Schlagwort: Schnelle Küche

Alle unsere Rezepte auf einen Blick, nach Gericht, Zutat und Anlass: Register von A bis Z

  • Rotkohlsalat mit Roastbeefstreifen – Food Blogger Adventskalender 2020

    Rotkohlsalat mit Roastbeefstreifen – Food Blogger Adventskalender 2020

    Es ist Dezember! Keine Ahnung wie, aber dieses verrückte Jahr 2020 neigt sich tatsächlich dem Ende. Und wenn heute der 1. Dezember ist, bedeutet das auch eins – es ist Zeit das erste Türchen an eurem Adventskalender ui öffnen. Genau das machen wir heute auch und hüpfen direkt aus Tür Nummer 1 im Food Blogger…

  • Gebrannte Erdnüsse in 3 Varianten – Weihnachtsmarkt für zu Hause!

    Gebrannte Erdnüsse in 3 Varianten – Weihnachtsmarkt für zu Hause!

    Und schon sind wir am Ende des Novembers. Für uns heißt das immer, dass die Weihnachtsmärkte in Köln geöffnet sind. Unser Freund Fred hat am 23. November Geburtstag und am jeweils darauf folgenden Wochenende sind wir jedes Jahr gemeinsam mit vielen anderen Freunden auf einem der vielen Märkte in Köln und stoßen auf seinen Ehrentag…

  • Streusel-Waffeln – Ist das die ultimative Waffel?

    Streusel-Waffeln – Ist das die ultimative Waffel?

    “Mit Streuseln ist alles besser!” … ok, ich wiederhole mich wahrscheinlich, ABER es ist doch auch so. Diese Streusel-Waffeln waren in der Tat eine fixe Idee von mir und wir beide fanden sie so gut, dass wir es direkt ausprobiert haben! Waffeln lieben wir eigentlich in jeder Form, aber die Abwechslung macht es halt auch…

  • Pumpkin Gimlet – Unser Halloween-Drink 2020

    Pumpkin Gimlet – Unser Halloween-Drink 2020

    Ist denn schon wieder Halloween?! Unglaublich, wie schnell so ein Jahr rumgegangen ist. Wir sind zwar nicht die allergrößten Fans von Halloween Partys und wir machen da auch nicht immer alles mit, aber irgendwie wird diese meist feuchte und schon kältere Jahreszeit durch die bunten Farben im Herbst und das überall zu findende Kürbisorange, alles…

  • Schneller Blätterteig-Kürbis-Striezel

    Schneller Blätterteig-Kürbis-Striezel

    Kürbis und “Die Jungs” – eine langsam wachsende Liebe! Momentan ist er mal wieder omnipräsent, der gute Kürbis … ob als Deko oder in einer Vielzahl von Rezepten. Bisher hat uns das sehr kalt gelassen, denn wir waren beide keine großen Fans. Jedes Jahr konnten wir den Hype umgehen und dann plötzlich hat er uns…

  • Fixes Gulasch aus dem Schnellkochtopf

    Fixes Gulasch aus dem Schnellkochtopf

    Gulasch aus dem Schnellkochtopf ist eines der Fleischgerichte, die ich seit Kindheitstagen mit am aller liebsten esse. Früher wurde bei Oma Lore Gulasch regelmäßig unter der Woche gekocht. Alle zwei Wochen stand ein Gulasch auf dem Tisch. Das konnte in der einen Woche mal vom Rind gemacht sein, in der anderen dann doch vom Schwein.…

  • Knusper- Apfelkuchen

    Knusper- Apfelkuchen

    Liebt ihr Apfelkuchen auch so sehr, wie wir?Gedeckter Apfelkuchen, Gitterapfelkuchen,Versenkter Apfelkuchen, Tarte Tatin und was es da noch alles so gibt. Wir finden, dass der Apfel so ziemlich das tollste Obst ist, das man in einem Kuchen verarbeiten kann. Zumindest was die Vielfalt angeht ist das so. Außerdem sind viele Varianten an Kuchen mit Äpfeln…

  • Pasta in Kürbis-Käse-Sauce – Fix auf dem Tisch

    Pasta in Kürbis-Käse-Sauce – Fix auf dem Tisch

    Fix auf dem Tisch – das ist ein Motto ganz nach unserem Geschmack. Wenn wir an flotte Gerichte denken, dann kommt einem ohne Zweifel Pasta in den Sinn. Daher haben wir uns mit lieben Bloggerkollegen zusammen getan und zeigen euch heute unkomplizierte, leckere Pastarezepte. Bei uns gibt es, ganz im Zauber der kommenden Jahreszeit, Pasta…

  • Kartoffeln mit Burrata. Unsere Sommerkartoffeln aus der Pfanne

    Kartoffeln mit Burrata. Unsere Sommerkartoffeln aus der Pfanne

    Anzeige. Dieser Beitrag ist 2020 in Zusammenarbeit mit Tefal entstanden. Unsere Meinung zum Rezept ist davon unberührt. Kartoffeln mit Burrata klingen erst mal wie zwei Dinge, die nicht unbedingt zusammengehören. Bis ihr sie einmal zusammen auf dem Löffel hattet! Bei uns steht diese Kartoffelpfanne im Sommer immer wieder auf dem Tisch. Warme Kartoffeln aus dem…

  • Gefüllte Zucchini mit Thunfisch und Feta aus dem Ofen

    Gefüllte Zucchini mit Thunfisch und Feta aus dem Ofen

    Bei uns steht heute mal wieder Fisch auf dem Speiseplan. Torstens Mama steckt gerade mitten in der Zucchinischwemme und wir zählen uns sehr gerne zu den ersten der glücklichen Abnehmer. Wenn es am Feierabend schnell gehen soll, ist eine gefüllte Zucchini immer eine gute Idee. Sie ist fix vorbereitet und noch schneller vom Tisch weggeputzt.…

  • Dark Orange Shandy – Unser Craft Beer Cocktail zum Internationalen Tag des Bieres

    Dark Orange Shandy – Unser Craft Beer Cocktail zum Internationalen Tag des Bieres

    Das Genuss bei uns auch ins Glas gehört, ist ja nichts Neues! Wir lieben gute Weine, feine Spirituosen und eben auch spannende Biersorten. Daher feiern wir gemeinsam mit unserem Partner Zwiesel Glas auch heute den Internationalen Tag des Bieres! Die Craft Beer Szene hat die deutsche Bierlandschaft über die letzten Jahre ordentlich aufgemischt und Bier ist spannender…

  • Dattel-Chia Dip. Unser cremiger Datteldip für jede Grillparty

    Dattel-Chia Dip. Unser cremiger Datteldip für jede Grillparty

    Wenn wir Besuch bekommen und zum gemeinsamen Grillabend einladen, dann steht eine Sache immer auf der Wunschliste unserer Freunde. Unser Dattel-Chia Dip! Diesen Datteldip gibt es bei uns schon seit einigen Jahren und er ist tatsächlich eines der Rezepte, nach denen am häufigsten gefragt wird. Cremiger Frischkäse, süße Datteln, ein wenig Knoblauch und Chiasamen. Mehr…