Autor: Sascha

  • Saftig getränkter Kaffeekuchen | Perfekt für die Kuchentafel

    Saftig getränkter Kaffeekuchen | Perfekt für die Kuchentafel

    Kaffee und Kuchen gehören für uns zusammen wie Salz und Pfeffer, Bibi und Tina oder Ike und Tina. Seit Kindertagen liebe ich es ja Rührkuchen in etwas flüßiges zu “zuppen”. Als Kind war das Milch oder Kakao, heute ist es in der Regel eine Tasse Kaffee. Warum also nicht den Kaffee direkt auf den Kuchen

  • Unser Jahresrückblick 2021 – Was ein verrücktes Jahr, oder?! | #foodblogbilanz2021

    Unser Jahresrückblick 2021 – Was ein verrücktes Jahr, oder?! | #foodblogbilanz2021

    Wir können nicht glauben, dass es schon ein Jahr her ist, dass wir uns hingesetzt haben, um unseren Jahresrückblick 2020 zu schreiben. Es kommt uns vor, als wäre es erst gestern gewesen, dass wir über alles nachgedacht haben, was in den letzten 12 Monaten passiert ist – von neuen Foodie-Trends, Panikattacken, über all den Corona-Mist,

  • Vanillekipferl – zarte, mürbe Klassiker zu Weihnachten

    Vanillekipferl – zarte, mürbe Klassiker zu Weihnachten

    Zarte Vanillekipferl wie früher – hell, mürbe und voller Vanilleduft. Unser Familienrezept bringt euch genau den Geschmack zurück, der Weihnachten für viele so besonders macht. Perfekt für eure Weihnachtsbäckerei und garantiert ein Plätzchenklassiker, der immer gelingt.

  • Saftiger Mokka-Marmorkuchen | Der einfachste Kuchen aller Zeiten … versprochen!

    Saftiger Mokka-Marmorkuchen | Der einfachste Kuchen aller Zeiten … versprochen!

    Dies ist der einfachste Kuchen, den Ihr je backen werdet. Versprochen! Ihr braucht nur alle Zutaten in die Schüssel zu werfen und kräftig umzurühren. Wenn Ihr also noch nie einen Kuchen gebacken habt, ist dieser Kuchen genau das Richtige für Euch. Dieser Mokka-Marmorkuchen hat einen tollen Kaffeegeschmack, der perfekt mit der reichhaltigen Espressoglasur auf der

  • Vegane Donuts mit Schokoladenglasur | Das einfache Rezept für leckeres Gebäck

    Vegane Donuts mit Schokoladenglasur | Das einfache Rezept für leckeres Gebäck

    Wenn es Euch so geht wie uns, sind die einzigen veganen Donuts, die Ihr bisher kanntet, trocken und geschmacklos. Daher mussten wir uns einfach an einem eigenen veganen Rezept für saftige Donuts austesten! Wir probieren ja  ständig neue Rezepte aus und entdecken interessante Dinge im Supermarkt. Daher geht es heute auch um Schokoladenglasur – unsere

  • Bester Apfel-Gugelhupf mit Cidre | Easy Apfelkuchen-Rezept

    Bester Apfel-Gugelhupf mit Cidre | Easy Apfelkuchen-Rezept

    Ihr fragt Euch, was Ihr diese Woche backen könnt? Hier ist ein Rezept für den besten Apfel-Gugelhupf, den Ihr je probiert habt. Die geheime Zutat ist der Apfelwein, und der macht unseren Kuchen noch viel leckerer! Die Apfelsaison ist in vollem Gange und wir haben eine Tüte voll saftiger Äpfel direkt aus dem Garten von

  • Schneller Veggie-Flammkuchen mit Kürbis, Burrata & Pesto

    Schneller Veggie-Flammkuchen mit Kürbis, Burrata & Pesto

    Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept für Abende, an denen du faul bist, aber trotzdem etwas Leckeres essen möchtest. Die Zutaten sind einfach, die Zubereitung noch einfacher und es dauert nur etwa 30 Minuten von Anfang bis Ende.Für diejenigen unter euch, die gerne ein bisschen Würze in ihrem Leben haben, ist dieses Rezept genau

  • Mac’n’Cheese mit Whisky & Bacon

    Mac’n’Cheese mit Whisky & Bacon

    Liebst du Mac’n’Cheese? Ich schon! Es gibt nichts Besseres als eine käsige, klebrige Schüssel mit Makkaroni. Wenn ihr dann noch Speck und Whisky hinzufügt, ist die Sache klar! Dieses Rezept eignet sich für ein Abendessen unter der Woche, für den Feierabend oder ein Brunch-Gericht. Es ist so einfach, dass sogar Anfänger dieses dekadente Gericht im

  • Rieslingkuchen – Der perfekte Kuchen für Weinliebhaber

    Rieslingkuchen – Der perfekte Kuchen für Weinliebhaber

    Seid ihr Weinliebhaber? Trinkt ihr ihn glasweise, flaschenweise oder kistenweise? Dann haben wir den perfekten Kuchen für euch und eure Freunde. Das ist ein einfacher Kuchen, der so wunderbar saftig und voll schmeckt! Wir läuten damit  den Herbst ein und außerdem passt er perfekt in den Oktober – die Weinlese beginnt und ich schwelge in

  • Einfacher Nuss-Nougat Gugelhupf – Deine liebste Nougat-Creme als Kuchen

    Einfacher Nuss-Nougat Gugelhupf – Deine liebste Nougat-Creme als Kuchen

    Hallo Feinschmecker! Liebt ihr nicht auch diese Dinge, die so lächerlich einfach sind und sich doch als das Beste überhaupt herausstellen? Ich bin mir sicher, dass wir alle diese Momente in unserem Leben erlebt haben, in denen jemand ein Rezept zubereitet hat, das so einfach ist, aber trotzdem unglaublich gut schmeckt. Genau darum geht es

  • Feurige Baked Beans mit Ei – So geht Frühstück!

    Feurige Baked Beans mit Ei – So geht Frühstück!

    Kennt ihr das Gefühl, wenn du morgens aufwachst und denkst: “Ich will gar nicht aus dem Bett, so gemütlich ist es”? Ja – wir auch. Aber meistens haben wir ein wenig mehr  Motivation als faul im Bett liegen am Morgen. Manchmal steht ein eben auch eine Pfanne mit Bohnen auf dem Herd und wartet darauf,

  • Streusel-Cheesecake mit Zwetschgen | Pflaumenkuchen-Deluxe!

    Streusel-Cheesecake mit Zwetschgen | Pflaumenkuchen-Deluxe!

    Juckt es euch auch manchmal in den Fingern, wenn im Supermarkt eine saftige Pflaume auftaucht? Ihr wisst, wovon ich spreche. Dieses intensive Verlangen, sich eine dieser Schönheiten zu schnappen und sofort etwas aus ihnen zu machen. Das Problem ist nur, dass die meisten Menschen keine Zeit und Lust für das ganze Gedöns mit Hefeteig &