Kategorie: Rezepte
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Schoko-Nougat Cupcakes
In den letzten Wochen haben wir gerade einige Muffin-Rezepte ausprobiert und da dachten wir, dass es wieder Zeit für einen leckeren Cupcake ist. Da das Wetter zwischendurch eher durchwachsen war, hatten wir so richtig Lust auf etwas richtig schokoladiges. Schaut euch also an, was wir in unserem Urlaub bei Sascha’s Eltern für euch gezaubert haben. Lasst die Cupcakes auf…
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Up-Side-Down Käsekuchen
Wir haben wieder ein altes Familien-Rezept ausgegraben. Torsten’s Oma Frieda war zwar nicht die perfekte Köchin oder Bäckerin (auch, wenn sie das immer glaubte), aber diesen Kuchen haben wir uns immer alle gewünscht, wenn wir uns bei ihr zu ihrem Geburtstag oder zu Weihnachten etc. eingefunden haben. Also ein echtes Stück “Kindheitserinnerung” … und die…
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Chocolate-Cheese Muffins
Es müssen ja nicht immer Cupcakes sein … Genau das haben wir uns letztens auch gedacht, denn Muffins, die wir genauso gerne mögen, kommen bei uns immer etwas zu kurz. Aber es ist ja auch oft schwierig, einen Muffin, der einfach nur aus dunklem Teig mit dunkler Schokolade besteht, auch appetitlich “in Szene zu setzen”.…
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Stachelbeerkuchen mit Rosmarin
Wie wir euch schon erzählt haben, gibts in Mutters Garten so einige Früchte, die geerntet werden müssen, damit sie und wir leckere Dinge daraus kochen und backen können. Als wir letzte Woche Johannisbeeren für unseren Gelee gepflückt haben, war das natürlich nicht alles, denn als wir von den Stachelbeeren genascht hatten, wollten wir auch davon eine…
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Weiße-Schoki Beeren Cupcake
Auf der wundervollen Hochzeit von unseren Freunden Eric & Markus haben wir uns um das leibliche Wohl der Gäste gekümmert … genauer gesagt, um alles Süße. Neben einer kleinen Hochzeitstorte zum Anschneiden, haben sich die beiden für jeden Gast Cupcakes gewünscht. Also haben wir für jeden der 150 Gäste einen fluffigen Cupcake mit weißer Schokolade und frischen Beeren…
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BBQ Chicken mit Birnen- Ziegenkäse Päckchen
Wir fanden Tina’s Beilage so toll, dass wir sie euch unbedingt vorstellen müssen!! Viel Spaß euch allen während der Grillsaison und hofft mit uns, dass das Wetter bald auch konstant mit spielt 😉 Eure Jungs
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Crêpes mit Rote Beete
Gestern waren wir zu Gast auf der Hochzeit von unseren Freunden Markus und Eric. Die sensationelle Feier fand auf einem Zirkusgelände statt. Mit allem, was dazu gehört. Naja … wilde Tiere und Dompteure gab es nicht 😉 Die beiden hatten uns gefragt, ob wir für nachmittags kleine herzhaft und süße Leckereien zubereiten würden, die dann…
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Kokos-Himbeer Cupcake
Kokos-Himbeer Cupcakes English Version Durch einen tollen Blechkuchen, den Torsten’s Kollege Nico immer zu seinem Geburtstag mit zur Arbeit bringt, sind wir auf die Idee gekommen, dass man sein Rezept als Grundlage nehmen könnte, um Cupcakes daraus zu backen. Wir haben ein wenig daran herumexperimentiert und was daraus geworden ist, seht ihr hier … Wir…
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Zitronentarte mit Baiserhaube
🍰 Du liebst Kuchen? In unserem Kuchen-Guide findest du über 400 Rezepte von Apfelkuchen bis Käsekuchen. Das war es schon. Die Tarte klingt beim ersten Lesen nach viel Arbeit, aber letztlich ist sie schnell und einfach zu machen. Probiert es aus und lasst uns wissen wie sie schmeckt! Eure Jungs