Kategorie: Backen
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Fudgy Kirsch-Blondies mit Mandeln | Unser unwiderstehliches Rezept
Wir haben unser fudgy Kirsch-Blondies Rezept, das wir vor 2 Jahren für einen tollen Partner entwickelt und gebacken hatten, neu umgesetzt. Leider gab es gute Gründe, warum wir es euch damals nicht zeigen konnten. Jetzt aber haben wir diese fudgy Kirsch-Blondies mit Mandeln noch einmal neu gebacken und geshootet. Und was sollen wir sagen? Sie…
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Oma Lores Obstboden Rezept | Der Klassiker für eure Kaffeetafel
Könnt ihr es glauben? Dieses Jahr wäre Oma Lore tatsächlich 100 Jahre alt geworden! Auch wenn wir diesen besonderen Geburtstag nicht mehr live mit ihr feiern können, möchten wir ihr Erbe auf ganz persönliche Weise ehren. Mit Oma Lores Obstboden Rezept. Dieser Boden ist weit mehr, als nur ein Obstboden. Er ist ein Stück Kindheit,…
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Dänische Kartoffelbrötchen | Kartoffelboller aus dem Ferienhaus
Diese dänischen Kartoffelboller zaubern Urlaubsfeeling direkt in euer Ferienhaus!
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Buffalo Wings aus der Heißluftfritteuse – die ultimativen Hot Wings
Knusprige Hot Wings Buffalo Style aus der Heißluftfritteuse? So geht’s! Dein neues Lieblingsrezept.
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Scones aus der Heißluftfritteuse | Mit schnellem Rhabarber Kompott und Nussbutter
Habt ihr auch manchmal das Gefühl, es muss einfach etwas Besonderes auf den Tisch? Etwas, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch so richtig gut tut? Aber vor allem sollte es recht fix gehen. Für uns sind das ganz oft Scones aus der Heißluftfritteuse. Diese herrlich fluffigen leicht süßen Brötchen, die uns an eine unvergessliche…
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Saftiger Joghurtkuchen mit Honigcreme – Einfach & Schnell gebacken.
Saftiger Joghurtkuchen mit Honigcreme. Klingt das nicht nach einem perfekten und einfachen Rezept, wenn ihr einfach mal Lust auf Kuchen habt? Für uns ist bei spontanem Kuchenhunger im ganz wichtig, dass das Rezept einfach und recht fix gemacht ist. Unser saftiger Joghurtkuchen mit Honigcreme bietet das auf jeden Fall. Nur wenige Zutaten, die ihr alle…
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Original italienische Cannoli mit Ricotta-Amicelli-Füllung – knusprig, cremig & einfach selbst gemacht
Cannoli haben schon so viele Jahre einen Platz in unserem Gebäck- und Dessertherzen, dass wir gar nicht sagen können, wann sie begonnen hat. Auf unseren Reisen durch Italien haben wir die leckeren Cannoli so oft probiert. Ob in Venedig, in der Toscana oder in Rom. Die italienischen Cannoli waren überall jedes Mal ein Hingucker und…
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Eggs Benedict | Unser Brunch-Klassiker zum Sel ermachen
Eggs Benedict. Was verbindet ihr eigentlich damit, wenn ihr dieses leckere Eiergericht denkt? Wir sind beim Gedanken an Eggs Benedict entweder in nem fancy Frühstücksladen, im Urlaub oder bei uns zu Hause mit Freunden oder der Familie zum Brunch. Sind Eggs Benedict auch für euch ein toller Brunch Begleiter? Wir lieben sie einfach und feiern…
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Eierlikör Cupcakes – Unser cremiger Frühlingsliebling mit Frosting
Diese Eierlikör Cupcakes backen wir an Ostern jedes Jahr Saftige Eierlikör Cupcakes mit Frosting, perfekt für eure Osterkaffeetafel Unser Osterliebling aus dem Ofen, Eierlikör Cupcakes mit cremigem Frosting.
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Super Saftiges Osterlämmchen | Unser einfaches Grundrezept
Ist Ostern für euch auch ein Fest, das immer wieder mit Traditionen und Kindheitserinnerungen verbunden ist? Für uns auf jeden Fall. Und bei Sascha ist das Osterlämmchen definitiv fest damit verbunden. Osterlämmchen? Also nicht unser geschmortes Lamm, wenn das auch wirklich lecker ist und zu Ostern passt. Nein. Das in einer 3-D- Backform gebackene Osterlämmchen.…
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Carrot Cake Kaiserschmarrn mit Frischkäsecreme | Ein Klassiker mit Twist
Es wurde mal wieder Zeit, unseren Carrot Cake Kaiserschmarrn neu zu backen und mit frischen Fotos aufzuwerten. Dieser Kaiserschmarrn hat in den Tiefen unseres Foodblogs viel zu lange auf sich warten lassen. Bisher haben ihn nur wenige von euch ausprobiert. Das ist echt schade, denn so ein leckerer und saftiger Kaiserschmarrn verdient definitiv mehr Aufmerksamkeit!…
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Caesar Salad Pizza – Zwei Klassiker neu interpretiert
Manchmal entstehen die besten Rezepte aus einer spontanen Idee heraus – so wie unsere Caesar Salad Pizza. Bei einer Küchen-Challenge vor vielen Jahren, zu der uns unsere liebe Freundin Maja von moey’s kitchen eingeladen hatte, wurde unsere Caesar Salad Pizza geboren. Unter dem Motto Perfecting the Classics hatten wir die Aufgabe, einen echten Klassiker neu…