Kategorie: Kuchen & Torten

  • Low-carb Schokotarte

    Low-carb Schokotarte

    Heute möchten wir uns noch einmal ganz offiziell bei allen lieben Menschen bedanken, die wir als Gäste bei uns zu Hause zu den 6 Kenwood Küchenparties begrüßen durften. Ganz recht ..! Wir haben schon 6 Küchenparties gefeiert. Das heißt 6 Monate durften wir quasi als Botschafter für die Cooking Chef auftreten. Es hat uns einen…

  • Glühweintörtchen

    Glühweintörtchen

    Vor fast einem Jahr feierte die liebe Jasmin den 1. Geburtstag von Jesmynes Bakery … und wir beide waren eingeladen, mit einem Gastbeitrag an diesem schönen Ereignis dabei zu sein. Klar haben wir uns dann schon sehr früh überlegt, was wir für Jasmin backen würden. Dann war recht schnell klar … Es ist fast Weihnachten und es muss daher…

  • Bûche de Noël

    Bûche de Noël

    Gestern gab es ja bei den Gernekochens wunderbare Bienenstichplätzchen und lasst euch gesagt sein, da besteht mehr als nur Suchtgefahr!!! Aber nun zu unserem nächsten weihnachtlichen Rezept und diesmal ist es kein Plätzchen geworden, sondern ein französischer Weihnachtsklassiker. An diese pfiffige Biskuitrolle haben wir uns bisher nie gewagt, dabei mögen wir Biskuitrollen sehr sehr gerne… Einem…

  • Carrot Cake mit Kokos-Topping

    Carrot Cake mit Kokos-Topping

    Jeder hat wahrscheinlich so ein paar Rezepte im Repertoire, die man immer und immer wieder macht. Bei uns ist das unter anderem dieser Carrot Cake! Lecker nussig und saftig mit einer feinen Frischkäsecreme … klingt das nicht schon einfach lecker?! Für Sascha ist die Zubereitung immer eine kleine Qual, da er dank seiner Haselnussallergie den Teig nicht naschen kann und das macht er beim Backen, wie ihr ja…

  • Schoko-Birnentarte

    Schoko-Birnentarte

    Ihr habt es ja schon längst mit bekommen … der Herbst ist da. Das merkt man zum einen daran, dass das Laub langsam zu Boden fällt, aber zum anderen auch daran, dass es von einem wirklich warmen Spätsommer jetzt langsam aber sicher kälter wird und die Tage kürzer. Da Sascha seinen Arbeitskollegen wieder einmal etwas…

  • Mandel- Butterkuchen

    Mandel- Butterkuchen

    🍰 Du liebst Kuchen? In unserem Kuchen-Guide findest du über 400 Rezepte von Apfelkuchen bis Käsekuchen. Ganz viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit. Eure Jungs

  • Triple Chocolate Cake

    Triple Chocolate Cake

    Es ist Sonntag Nachmittag und ihr habt schon alles erledigt, das ihr euch für einen solchen freien Tag vorgenommen habt. Was macht man dann eigentlich? Genau! Bei schönem Wetter geht man spazieren oder legt sich ein wenig in die Sonne und lässt es sich gut gehen. Bei schlechtem Wetter setzt man sich einfach in eine…

  • Mango-Frischkäsetorte

    Mango-Frischkäsetorte

    Sommerzeit ist auch Mangozeit … Was liegt da näher, als einmal ein schönes Törtchen mit der leckeren Frucht zu backen?! Wir haben uns an einem Abend in der letzten Woche einfach in die Küche gestellt und losgelegt. Dabei hatten wir vorher noch gar keine genaue Idee davon, wie sie eigentlich aussehen sollte. Das hat sich dann aber…

  • Schneller Blechkuchen mit Obst

    Schneller Blechkuchen mit Obst

    Was gibt’s Schöneres für uns, als uns an einem leicht ungemütlichen Sonntag Nachmittag in die Küche zu stellen und irgendetwas zu backen?! Irgendetwas war in diesem Fall allerdings eher notwendig, denn wir hatten noch Zwetschgen im Kühlschrank, die unbedingt verarbeitet werden mussten. Das hat auch ein wenig etwas von früher … gemeinsam mit Mama oder…

  • Schwarzwälder Kirschschnitten

    Schwarzwälder Kirschschnitten

    Schwarzwälder Kirsch ist mit Sicherheit nicht nur einer unserer absoluten Favoriten. Diesen Kuchen mag so ziemlich jeder! Wir sind sowieso große Fans der großen Kuchenklassiker, allerdings haben wir auch großen Spaß daran diese ein wenig neu zu interpretieren oder auch einfach mal anders umzusetzen. Genau deshalb haben wir dieses Rezept für Schwarzwälder Kirschschnitten für euch.…

  • Torta di pescanoce

    Torta di pescanoce

    🍰 Du liebst Kuchen? In unserem Kuchen-Guide findest du über 400 Rezepte von Apfelkuchen bis Käsekuchen. Wir haben den Kuchen noch lauwarm gegessen, dazu ein Klecks der fantastischen Mascarponecreme … grandios! Dazu hatten wir natürlich das Glück, diese Leckerei auf einer sonnigen Terasse in der Toskana zu genießen. Einfach perfekt 😉 Habt ihr auch schon…

  • Dark Chocolate Brownies

    Dark Chocolate Brownies

    Dark Chocolate Brownies (Gastbeitrag: Der Kuchenbäcker) So ihr Lieben … Bei uns ist nun endlich Urlaub angesagt! Wir werden New York und Neuengland unsicher machen. Es ist unser erstes Mal in der amerikanischen Metropole und wir freuen uns schon seit über einem halben Jahr darauf. Klar werden wir regelmäßig die leckersten und tollsten Fotos auf Facebook…