Kategorie: Rezepte
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M&M Brownies
Jetzt sind wir schon eine ganze Woche wieder zurück aus unserem Urlaub! Und aufgrund der tollen neuen Eindrücke, die wir sammeln durften, sind wir auch noch gar nicht richtig angekommen, obwohl wir ja schon ein schönes Wochenende mit einem Hochzeitsmarathon hinter uns haben. Weil wir so viele Inspirationen mitgebracht haben, wollen wir euch in den…
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Maple Bacon Cookies
Maple-Bacon Cookies English Version Kurz bevor wir wieder nach Hause kommen, wollten wir uns doch noch kurz selber aus New York melden, da wir einfach nicht darum herum gekommen sind, etwas USA-typisches zu backen und es sofort hier zu veröffentlichen. Jetzt sind Cookies nicht wirklich etwas außergewöhnliches, das wir noch nie gemacht hätten, aber was…
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Dark Chocolate Brownies
Dark Chocolate Brownies (Gastbeitrag: Der Kuchenbäcker) So ihr Lieben … Bei uns ist nun endlich Urlaub angesagt! Wir werden New York und Neuengland unsicher machen. Es ist unser erstes Mal in der amerikanischen Metropole und wir freuen uns schon seit über einem halben Jahr darauf. Klar werden wir regelmäßig die leckersten und tollsten Fotos auf Facebook…
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Rote-Bete-Balsamico Risotto mit Kabeljau
Am vergangenen Wochenende wollten wir eigentlich einen ganz tollen Kurztrip machen, aber durch ein technisches Problem auf dem Weg zum Flughafen, haben wir leider unseren Flieger verpasst …! Ihr könnt euch vorstellen, dass wir da zunächst nicht so ganz entspannt waren. Aber so wie immer, haben wir aus der Situation das aller Beste gemacht. Die Koffer…
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Upside- down Cheesecake im Glas
Heute bin ich zu Gast bei den Jungs von „Die Jungs kochen und backen“. Wenn die beiden Jungs was in die Hand nehmen, dann machen sie es richtig. So wie auch ihre Urlaubsplanung. Da geht es direkt über den großen Teich nach New York. Und da für uns kein Platz mehr im Gepäck war habe…
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Arroz a la cubana
Jetzt ist es schon ein paar Wochen her, dass Annalena von Nummerfünfzehn ihren aufregenden Urlaub in Kuba und Mexiko gestartet hat und sie ist auch schon wieder zu Hause angekommen :-). Für ihre Abwesenheit hatte sie uns gefragt, ob wir für ihren tollen Blog einen passenden Gastbeitrag vorbereiten könnten und wir waren natürlich sehr gerne…
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Feta Frikadellen
Wundert euch nicht, dass die flach geformten Fleischpatties nicht flach bleiben, sondern sich selber zu kleinen Kugeln formen, aber so gehen sie nicht zu sehr auseinander. Nun können die Feta Frikadellen abkühlen, sofern ihr sie nicht sofort und warm servieren wollt. Wir sind gespannt, ob euch unsere saftigen Feta-Meatballs auch so gut schmecken werden,…
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Torstens Kartoffelsalat
“Welchen Salat sollen wir denn zum Grillabend mitbringen?” Eine Frage, die wir hin und wieder einmal stellen, wenn wir eingeladen sind … Die Antwort, die wir von unserem liebsten Freund Fred dann immer bekommen, ist: Natürlich Torsten’s Kartoffelsalat! Eigentlich ist er gar nichts Besonderes. Aber für Torsten muss ein Kartoffelsalat so richtig viel Geschmack haben…
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Bananen-Mango-Kuchen
Heute gibt’s wieder was Süßes bei uns … und wie das gekommen ist, können wir euch ganz schnell erzählen. Kennt ihr das auch? Ihr kauft Obst und bekommt es nicht so schnell gegessen, wie es so langsam seine besten Zeiten erlebt?! So erging es bei uns letztens 2 Bananen und einer Mango. Bananen haben wir…
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Advocaat Törtchen
Ostern steht schon vor der Türe und wir können es eigentlich gar nicht glauben, wie schnell die Zeit seit Weihnachten vergangen ist. Gerade erst mit der Familie so leckere Tage in der Küche beim gemeinsamen Kochen und Schlemmen verlebt, da kommt auch schon das nächste große Fest. Damit wir dafür aber auch gerüstet sind, haben…
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Haselnusswaffeln mit Nougatsahne
Unglaublich, aber wahr … heute kommt schon der letzte Post unserer Oster-Edition und unseren Brunchvorschlägen, die wir zusammen mit Gernekochen über die letzten 10 Tage abwechselnd gepostet haben. Wir hatten noch soviel mehr an Möglichkeiten auf dem Schirm, aber wer hätte das alles essen sollen 😉 Als Abschluss nach dem leckeren Parfait von gestern bei Theres & Benni,…
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Kirschstreusel
🍰 Du liebst Kuchen? In unserem Kuchen-Guide findest du über 400 Rezepte von Apfelkuchen bis Käsekuchen. Wir wünschen euch viel Spaß bei der Schlemmerei, denn der Kirschstreusel wird nicht lange halten … Versprochen 😉 Eure Jungs