Autor: Sascha
-

Mürbe Schoko-Nutella-Stangen: Das perfekte Weihnachtsplätzchen-Rezept
Dieses Rezept gehört bei uns seit Jahren fest in die Weihnachtsbäckerei. Die mürben Schoko-Nutella-Stangen sind nicht nur himmlisch lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Plätzchenteller! Vor allem Torsten kann gar nicht genug davon bekommen und vor allem meine Mutter backt immer extra viele für ihn. Mit ihrem zarten Schoko-Teig und der cremigen Nutella-Füllung
-

Die 5 besten Weihnachtsplätzchen: Unsere Klassiker, die niemals fehlen dürfen
Die Weihnachtszeit ohne die richtigen Plätzchen? Unvorstellbar! Wir präsentieren unsere 5 liebsten Klassiker, die in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen dürfen: von Spritzgebäck bis Lebkuchen – inklusive Rezepttipps!
-

Pumpkin Spice Gugelhupf Rezept – Der perfekte Halloween Kuchen
erleihe deiner Halloween-Party das gewisse Etwas mit unserem Pumpkin Spice Gugelhupf – eine Hommage an den klassischen Pumpkin Spice Latte, perfekt für den Herbst!
-

Rømø Urlaub 2024 – Abenteuer, Natur & Kulinarik auf Dänemarks Wattenmeerinsel
Erlebe unsere unvergessliche Reise nach Rømø, gemeinsam mit unseren Bloggerfreunden Andrea (Zimtkeks & Apfeltarte) und Simone (S-Küche). Von Blokarting auf dem Sønderstrand bis hin zu köstlichen Marschlammgerichten – wir tauchten ein in die beeindruckende Natur des UNESCO-Wattenmeers und genossen jede Menge kulinarische Highlights. Begleite uns auf dieser faszinierenden Reise!
-

Obstkuchen mit saftigem Quark-Öl-Teig | Ganz ohne Hefe!
Wenn ich die Wahl habe zwischen einem Pflaumenkuchen mit Hefeteig und einem mit Quark-Öl-Teig, dann gewinnt bei mir fast immer die Quark-Öl-Teig-Variante! Wie sieht’s bei euch aus? Schon meine Mutter und auch Torstens Oma haben Obstkuchen mit Zwetschgen, Pflaumen, Mirabellen & Co. lieber ohne Hefeteig gemacht. Und das Rezept übernehmen wir nicht nur aus Tradition,
-

Unsere unkomplizierten veganen Rezepte zum Veganuary
Der Januar ist da und bringt den Veganuary mit sich! Für viele bedeutet das einen Monat lang vegan zu leben. Wir finden das super und wollen euch dabei unterstützen. Es kann erstmal überwältigend sein, sich durch die Fülle an Rezepten zu kämpfen, besonders wenn man neu in der veganen Welt ist. Aber keine Sorge, wir
-

Unser persönlicher Jahresrückblick 2023 | #foodblogbilanz2023
Auch das Jahr 2023 lässt uns zurückblicken auf ein Wechselbad der Gefühle. Die Welt, die uns umgibt, hat sich weitergedreht – mal schneller, mal langsamer, aber immer voller Überraschungen. Die Pandemie, die unser Leben so lange im Griff hatte, wurde offiziell für beendet erklärt, und schneller als gedacht fanden wir uns zurück in einem Alltag,
-

Dänische Kartoffelpizza: Ein Rezept aus unserem Ferienhaus in Nordjütland
Während unserer grandiosen Reise nach Dänemark stießen wir in Nordjütland mehrfach auf eine Leckerei, die uns sofort aufhorchen ließ – die Kartoffelpizza. Besonders in Aalborg, auf einem stylischen Street Food Market, konnten wir die dänische Variante einer Pizza probieren und waren sofort verliebt. Also war klar, dass wir für euch unser ultimatives Rezept für eine
-

Erdbeer-Tiramisu-Torte | Ein himmlischer Genuss ganz ohne Backen
Bereits am veröffentlicht. Wir freuen uns, allen, die noch nicht so lange bei uns zu Besuch sind, wieder ein Rezept zu zeigen, das wir schon vor längerer Zeit vorgestellt haben. also eine Neuauflage von einem unserer absoluten Favoriten! Es sind schon zwei Jahre vergangen, seit wir unser Rezept für diese unwiderstehliche Erdbeer-Tiramisu-Torte zum ersten Mal
-

Erdbeer-Erdnussbutter-Schnitten: Der ultimative süße Snack für den Frühling!
Endlich ist es soweit: Die Erdbeersaison ist da, und wir sind überglücklich, euch unser erstes Erdbeer-Rezept des Jahres zu präsentieren – die köstlichen Erdbeer-Erdnussbutter-Schnitten! Wir wollten ein unkompliziertes Rezept kreieren, das ihr einfach im Kühlschrank aufbewahren und nach Lust und Laune naschen könnt, wenn euch der süße Heißhunger packt. Und genau das haben wir geschafft!
-

Chocolate-Chip Cookies – Der ultimative Cookie-Klassiker!
Wer liebt sie nicht – Chocolate Chip Cookies? Diese kleinen Köstlichkeiten sind einfach unwiderstehlich und passen zu jeder Gelegenheit. Wir sind absolute Fans von Cookies und haben deshalb unser eigenes Rezept entwickelt, das wir heute mit euch teilen möchten. Unsere Chocolate Chip Cookies sind weich und saftig, genau wie in den USA, und vollgepackt mit
-

Saftiger Apfelkuchen mit Biscoff-Creme | cremig karamellig unwiderstehlich
Ein Apfelkuchen, der anders ist als gewohnt: saftig, gebacken in einer kleinen 20-cm-Form und verfeinert mit cremiger Biscoff Creme. Der Teig bekommt durch geriebene Äpfel seine besondere Saftigkeit, während das karamellige Topping aus Frischkäse und Biscoff den Kuchen zu etwas Besonderem macht. Das Beste daran: Ihr braucht nur wenige Zutaten, die schnell zusammengerührt sind. Perfekt…
