Kategorie: Rezepte

  • Fruchtiges Passionsfrucht-Tiramisu mit Amaretti – in 12 Minuten im Glas!

    Fruchtiges Passionsfrucht-Tiramisu mit Amaretti – in 12 Minuten im Glas!

    Dieses Rezept ist perfekt für alle, die mal etwas anderes mit ihrem Tiramisu ausprobieren möchten. Es hat eine fruchtige Note, die Euch hoffentlich dazu bringt, dieses Rezept immer wieder zu machen. Die Passionsfrucht bringt genau die richtige Menge an Süße und Säure in dieses Dessert und macht es unwiderstehlich! Ich kann es kaum erwarten, Euch unser…

  • Unser 1. Stuzzicchini Rezept: Ravioli-Chips mit Balsamico-Aioli

    Unser 1. Stuzzicchini Rezept: Ravioli-Chips mit Balsamico-Aioli

    Heute ist für uns ein ganz besonderer Tag. Diejenigen von euch, die schon seit einigen Jahren verfolgen, was wir so an Rezepten entwickeln und mit welchen Partnern wir zusammenarbeiten oder gearbeitet haben, erinnern sich bestimmt an diesen italienischen Partner. Mazzetti l’Originale. Das sind die mit den tollen Variationen an Balsamico Essigen – genau! Wir haben…

  • Fruchtiges Snack-Rezept: Apfel-Bruschetta. Leicht zuzubereiten!

    Fruchtiges Snack-Rezept: Apfel-Bruschetta. Leicht zuzubereiten!

    Dies ist ein tolles Rezept für alle, die Äpfel lieben und auch gerne gesünder snacken möchten. Unser Apfel-Bruschetta besteht aus nur wenigen Zutaten und kann in nicht mal 20 Minuten zubereitet werden! Es enthält Äpfel, Knoblauch, Condimento, Walnüsse und Honig. Die Äpfel werden mit dem Honig karamellisiert, bis sie ihren Saft abgeben und die Schale…

  • Churros-Torte mit Zimtcreme und einer unglaublichen Schoko-Espressosauce

    Churros-Torte mit Zimtcreme und einer unglaublichen Schoko-Espressosauce

    Ich weiß, was Ihr jetzt denkt. Was ist eine Churros-Torte?! Nun, ich bin hier, um Euch zu sagen, dass dies unser absoluter Tortenfavorit momentan ist. Die Zimt-Frischkäse-Creme, gepaart mit einer unglaublichen Schokoladen-Espresso-Sauce und dann die Churros-Böden, wird Eure Geschmacksknospen vor Freude singen lassen. Dieses Rezept lässt sich in weniger als eineinhalb Stunde zubereiten und reicht…

  • Erdnuss-Grillsauce | Super lecker und in 15 Minuten fertig

    Erdnuss-Grillsauce | Super lecker und in 15 Minuten fertig

    Sucht Ihr eine gute Sauce für Euer nächstes BBQ? Diese Erdnuss-Grillsauce ist super lecker und in 15 Minuten fertig. Keine Sorge, sie ist nicht zu würzig! Wir haben ein geniales Rezept, das schnell und einfach ist – perfekt, wenn Ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem etwas Leckeres, das zu allem auf dem Grill passt, genießen…

  • Haferriegel mit Kirschen | So einfach machst du die leckeren Riegel selbst!

    Haferriegel mit Kirschen | So einfach machst du die leckeren Riegel selbst!

    Ich kann nicht glauben, dass es ganze zwei Wochen her ist, dass wir diese Haferriegel zuletzt gemacht haben. Sie sind wirklich mit die besten Riegel, die wir je gemacht haben – so knusprig, mit dem süß-säuerlichen Kirschgeschmack und so einer tollen Textur durch die Haferflocken! Sie sind perfekt für das Frühstück oder einen Nachmittagssnack für…

  • Barraquito Panna Cotta – Schokolade. Espresso. Licor 43!

    Barraquito Panna Cotta – Schokolade. Espresso. Licor 43!

    Die Kreativität von Cocktails zeigt sich nicht nur in den Getränken selbst, sondern erstreckt sich auch auf deren Geschmack. Wir haben schon oft festgestellt, dass ein guter Cocktail Inspiration für köstliche Desserts sein kann. Unser neuestes Dessert mit Licor 43 beweist diesen Punkt ohne Wenn und Aber! Deshalb wurde unser neuestes Dessert durch den Barraquito inspiriert…

  • Der perfekte Sommer-Cocktail: Sherry Cobbler mit Himbeeren

    Der perfekte Sommer-Cocktail: Sherry Cobbler mit Himbeeren

    Der Sommer ist da und wir sind so happy! Die Sonne, der Balkon, Cocktails und alles, was sonst noch dazu gehört. Eine unserer Lieblingsbeschäftigungen im Sommer ist es, neue Rezepte für Drinks auszuprobieren. Dieses Mal haben wir einen perfekten Sherry Cobbler mit Himbeeren kreiert, der den ganzen Tag lang Lust auf Entspannung macht. Probier unseren…

  • Aprikosenfruchtaufstrich mit Basilikum

    Aprikosenfruchtaufstrich mit Basilikum

    Marmeladen sind unser Jam! Wir lieben es, unsere liebsten Obstsorten in Gläser zu packen und über Monate davon zehren zu können. Torsten würde wohl sagen ich sei “süchtig” nach Fruchtaufstrichen, Konfitüren & Co. Fast immer versuchen wir, dem Obst noch etwas Besonderes mit auf den Weg zu geben … die eine Zutat zum Feinschliff. Das…

  • No Bake Banana Split Dessert | Unser bestes Sommer-Dessert

    No Bake Banana Split Dessert | Unser bestes Sommer-Dessert

    Ein gutes Dessert ist für mich einfach immer ein Highlight … das ist ja wirklich kein Geheimnis! Als mein Bruder zum Grillen eingeladen hatte, war es endlich mal wieder eine schöne Gelegenheit, ein richtig geniales Dessert zuzubereiten. Fruchtig, aber schon auch schokoladig – nicht zu süß, aber schon auch süß – kein Kuchen, aber schon…

  • Extreme Chocolate Cookies | Im Schokohimmel!

    Extreme Chocolate Cookies | Im Schokohimmel!

    Unsere Liebe zur Schokolade kennt keine Grenzen und dieses Rezept hat uns süchtig gemacht! Es ist so einfach zu machen, man kann es nach Belieben abwandeln und jeder liebt sie. Wir wollten eine neue Variante klassischer Kekse, die wirklich schokoladig sind, aber wir waren frustriert von Rezepten mit zu viel Zucker oder mit nur ein…

  • Cheddar-Pizzabrot mit Knoblauch

    Cheddar-Pizzabrot mit Knoblauch

    Beilage gefällig?! Wir möchten ein klares JA von euch hören. Denn in unserem neuen Rezept, das wir zusammen mit Kerrygold vorbereitet haben, geht es um unser super leckeres Cheddar-Pizzabrot mit Knoblauch. Wem da nicht schon gleich das Wasser im Mund zusammen läuft, dem können wir heute auch nicht mehr helfen. Wir beide lieben Pizzabrot in…