Autor: Sascha

  • Ferienhaus Dänemark Guide: Regionen, Tipps & persönliche Erfahrungen

    Ferienhaus Dänemark Guide: Regionen, Tipps & persönliche Erfahrungen

    Wenn wir an ein Ferienhaus in Dänemark denken, dann denken wir an weite Strände, gemütliche Holzhäuser mit Ofen, den Duft von frisch gebackenem Brot und das schöne Gefühl, einfach mal raus zu gekommen sein. Seit Jahren zieht es uns regelmäßig in verschiedene Dänemark Regionen, vom hohen Norden in Skagen bis zu den Inseln Lolland und…

  • Die besten Erdbeerrezepte: 6 unwiderstehliche Gründe, die Erdbeersaison voll auszukosten!

    Die besten Erdbeerrezepte: 6 unwiderstehliche Gründe, die Erdbeersaison voll auszukosten!

    Erdbeerträume werden wahr: Diese 6 Erdbeerrezepte musst du diesen Sommer probieren!

  • Eggs Benedict | Unser Brunch-Klassiker zum Sel ermachen

    Eggs Benedict | Unser Brunch-Klassiker zum Sel ermachen

    Eggs Benedict. Was verbindet ihr eigentlich damit, wenn ihr dieses leckere Eiergericht denkt? Wir sind beim Gedanken an Eggs Benedict entweder in nem fancy Frühstücksladen, im Urlaub oder bei uns zu Hause mit Freunden oder der Familie zum Brunch. Sind Eggs Benedict auch für euch ein toller Brunch Begleiter? Wir lieben sie einfach und feiern…

  • Eierlikör Cupcakes – Unser cremiger Frühlingsliebling mit Frosting

    Eierlikör Cupcakes – Unser cremiger Frühlingsliebling mit Frosting

    Diese Eierlikör Cupcakes backen wir an Ostern jedes Jahr Saftige Eierlikör Cupcakes mit Frosting, perfekt für eure Osterkaffeetafel Unser Osterliebling aus dem Ofen, Eierlikör Cupcakes mit cremigem Frosting.

  • Caesar Salad Pizza – Zwei Klassiker neu interpretiert

    Caesar Salad Pizza – Zwei Klassiker neu interpretiert

    Manchmal entstehen die besten Rezepte aus einer spontanen Idee heraus – so wie unsere Caesar Salad Pizza. Bei einer Küchen-Challenge vor vielen Jahren, zu der uns unsere liebe Freundin Maja von moey’s kitchen eingeladen hatte, wurde unsere Caesar Salad Pizza geboren. Unter dem Motto Perfecting the Classics hatten wir die Aufgabe, einen echten Klassiker neu…

  • Fluffige Rosinenbrötchen – Perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack

    Fluffige Rosinenbrötchen – Perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack

    Fluffige Rosinenbrötchen … wer mag die denn nicht?! Ok. Zu den “Rosinen-Hatern” komme ich später. Aber Spaß beiseite. So richtig fluffige Rosinenbrötchen sind doch einfach ein absoluter Traum. Ob mit Marmelade, Konfitüre oder Nussnougatcreme zum Frühstück oder einfach als Snack für unterwegs. Früher bin ich morgens ständig zum Bäcker an der Bushalte gegangen und hab…

  • Oma Lores Nusskuchen | Das saftige Familienrezept

    Oma Lores Nusskuchen | Das saftige Familienrezept

    Saftiger Nusskuchen nach Oma Lores Rezept – genau den bekommst du hier: einfach, gelingsicher und von allen geliebt. Oma Lores Nusskuchen – wahrscheinlich DER Signature Cake von Oma Lore. Es gibt so viele Familienrezepte, die sie früher und wir jetzt an ihrer Stelle nach backen oder kochen. Aber ich bin mir sicher, dass Oma Lores…

  • Heißluftfritteuse-Guide: Zeiten, Temperaturen & Tipps zum Kochen und Backen

    Heißluftfritteuse-Guide: Zeiten, Temperaturen & Tipps zum Kochen und Backen

    Die Heißluftfritteuse revolutioniert die Küche! Hier findest du eine Sammlung der besten Rezepte – von herzhaften Snacks bis zu süßen Leckereien.

  • Cookie Dough Cheesecake Schnitten – Cremig, fudgy & himmlisch lecker!

    Cookie Dough Cheesecake Schnitten – Cremig, fudgy & himmlisch lecker!

    Cookie Dough Cheesecake Schnitten. Hört sich das für euch bekannt an? Wenn ja, dann schaut ihr euch schon eine ganze Weile an, was wir hier so machen. Sie hießen ursprünglich mal “Bars”. Das ist aber nicht alles, was wir an unseren Cookie Dough Cheesecake Schnitten geändert haben. Wir haben zum einen das Rezept nochmal ordentlich…

  • Perfekte Butterkringel – unser Rezept für den besten Teig

    Perfekte Butterkringel – unser Rezept für den besten Teig

    Unser Rezept für perfekte Butterkringel kennt ihr ja schon seit Jahren. Wir haben uns dazu entschieden, sie erneut zu backen, um unser Rezept zu kontrollieren und eventuell zu optimieren. Aber perfekte Butterkringel sind einfach perfekte Butterkringen. Daher hatten wir nicht viel zu verändern. Dennoch möchten wir euch dieses Rezept noch einmal ans Herz legen, denn…

  • Oma Lores Weiße Bohnen mit Kartoffelpüree – Herzhaftes Wohlfühlgericht

    Oma Lores Weiße Bohnen mit Kartoffelpüree – Herzhaftes Wohlfühlgericht

    Oma Lores weiße Bohnen mit Kartoffelpüree sind pure Kindheitserinnerung: cremiges Püree trifft auf würzige Bohnen. Einfach, herzhaft und zum Wohlfühlen! Gibt es bei euch auch solche Gerichte, die beim ersten Geruch davon an eure Kindheit erinnern? Wenn ja, dann wisst ihr ja, wovon ich schreibe. Und damit ihr das auch nachvollziehen könnt, haben wir Oma…

  • Würzige Walnuss-Frikadellen

    Würzige Walnuss-Frikadellen

    Lust auf ein neues Lieblingsgericht? Unsere würzigen Walnuss-Frikadellen sind die perfekte vegetarische Alternative! Schnell zubereitet, zart und voller Geschmack – probiert sie gleich aus! Unser Rezept für würzige Walnuss-Frikadellen besteht schon seit 10 Jahren bei uns auf dem Blog. Grund genug, den leckeren Dingern, ein Facelift zu geben und dafür neue Fotos zu schießen. Ein…