Schlagwort: Rührkuchen

Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z

  • Buttermilchkuchen – Schneller Rührkuchen ohne Backpulver

    Buttermilchkuchen – Schneller Rührkuchen ohne Backpulver

    Kein Backpulver im Haus, aber Lust auf einen saftigen Kuchen? Kein Problem, denn es geht auch ohne. Ok ok, wir haben einen scheinbar unerschöpflichen Vorrat an Backpulver im Studio, aber ich weiß, wie furchtbar es ist, Lust auf eine Leckerei zu haben und dann an einer fehlenden Zutat zu scheitern. Unser Buttermilchkuchen braucht nur wenige…

  • Coco Jam(boo) Cake – Einfach lecker & einfach gemacht!

    Coco Jam(boo) Cake – Einfach lecker & einfach gemacht!

    Manchmal ist einfach, einfach lecker! Wir sind Fans von schnellen und unkomplizierten Kuchenrezepten. Genau in diese Kategorie fällt unser Coco Jam(bo) Cake, denn den bekommt jeder hin und das Ergebnis ist unverschämt lecker, saftig und fruchtig. Genau wie Kuchen eben sein soll! Kokosflocken und Marmelade Kokosflocken und Marmelade – mehr braucht es nicht, um aus…

  • Saftiger Rum-Schokokuchen – Wie Rumkugeln in Kuchenform!

    Saftiger Rum-Schokokuchen – Wie Rumkugeln in Kuchenform!

    Saftiger Rührkuchen – mehr braucht es oft nicht! Ja, so ein Stück Torte ist hier und da immer etwas Feines, aber gerade so als Kuchen für Zwischendurch ist ein Rührkuchen einfach perfekt. Die Zutaten haben wir in der Regel vor Ort, die Zubereitung ist easy und fix hat man einen duftenden Kuchen auf dem Tisch…

  • Ombre-Gugelhupf – Unser saftiger Triplehupf!

    Ombre-Gugelhupf – Unser saftiger Triplehupf!

    Ihr Lieben, wir wurden geinfluenced! Torsten hat auf Insta ein Video gesehen mit einem Gugelhupf, der aus drei unterschiedlichen Teigfarben besteht – und ruckzuck standen wir in der Küche und haben uns an einem eigenen Kuchen in dieser Art versucht. Herausgekommen ist dieser saftige Ombre-Gugelhupf, den wir, nach dem Vorschlag einer Leserin auf Insta, Triplehupf getauft…

  • Zimt-Marmorkuchen – Die schönste Schokoglasur überhaupt!

    Zimt-Marmorkuchen – Die schönste Schokoglasur überhaupt!

    Manche Dinge nimmt man sich ewig vor und irgendwie wird es einfach nix – damit ist jetzt Schluß! Schon seit einer Ewigkeit wollen wir einen Gugelhupf mit so einer perfekten Schokoglasur zaubern. Jedes mal wenn Jasmin von Küchendeern so ein Schmuckstück gezaubert hat, kam wieder der Gedanke. Als mir jetzt beim Umzug ins Foodstudio eine…

  • Blaubeerkuchen aus der Pfanne

    Blaubeerkuchen aus der Pfanne

    Kennt ihr das auch? Da hat man irgendwie Lust, einen Kuchen zu backen. Man hat überhaupt keine Ahnung. was es werden könnte, aber man will es unbedingt. Ich bin nicht sicher, ob ihr solch seltsame Gedanken nachvollziehen könnt, aber uns überfällt sowas fast jede Woche einmal. Und oft ist es dann so, dass der Kuchen…

  • Rhabarber-Rührkuchen

    Rhabarber-Rührkuchen

    Die Rhabarberzeit ist in vollem Gang. Meine Muddi hat den Garten sowas von voll stehen, von den lecker sauren Stangen, dass sie gerade gar nicht weiss, wohin damit. Klar denkt sie da in erster Linie mal an uns. Ob wir nicht noch Zeit hätten, das eine oder andere Rezept mit Rhabarber zu machen, bevor sie…

  • Saftiger Bananenkuchen mit Zitrone

    Saftiger Bananenkuchen mit Zitrone

    Torsten ist ja immer gut für eine spontane Backaktion! Dann kommt er plötzlich zu mir ins Büro mit den Worten: “Sei nicht böse, aber ich hab einen Kuchen gebacken!” – Als ob?! Genau so ist auch dieser saftige Bananenkuchen mit Zitrone entstanden. Wie so oft, lagen eine Menge Bananen in der Obstschale und mussten dringend…

  • Pflaumen-Marmorkuchen

    Pflaumen-Marmorkuchen

    Als ich letzte Woche ein paar Tage unterwegs war, hat Torsten wohl die Langeweile gepackt. Das führt dann in der Regel zu einer Vielzahl an Backwerken, Eingemachtem und anderen neuen Rezepten. Von einem anderen Rezept hatte er nämlich noch eine gute Portion Pflaumen übrig, die geradezu danach geschrien hat, verarbeitet zu werden. Also hat mich,…

  • Nuss-Kartoffelkuchen

    Nuss-Kartoffelkuchen

    Das Rezept, das wir euch heute vorstellen werden, verdankt ihr auf jeden Fall nicht uns. Nicht der Oma Lore und auch nicht einer befreundeten BloggerIN, deren tolles Rezept wir unbedingt einmal nach machen wollten. Dieses Rezept für einen Nuss-Kartoffelkuchen verdankt ihr ausschließlich einer ganz treuen Leserin, die schon lange unsere Rezepte verfolgt und sie fleissig…

  • Schoko-Drop Gugelhupf

    Schoko-Drop Gugelhupf

    Heute ist es mal wieder soweit und das erste Food.Blog.Meet. steht für dieses Jahr an. Unser Event findet in Krefeld in der Metro statt und wir widmen uns voll und ganz einem Thema – dem BACKEN! Da sind wir definitiv in unserem Element und wir sind extrem gespannt, was heute so alles aus dem Ofen…

  • Orangen-Mandelkuchen

    Orangen-Mandelkuchen

    Jetzt sind wir gerade erst ein paar Tage wieder aus unserem kurzen Urlaub auf Gran Canaria zurück in Köln und schon stehen wir wieder in der Küche. In diesem Fall ich alleine. Der Grund dafür ist, dass ich zu Saschas Geburtstag, der genau in unseren Urlaub fiel, natürlich auch einen Geburtstagskuchen für ihn backen musste.…