmen Apfelkuchen?! Hier ist unser Rezept für den perfekten Herbstkuchen – unser fluffigster Apfelkuchen. Ihr werdet nicht glauben, dass dies ein Rezept ist, das ohne Butter, mit wenig Zucker, dafür aber mit viel Geschmack und Liebe gebacken…
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Streusel-Cheesecake mit Zwetschgen | Pflaumenkuchen-Deluxe!
Juckt es euch auch manchmal in den Fingern, wenn im Supermarkt eine saftige Pflaume auftaucht? Ihr wisst, wovon ich spreche. Dieses intensive Verlangen, sich eine dieser Schönheiten zu schnappen und sofort etwas aus ihnen zu machen. Das Problem ist nur, dass die meisten Menschen keine Zeit und Lust für das ganze Gedöns mit Hefeteig &…
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3 Buttercremerezepte für Dich: Französische, Swiss Meringue und Buttercreme mit Pudding
In diesem Beitrag geht es um Buttercreme. Buttercreme gehört zu den Dingen, von denen man viel hört, aber nie weiß, was der Unterschied zwischen den verschiedenen Arten ist oder wie man sie richtig macht. Wir erhalten so oft Nachrichten von euch, in denen ihr von euren Herausforderungen mit Buttercremes berichtet. Deshalb stellen wir heute drei…
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Mirabellentarte mit Frangipane: Einfach, köstlich und super beeindruckend!
Ich freue mich total, dieses Rezept für die Mirabellentarte mit Frangipane mit euch zu teilen. Es ist ein einfacher, aber beeindruckender Kuchen, der perfekt für jeden Anlass ist! Der Boden und die Füllung bestehen aus Zutaten, die jeder in seinem Vorratsschrank hat, so dass man sie leicht in letzter Minute zubereiten kann. Außerdem sind die…
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Margarethen-Schnitte | Der Pyramidenkuchen aus Saschas Kindheit
Es ist kein Geheimnis, dass ich ein Foodie bin, und wenn Du das auch bist, dann ist dieser Blogbeitrag genau das Richtige für Dich. Eine meiner liebsten Kindheitserinnerungen ist die Zeit, in der meine Mama eine Margarethen-Schnitte aus der Konditorei, in der sie gearbeitet hat, mitgebracht hat. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn…
