Kategorie: Rezepte
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Pfirsich-Maracuja-Käsekuchen | Fruchtig vom Blech!
Taucht ein in eine fruchtige und cremige Geschmacksexplosion mit unserem köstlichen Pfirsich-Maracuja-Käsekuchen! Unser so leckeres Rezept wird euch begeistern, denn es bringt die saftige Süße von Pfirsichen und den exotischen Geschmack von Maracuja in einer cremigen Quarkcreme zusammen. Und das Beste daran ist, dass unser Käsekuchen im Handumdrehen vorbereitet ist. Denn der Mürbeteig muss nicht vorgebacken…
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Rhabarber Chutney selber machen – würzig, fruchtig, schnell im Glas
Unser würziges Rhabarber Chutney: in 30 Minuten ins Glas
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Rhabarber Muffins mit Pistazien: Fix auf dem Tisch und fix vernascht!
Kaum hat die Rhabarber-Saison gestartet, ist sie auch fast schon wieder vorbei. Naja. Noch stecken wir ungefähr in der Mitte, aber da die Zeit, in der wir Rhabarber ernten und genießen können, so kurz ist, freuen wir beide uns immer ganz besonders darauf. Grund genug, heute wieder einmal mit einer lieben Foodblogger-Kollegin eine neue runde…
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Erdbeer-Tiramisu-Torte | Ein himmlischer Genuss ganz ohne Backen
Bereits am veröffentlicht. Wir freuen uns, allen, die noch nicht so lange bei uns zu Besuch sind, wieder ein Rezept zu zeigen, das wir schon vor längerer Zeit vorgestellt haben. also eine Neuauflage von einem unserer absoluten Favoriten! Es sind schon zwei Jahre vergangen, seit wir unser Rezept für diese unwiderstehliche Erdbeer-Tiramisu-Torte zum ersten Mal…
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Rhabarber Käsekuchen, karamellisiert und cremig
Die Rhabarber-Saison hat längst begonnen und wir warten wieder sehnlichst auf ein paar frische Stangen aus Muddis Garten. Die ersten dünneren Stangen könnten schon geerntet werden, aber wir müssen leider noch bis zum Wochenende warten, um sie zu verarbeiten. Bis dahin bedienen wir uns bei den lieben Mädels auf unserem Markt in Kalk. Und was…
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Rieslingrisotto mit gebratenem Fenchel
In den Tiefen unseres Blogs haben wir ein altes Schätzchen entdeckt: ein tolles Rezept für ein cremiges Rieslingrisotto, das dringend eine Auffrischung benötigte. Unsere liebe Mitarbeiterin Lea hat sich dem Projekt mit Begeisterung angenommen und das Rezept nicht nur erneut gekocht, sondern natürlich auch sofort richtig schön neu in Szene gesetzt und unser Rezept einen…
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Erdbeer-Erdnussbutter-Schnitten: Der ultimative süße Snack für den Frühling!
Endlich ist es soweit: Die Erdbeersaison ist da, und wir sind überglücklich, euch unser erstes Erdbeer-Rezept des Jahres zu präsentieren – die köstlichen Erdbeer-Erdnussbutter-Schnitten! Wir wollten ein unkompliziertes Rezept kreieren, das ihr einfach im Kühlschrank aufbewahren und nach Lust und Laune naschen könnt, wenn euch der süße Heißhunger packt. Und genau das haben wir geschafft!…
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Luftige Apfelschnecken mit Zimt und Mandeln
Apfelschnecken sind euer liebstes Herbstgebäck. Hier zeigen wir euch einen luftigen Hefeteig und eine saftige Apfel-Zimt-Füllung mit Mandeln – ganz ohne Rosinen. Welche Äpfel passen am besten? Wie bewahrt ihr die Schnecken frisch auf und könnt ihr sie einfrieren? Ihr bekommt alle Tipps und kleine Kniffe aus unserer Küche plus Ideen für leckere Varianten.
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Chocolate-Chip Cookies – Der ultimative Cookie-Klassiker!
Wer liebt sie nicht – Chocolate Chip Cookies? Diese kleinen Köstlichkeiten sind einfach unwiderstehlich und passen zu jeder Gelegenheit. Wir sind absolute Fans von Cookies und haben deshalb unser eigenes Rezept entwickelt, das wir heute mit euch teilen möchten. Unsere Chocolate Chip Cookies sind weich und saftig, genau wie in den USA, und vollgepackt mit…
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Eierlikör-Cheesecake | Fix aus dem Glas
Habt ihr euch schon für euer Osterdessert-Rezept entschieden? Mit Ostern steht ja mal wieder ein Fest vor der Tür bei dem wir uns alle auf all die Leckereien freuen, die es an den Feiertagen zu essen gibt. Wir haben uns überlegt, dass wir in diesem Jahr alles möglichst so halten, dass wir nicht zu lange…
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Karotten-Streuselkuchen | Unser Oster-Kuchen vom Blech
Mit dem Blick auf die Osterzeit beginnt auch die Suche nach leckeren und traditionellen Rezepten, die Familie und Freunde zusammenbringen. Wenn ihr auf der Suche nach einem Kuchen seid, der einem das Wasser im Mund zusammen laufen lässt, dann ist ein Karotten-Streuselkuchen die perfekte Wahl! Dieser Kuchen vereint saftigen Kuchenteig mit einer knusprigen und zimtigen…
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Bratkartoffeln mit Endiviensalat | Fix auf dem Tisch
Bratkartoffeln mit Endiviensalat. Wer von euch kennt das nicht aus Omas und Muddis Küche?! Wenn ihr solche Gerichte genauso sehr mögt, wie wir, dann seid ihr hier wieder völlig richtig. Und das Schönste ist, dass unser Rezept nicht das einzige ist, das wir euch mitgebracht haben. Denn gemeinsam mit einigen lieben Bloggerfreund:Innen haben wir uns…